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술안주추천

전복회 손질하는법 전복회 만드는방법 이번에 제가 해산물 주문하는훈훈수산에서 전복 할인 카톡이 와서전복 주문해서 전복회랑 전복버터구이만들어 먹었는데 진짜 짱맛탱!!그때 해먹은 전복회를 준비했어요~ 전복회 만드는방법 전복은 저지방 고단백 식품으로 비타민과미네랄이 풍부해 기력 회복에 도움을 주고,타우린 함량이 많아 콜레스테롤 함량을낮추고 간을 보호해 준다고 해요~ 모둠 해산물 시키면 나오는 것들 중전복을 가장 좋아하는데 밖에서 전복회실컷 먹으려면 허리 부러지잖아요?ㅎㅎ집에서는 실컷 즐길 수 있어요! 필수재료싱싱한 전복 大자 6마리 요리용 솔로 전복을 박박 닦아주세요 더 하얗게 깨끗하게 닦아도 되는데저는 이 정도로만 닦아줬어요~ 숟가락을 이용해서 전복을 떼주세요전복이 싱싱할수록 떼기가 힘들어요ㅠㅠ전복 껍데기에 손을 베일 수도 있으니조심해서 작업해.. 더보기
김치어묵우동 레시피 투다리 김치우동 만들기 다들 투다리 한 번쯤은 가보셨죠?ㅎㅎ저는 꼬치를 엄청 좋아해서 투다리 되게 좋아해요!투다리 가면 무조건 시키는 메뉴가 꼬치랑소주 안주로 최고인 김치우동이에요~투다리에서 김치우동 먹어본 사람들은 아마도갈 때마다 시키는 메뉴가 아닐까 싶어요 투다리 김치우동 만들기 이번에 휴게소 우동국물이 너무 먹고 싶어서인터넷에서 우동다시를 주문했어요ㅎㅎ그래서 초밥이랑 우동 같이 먹으려고 남편한테그냥 우동 먹을까 김치우동 먹을까? 했더니남편도 투다리 김치우동을 좋아해서 그런가김치우동을 먹자고 하더라고요ㅋㅋㅋ 그래서 투다리 스타일로 김치우동 했어요!얼큰하고 맛있는 투다리 스타일김치우동 만들어볼까요?? 필수재료우동사리1개/어묵2장/김치한컵멸치육수 or 멸치농축액 1T/고춧가루1T우동다시1T/다진마늘0.5T/설탕0.5t 선택재료.. 더보기
맛있는 녀석들 크림짬뽕 해물 듬뿍 크림짬뽕탕 만들기 오늘은 술안주 베스트 메뉴이자 소주 안주로최애 메뉴인 크림짬뽕을 준비했어요!친오빠는 파스타를 안 좋아하는 편인데예전에 같이 술 마시다가 크림소스가 소주 안주로최고라고 제가 알려줘서 맛본 이후로 둘이술 마실 때 크림짬뽕탕이나 크림파스타가술안주 메뉴로 있으면 자주 먹었거든요ㅎㅎ 해물 크림짬뽕탕 만들기 주변에 소주 안주로 크림이 얼마나 좋은지거의 홍보하는 느낌으로 알리고는 했었는데집에서 짬뽕도 만들면 크림짬뽕도 가능하지 않나생각하고 있었는데 맛있는녀석들에 나왔는데짬뽕 만드는법이랑 똑같더라고요! 그래서 해물 듬뿍 넣고 크림이랑 우유도듬뿍 넣어서 해물크림짬뽕탕 만들었어요! 필수재료기름4T/파한컵/다진마늘1T/해물배추(양배추)/양파/간장2T/굴소스1T/치킨스톡2t우유800ml/생크림200ml/파마산치즈가루1T 선택.. 더보기
골뱅이무침 양념장 만드는법 골뱅이소면 황금레시피 매콤 새콤한 골뱅이무침 좋아하세요?골뱅이무침은 호프집에서 은근 잘 나가는메뉴들 중 하나가 아닐까 생각하는데요!골뱅이무침은 매콤 새콤한 양념에 버무려진쫀득한 골뱅이와 아삭한 생야채를 즐길 수 있죠?진미채를 넣어서 만들어도 되는데저는 파채를 듬뿍 넣어서 만들었어요~ 골뱅이무침 양념장 만드는법 통조림 골뱅이는 보관도 용이해서참치나 스팸처럼 사놓고 쟁여두기 좋아서한 캔씩 꼭 집에 구매해두고 있어요!골뱅이무침은 갑자기 손님이 와도 냉장고에있는 야채들 다 넣고 간단하게 무치면 돼서냉장고 비우기도 할 수 있는 안주예요!ㅎㅎ 필수재료골뱅이 통조림 한 캔/파채2줌/양파반개소면200g/통조림국물4T/고추장3T/고춧가루3T식초3T/설탕2T/다진마늘1T/참기름1T 선택재료오이반개/당근/청양고추1개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) .. 더보기
코다리조림 만드는법 맛집에서 느낄 수 있는 황금레시피 코다리조림 맛집에서 맛볼 수 있는코다리조림 양념장 찾아서 온 분들 위한코다리찜(코다리조림) 레시피 준비했어요!!진짜 사 먹던 맛이랑 똑같아서 자신만만!지난번에는 코다리 대신에 양태(장대)로코다리조림 양념으로 양태(장대) 조림했는데이번에는 인터넷으로 손질 코다리 주문해서제대로 진짜 코다리조림 해먹었어요~ 코다리조림 만드는법 코다리는 가공 상태에 따라 다양한 이름을갖는 명태의 한 종류로 내장을 뺀 명태를 반건조시킨 것을 코다리라고 하는데 지방 함량이 낮고쫄깃한 식감으로 그 맛이 일품이에요! 필수재료코다리2마리/무/양파반개/대파반컵청양고추1개/간장6T/맛술5T/고춧가루4T올리고당1T/다진마늘1.5T/기름1T/매실청1T 선택재료감자大1개/떡볶이떡/홍고추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml =.. 더보기
알탕 끓이는 방법 시원한 맑은 알탕 레시피 안녕하세요 :D다들 명태알 들어간 알탕 좋아하시나요?저희 부부는 명태알(명란) 킬러들이라서냉동실에 명태알을 한가득 쟁여놓고 있어요!오랜만에 알탕 생각나서 얼큰한 알탕 끓이려다가맑은 알탕이 먹고 싶어서 이번에는맑은 알탕으로 끓여서 먹었어요~ 맑은 알탕 레시피 명란은 대체적으로 영양소가 골고루 함유되어 있고특히, 시력보호와 피부미용에 좋다고 해요~비타민E도 많이 함유하고 있어 생식기능을원활하게 하며 노화 방지에도 도움을 줘요!알탕은 명태알(명란)을 넣고 얼큰하게 끓인매운탕으로 강원도의 향토음식이에요!저도 평소에는 얼큰하게 끓여서 먹는데이번엔 아주 맑은 알탕을 끓여보았어요~ 원래 제 레시피는 육수 없이 끓이는 레시피인데이번에 맑은 알탕 끓일 때는 디포리로 육수를 냈어요!김장 담근 날 (시) 엄마가 디포리를 주.. 더보기

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