집밥이야기 Story
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바지락 칼국수 황금레시피 칼국수 맛있게 끓이는 법
요리하는 걸 좋아하기도 하지만 그중에서도 자신 있는 메뉴를 만들 때는 더 기분이 좋거든요?ㅎㅎ 제가 만드는 음식들 중 정말 자신 있게 내놓을 수 있는 메뉴 중 하나인 바지락칼국수를 준비했어요~! 바지락 칼국수 황금레시피 이번에도 바지락칼국수 먹으면서 남편이랑 나중에 할 거 없으면 인천 가서 바지락칼국수 가게 내자고 농담 삼아 얘기할 정도로 먹을때마다 맛있는 레시피! 바지락 칼국수는 바지락 해감도 중요하잖..
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닭똥집 튀김 레시피 맥주 안주 베스트 닭똥집 카레튀김 만들기
음식은 맛도 중요하지만 음식을 오래 씹어서 그런가 식감이 있는 걸 더 중요하게 생각하는 일인 중 하나라 오돌뼈나 닭똥집(닭모래집) 같은 걸 좋아하거든요~ 그래서 냉동실에도 오돌뼈나 닭똥집(닭모래집), 닭발 같은 식재료나 제품을 쟁여놓는 편이라서 오늘은 닭똥집으로 만드는 닭똥집튀김 준비했어요! 튀김은 뭘 튀겨도 맛있다는 말이 있듯이 기름에는 어떻게 튀겨도 맛있지만 치킨에도 카레 가루를 넣는 레시피도 꽤 많..
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아웃백 부시맨 브레드 활용 소시지 핫도그 뉴욕 핫도그 만들기
아웃백 빵인 부시맨 브레드를 구워서 그냥 먹거나 버터만 발라서 먹어도 정말 맛있는데 반으로 갈라서 소시지랑 양배추 듬뿍 넣고 소스 뿌려서 뉴욕핫도그 스타일로 핫도그 만들어 먹었는데 세상 맛있어요ㅠㅠ 재료들도 맛있지만 아웃백 빵인 부시맨 브레드 자체가 너무 맛있는 빵이라서 정말 맛없을 수 없는 조합! 아웃백 부시맨 브레드 뉴욕 핫도그 만들기 지난번에 정말 오랜만에 아웃백을 다녀왔거든요 아웃백은 투움바 파..
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냉동굴 요리 굴전 맛있게 만드는 법 냉동 굴전 만들기
남편은 먹지 않지만 온전히 나를 위한 굴 요리인 냉동굴로 만든 굴전 레시피를 준비해 봤어요! 남편이 생굴은 정말 좋아하는데 익은 굴은 안 먹기에 혼자만 먹어야 해서 굴 요리들은 자주 안 하거든요 근데 이번에 굴전, 굴튀김이 생각나서 냉동굴 주문~ 냉동 굴전 만들기 어른들한테 남편이 생굴은 잘 먹는데 익은 굴은 안 먹는다고 말하면 "보통은 반대이지 않아?" 하거든요 그래서 저도 지난번에 제대로 물어봤더니 익은 굴..
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