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간단반찬거리

간단 반찬 만들기 청포묵 김가루무침 레시피 김가루와 들기름(참기름)만 있으면 정말 간다하게 만들 수 있는 반찬인 청포묵 무침! 학교 급식에서는 손이 더 많이 가는 탕평채가 많이 나왔는데 집에서 탕평채 언제 만드나요 헿 그럴 땐 김가루와 참기름만 넣어서 후다닥! 청포묵 김가루무침 레시피 청포묵은 녹두를 갈아서 채로 걸러서 가라앉은 앙금을 모아서 쑨 묵으로 녹두묵이라고도 해요! 진짜 이런 식재료들 보면 어떻게, 누가 처음에 녹두로 묵을 만들 생각을 했을까 싶어서 신기해요 신기하면서 매번 감사한 느낌이랄까요ㅋㅋㅋ 아무튼! 녹두묵(청포묵) 무침 만들어 볼까요?? 필수재료 청포묵 한 모(320g), 도시락김1개(5g), 들기름1T, 진간장0.5T, 깨소금0.5T 선택재료 계란1개, 대파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15.. 더보기
어묵볶음 맛있게 만드는법 매콤어묵볶음 황금레시피 오랜만에 간단 반찬거리 준비했어요! 떡볶이 먹을 때도 거의 어묵만 먹을 정도로 어묵을 좋아해서 어묵볶음도 좋아해요ㅎㅎ 어묵볶음은 단짠 간장어묵볶음을 자주 해먹는데 이번엔 고춧가루만 더 추가해서 매콤어묵볶음 만들어 먹었어요~ 매콤어묵볶음 황금레시피 단짠 간장어묵볶음에 고춧가루 한 스푼만 더 추가해주면 매콤어묵볶음이에요! 아이들용 만들고 덜어내고 남은 어묵볶음에 고춧가루만 추가해서 한 번 더 볶아주면 아이들용, 어른용 어묵볶음 총 2가지를 정말 간단하게 만들 수 있어요! 필수재료 어묵4~5장, 양파반개, 기름1T, 다진마늘0.5T, 간장3T, 설탕1T, 고춧가루1T, 참기름0.5T 선택재료 파, 참깨 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml .. 더보기
어쩌다 사장 계란말이 명란 계란말이 맛있게 하는법 명란 파지 구매한 이후로 명란이 들어가는 명란 요리를 이것저것 해 먹고 있는데 이미 방영이 끝난지는 한참 됐지만 어쩌다사장에서 배우 조인성이 만들었던 명란계란말이가 생각나서 만들어 먹었어요! 명란 계란말이 맛있게 하는법 계란말이는 계란, 기름만 있으면 간단하게 즐길 수 있는 반찬 중 하나인데요! 이번 계란말이는 명란이랑 청양고추를 넣어 매콤하고 감칠맛 가득한 계란말이예요! 어쩌다사장 조인성 스타일로 명란계란말이 만드는 법 알아볼까요? 필수재료 계란4알, 명란1T, 기름1T 선택재료 청양고추1T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼 계량스푼 1t =.. 더보기
간단 반찬거리 건미역줄기로 미역줄기볶음 만드는법 미역줄기가 염장미역줄기 말고도건미역줄기도 있는 거 알고 계셨나요??저는 미역줄기는 염장미역줄기만 있는 줄,,근데 저번에 엄마가 건미역줄기를 줘서건미역줄기가 있는 걸 처음 알았어요!ㅎㅎ 건미역줄기로 미역줄기볶음 만드는법 맨날 염장미역줄기로만 해먹다가이번에 처음으로 건미역줄기를 이용해서미역줄기볶음 만들었는데 세상 편해요!! 미역줄기는 미역과 같이 섬유질이 풍부해대장 운동을 활발하게 하여 변비 예방에도 좋고노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 효능이 탁월해요!미역줄기볶음은 꼬들꼬들한 식감 때문에진짜 좋아하는 반찬거리 중 하나에요! 필수재료건미역줄기40g/기름3T/다진마늘2T맛술(미림)2T/국간장2T/액젓0.5T/참기름1T 선택재료양파반개/당근/참깨 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1.. 더보기

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