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포두부 요리 라자냐 소스 포두부 라자냐 만들기
오랜만에 다이어트 레시피를 준비했어요! 다이어트를 한다고 해도 닭가슴살만 맨날 먹기를 할 생각이 하나도 없는 저 같은 분들한테 넘 좋은 포두부로 만든 포두부 라자냐 레시피에요~ 포두부 면을 한 번 먹어보고 생각보다 더 괜찮아서 포두부로도 요리한건데 포두부 정말 짱맛탱!! 포두부 라자냐 만들기 라자냐는 이탈리아 파스타 요리 중 하나로 반죽을 얇게 밀어 넓직한 직사각형 모양으로 자른 파스타를 속재료와 함께 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리인데 밀가루 반죽 대신에 포두부를 듬뿍 넣어줬어요ㅎㅎ 포두부와 로제 파스타 소스 그리고 피자 치즈인 모짜렐라 치즈만 있으면 정말 간단하지만 맛있는 포두부 라자냐를 만들 수 있으니 따라 해보세요~! 필수재료 포두부(쌈두부) 2팩, 로제 파스타 소스 1/2통, 모짜렐라 치즈(피자치..
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북어포 요리 알토란 북어찜 만드는법
집에 북어포 하나가 있어서 찾아보다가 알토란 북어찜 레시피가 있어서 따라서 만들었는데 생각한 것보다 훨씬 더 맛있어서 감탄한 레시피! 북어포를 좋아해서 제사나 차례가 끝나면 북어포를 뜯어 먹기도 하는데 거의 대부분 방치되어 있다가 버려지는 걸로 저는 알고 있는데 아닌가요..? 알토란 북어찜 만드는 법 아무튼! 좋아하는 사람은 별로 없지만 제사상이나 차례상에는 꼭 올려야 하는 북어를 이용해서 정말 맛있는 북어찜을 만들 수 있으니 남은 북어표 요리 찾는 분들 꼭 해보세요! 남은 북어로 이런 맛있는 북어찜이라니! 알토란은 정말 없는 레시피가 없는 것 같아요ㅎㅎ 필수재료 북어포 1마리, 양파 中자 1/4개, 청양고추 1개, 홍고추 0.5개, 식용유 1.5T, 들기름 0.5T, 맛술 1.5T, 사과주스 or 사과..
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LA돼지갈비 양념법 백설 소갈비양념으로 간단하게~
LA갈비 하면 소갈비가 가장 먼저 생각날텐데 요즘엔 LA 돼지갈비도 있는 거 많이들 아시죠?? 그래서 오늘은 LA돼지 양념갈비 준비해 봤어요~ LA돼지갈비 양념갈비 LA갈비도 양념을 하는 방법들이 다 다르겠지만 제가 이것저것 해본 것 중에서 정말 간단하기도 하고 자주 만들어 먹어도 너무 맛있게 즐기는 방법인 백설 소갈비양념을 이용해서 만드는 LA갈비에요~ 시판용 양념을 싫어하는 분들은 뒤로 가기 해주시고 아닌 분들은 저 믿고 한 번 따라와 보세요 흐흐 필수재료 LA돼지갈비 1kg, 백설 소갈비양념 260g(약 15T) 선택재료 다진 마늘 2T, 식용유 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰 술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은 술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc 1cup(컵) = 약 200..
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슬라이스 유부 요리 미소장국 만들기 유부 미소된장국 만드는 법
보통 미소된장국을 마들 땐 미역과 연두부를 넣거나 조개가 있을 땐 조개를 넣어서 시원하게 끓이거나 아무것도 안 넣고 파만 넣고 끓여서 먹거든요~ㅎㅎ 근데 이번엔 냉동실에 방치되어 있떤 유부 슬라이스를 살릴 겸 유부 미소된장국 만들어서 먹었어요~! 유부 미소된장국 만드는 법 메인 메뉴도 중요하지만 일식을 생각하면 저는 무조건 미소된장국이 너무 생각이 나더라고요?ㅎㅎ 일식 음식점에 가면 거의 항상 나오는 것 중 하나가 미소된장국이라서 더 생각이 나는 것 같아요~! 그래서 이번에도 집에서 돈까스를 만들어 먹을 때 돈가스만 먹으면 허전해서 오랜만에 미소된장국! 필수재료 미소된장 5T, 유부 슬라이스 100g, 쯔유 1T 선택재료 대파 or 쪽파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰 술) = 테이블스푼 = 약 15ml = ..
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