레시피 썸네일형 리스트형 월남쌈 재료 푸짐하고 맛있게 월남쌈 만들기 투명하고 얇은 라이스페이퍼에 새우, 돼지고기그리고 신선한 야채가 곁들여진 월남쌈은자극적이지도 않고 담백한 맛이 특징이에요!저희 부부는 익은 야채는 잘 먹는데 생채소는잘 안 먹는 편이라서 생채소를 먹어야겠다고마음먹었을 때 꼭 해 먹는 월남쌈이에요!ㅎㅎ 월남쌈 만들기 베트남 음식으로 잘 알려진 '월남쌈'은 사실호주에서 더 대중화된 음식이라 해요베트남 전쟁 직후 많은 베트남인들은 전 세계로망명을 신청하였고 그 가운데서도 가장 많은이민자들이 건너간 곳은 호주였는데, 정착 당시베트남인들이 음식점들을 차렸는데 그중에서도가장 주목받던 음식이 월남쌈과 쌀국수였다 해요! 호주 사람들뿐만 아니라 한국 유학생들과이민자들의 입맛에도 잘 맞아 90년대 후반부터한국에서도 쉽게 맛볼 수 있게 되었어요!맛도 좋으면서 건강에도 좋은 .. 더보기 닭가슴살 요리 양상추 샐러드 만드는 법 평소에는 샐러드는 케이준 치킨 샐러드만술안주로 만들어서 자주 해 먹었는데케이준 치킨을 먹으면 다이어트 음식이 아니니닭가슴살 큐브 얹어서 만들어 먹었어요~한 끼라도 가볍게 먹으면 덜 찌겠죠,,^^ㅋㅋㅋ 닭가슴살 샐러드 만드는법 샐러드는 양식당에서 애피타이저로 많이 나오는데그때보다 자주 먹을 때가 다이어트 할 때죠?ㅎㅎ점심 혼밥도 너무 맛있게 먹는 편이라서이제 점심 한 끼라도 샐러드를 먹어야 할 때가돌아와서 점심에 다이어트식 먹고 있어요! 샐러드는 생채소나 차가운 식재료를 차가운소스로 드레싱한 요리로 서양 음식이에요~재료만 있으면 정말 정말 간단한닭가슴살 샐러드를 만들어 볼게요! 필수재료닭가슴살/양상추100g/샐러드드레싱1.5T 선택재료방울토마토5개/파프리카반개/올리브3개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이.. 더보기 장조림 황금레시피 꽈리고추 메추리알 장조림 만드는법 오늘은 밥도둑 반찬거리 중 하나인메추리알 장조림을 준비했어요!고기 장조림도 좋지만 메추리알 장조림도매력이 너무 뿜뿜하잖아요?ㅎㅎ저는 계란 장조림보다 메추리알 장조림이간도 더 잘배고 한 입에 쏙쏙이라서 좋아해요! 장조림 황금레시피 메추리알은 꿩과의 작은 새의 알을 말해요!우리나라에서는 계란 다음으로 이용되고 있고계란에 비교하여 작고 무게는 10~12g이에요!영양성분은 계란과 거의 같고 비타민A, B1, B2가풍부하며 맛도 좋은 메추리알이에요! 꽈리고추도 넣어 살짝 매콤한메추리알 장조림 만들어 볼까요~? 필수재료메추리알500g(50개)/양파1개대파1대/간장6T/맛술6T/설탕2T 선택재료꽈리고추20개/후추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml .. 더보기 백설 소갈비양념으로 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 명절이나 생일에 많이 먹는 갈비찜!갈비찜은 소갈비로 만든 소갈비찜도 맛있고돼지갈비로 만든 돼지갈비찜도 맛있어요ㅠㅠ남편이 갈비찜을 되게 좋아하는데 생각해 보니안 해 먹은지 되게 오래됐더라고요~그래서 소갈비찜이랑 돼지갈비찜 고민하다가돼지갈비 사다가 돼지갈비찜 해 먹었어요! 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 남편 생일 때도 만들어주는 메뉴이기도 한데만들 때마다 백설 소갈비양념을 사용했어요!이번에는 백종원 돼지갈비찜 레시피 따라 해볼까?했더니 남편이 원래 하던 데로 하라 해서이번에도 백설 소갈비양념으로 만들었어요! 백설과는 일도 상관이 없는 일인이지만백설 소갈비양념은 정말 만능 간장양념이에요ㅎㅎ 필수재료돼지갈비1.5kg/백설소갈비양념420g감자中2개/당근반개/양파大반개 선택재료표고버섯/대파/청양고추1개 ෆ 계량기준 .. 더보기 미니 새송이버섯요리 간단 반찬 새송이버섯볶음 만들기 오늘은 오랜만에 반찬거리 준비했어요~마트에 갔는데 미니 새송이버섯이 엄청 싱싱하고가격도 저렴해서 버섯볶음 해 먹으려고 샀어요!한 팩에 2천 원짜리 사 와서 된장찌개에도 넣고크림짬뽕탕에도 넣어서 만들어 먹고도버섯볶음 할 버섯이 남았으니 진짜 저렴하죠?ㅎㅎ 새송이버섯볶음 만들기 새송이버섯은 자연산 송이버섯의 대용품으로재배되어 나온 것으로 송이버섯만큼의 진한 맛과향을 내지는 못하지만 질감만은 비슷하다 해요!미니 새송이버섯은 그런 새송이버섯을미니 버전으로 재배된 버섯이에요! 쫄깃하고 비타민C가 풍부한 웰빙식품인미니 새송이버섯으로 맛있는미니 새송이 버섯볶음 만들어 볼까요? 필수재료미니새송이버섯300g/양파기름2T/다진마늘1T/소금0.5t/참기름1T 선택재료당근/대파/후추톡톡 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스.. 더보기 김치어묵우동 레시피 투다리 김치우동 만들기 다들 투다리 한 번쯤은 가보셨죠?ㅎㅎ저는 꼬치를 엄청 좋아해서 투다리 되게 좋아해요!투다리 가면 무조건 시키는 메뉴가 꼬치랑소주 안주로 최고인 김치우동이에요~투다리에서 김치우동 먹어본 사람들은 아마도갈 때마다 시키는 메뉴가 아닐까 싶어요 투다리 김치우동 만들기 이번에 휴게소 우동국물이 너무 먹고 싶어서인터넷에서 우동다시를 주문했어요ㅎㅎ그래서 초밥이랑 우동 같이 먹으려고 남편한테그냥 우동 먹을까 김치우동 먹을까? 했더니남편도 투다리 김치우동을 좋아해서 그런가김치우동을 먹자고 하더라고요ㅋㅋㅋ 그래서 투다리 스타일로 김치우동 했어요!얼큰하고 맛있는 투다리 스타일김치우동 만들어볼까요?? 필수재료우동사리1개/어묵2장/김치한컵멸치육수 or 멸치농축액 1T/고춧가루1T우동다시1T/다진마늘0.5T/설탕0.5t 선택재료.. 더보기 다이소 파채칼 사용법 파채 써는 방법 파채 무침이나 골뱅이무침에 파채 넣을 때파채는 어떻게 준비해서 넣나요??저는 지금까지 파채가 필요하면 마트나정육점에서 파채를 사다가 먹었는데그때마다 양이 늘 많아서 애매하게 남았어요그래서 이번에 골뱅이무침 만들어 먹을 때파채를 사야 하나 엄청 고민하다가 다이소에서파채칼을 하나 겟 해와서 파채 만들었어요! 파채 써는 방법 사놓고 잘 안 쓸까봐 새로운 거 사는 걸안 좋아하는데 이번에 다이소 파채칼 사용해보고진작에 파채칼 하나 살 걸이란 생각했어요ㅎㅎ생각보다 파채 만들기도 쉽고 파채 모양도훨씬 더 파채스럽게 돼서 뿌듯!! 대파, 파채칼, 도마만 있으면 아주 간단하게파채 만드는 법 알려드릴게요! 필수재료대파흰부분3~4개/파채칼/도마 파의 흰 부분 쪽을 겉 부분만 갈라주세요 파를 갈라서 안쪽에 심지를 빼주세요 대.. 더보기 맛있는 녀석들 크림짬뽕 해물 듬뿍 크림짬뽕탕 만들기 오늘은 술안주 베스트 메뉴이자 소주 안주로최애 메뉴인 크림짬뽕을 준비했어요!친오빠는 파스타를 안 좋아하는 편인데예전에 같이 술 마시다가 크림소스가 소주 안주로최고라고 제가 알려줘서 맛본 이후로 둘이술 마실 때 크림짬뽕탕이나 크림파스타가술안주 메뉴로 있으면 자주 먹었거든요ㅎㅎ 해물 크림짬뽕탕 만들기 주변에 소주 안주로 크림이 얼마나 좋은지거의 홍보하는 느낌으로 알리고는 했었는데집에서 짬뽕도 만들면 크림짬뽕도 가능하지 않나생각하고 있었는데 맛있는녀석들에 나왔는데짬뽕 만드는법이랑 똑같더라고요! 그래서 해물 듬뿍 넣고 크림이랑 우유도듬뿍 넣어서 해물크림짬뽕탕 만들었어요! 필수재료기름4T/파한컵/다진마늘1T/해물배추(양배추)/양파/간장2T/굴소스1T/치킨스톡2t우유800ml/생크림200ml/파마산치즈가루1T 선택.. 더보기 이전 1 ··· 91 92 93 94 95 96 97 ··· 109 다음
