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오늘뭐해먹지

마니커 닭갈비 양념으로 치즈닭갈비 만들기 오늘은 집에서는 처음 만든 닭갈비! 치즈 듬뿍 넣은 치즈닭갈비 준비했어요~ 닭갈비는 집에서 해먹은 적이 없고 외식할 때, 특히 가평 쪽으로 놀러 가면 철판 닭갈비나 숯불닭갈비 먹잖아요?ㅎㅎ 그때만 먹는 음식이었는데 이번에 처음으로 집에서 만들어 먹었어요!! 치즈닭갈비 만들기 그냥 닭갈비도 맛있지만 닭갈비 위에 피자치즈 듬뿍 얹은 치즈닭갈비는 더 꿀맛! 닭갈비에는 양배추가 많이 들어가서 양배추 처리 요리로도 정말 좋아요! 닭다리살만 있으면 냉장고 속 죽어가는 야채들도 살려낼 수 있는 치즈닭갈비 만들어볼까요?? 필수재료 닭다리살500g, 마니커닭갈비양념 한팩 or 닭갈비양념육 700g 양배추1/6개, 대파2/3대 선택재료 당근, 떡볶이떡, 피자치즈한컵, 쫄면사리 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 =.. 더보기
등갈비 요리 돼지등갈비 김치찜 만드는법 오늘은 묵은지, 신김치 처리하기에 좋은 김치찜 레시피를 준비해봤어요~ 기본 김치찜도 맛있지만 김치찜에는 고기가 들어가줘야 훨씬 맛있는 것 같아요ㅎㅎ 통삼겹을 사다가 김치찜을 만들려다가 남편이 등갈비를 좋아해서 등갈비 한 줄 사와서 등갈비김치찜 만들었어요! 돼지등갈비 김치찜 만드는법 등갈비는 살이 연해서 진짜 넘 맛있! 묵은지나 신김치 없는 분들도 걱정마세요! 배추김치 2~3일 밖에 꺼내 뒀다가 김치 익혀서 만들어도 맛있거든요~! 등갈비랑 김치만 있으면 간단히 만들 수 있는 등갈비김치찜 레시피 보러 가볼까요? 필수재료 배추김치(묵은지) 1/4포기, 김치국물반컵, 돼지등갈비 한 줄(700g), 다진마늘1T, 고춧가루1T, 진간장1T, 설탕0.5T 선택재료 양파반개, 대파, 청양고추1개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(.. 더보기
남은 돼지갈비 요리 한그릇 음식 돼지갈비덮밥 만들기 오늘은 남은 돼지갈비요리를 준비했어요! 남은 돼지갈비가 어디 있냐고요?ㅎㅎ 사실 저희도 돼지갈비가 남지 않는데 이번에 남편이 회사 사장님 심부름 갔다가 저녁 먹고 가라 했는데 가봐야 한다 했더니 그럼 싸가라고 돼지갈비를 포장해 줬데요 돼지갈비덮밥 만들기 그래서 계획에 없던 돼지갈비가 생겨서 다 구워 먹자니 평일에 판이 커질 것 같아서 2장만 구워서 돼지갈비덮밥 만들었어요 양념돼지갈비랑 양파만 있으면 정말 간단하게 돼지갈비덮밥 만들기 가능! 저 믿고 따라와 보시겠어요?ㅎㅎ 필수재료 양념돼지갈비, 양파1개, 계란 선택재료 파, 깨 양파는 얇게 채 썰어서 찬물에 담가 매운기를 충분히 빼준 후 채에 받쳐 물기를 제거해 주세요! 팬에 눌어붙지 않도록 기름을 둘러주세요 최근에 팬을 새로 사서 소듕하거든요ㅎㅎ 2인분.. 더보기
바지락살 요리 칼만두국 바지락 칼국수 맛있게 끓이는법 냉동실에 칼국수면 1인분이랑 노브랜드 교자만두가 방치된지 한참이 되어서 고민하다가 둘 다 넣고 칼만두국 끓였어요! 이번에 싱싱한 바지락살이 생겨서 소분해놓고 냉동실에 넣어뒀던 바지락살도 듬뿍 넣어서 시원한 바지락 칼만두국 만들었어요~ 바지락 칼만두국 맛있게 끓이는법 이번에 느낀건데 칼국수, 칼만두국도 냉장고 비우기 좋은 음식이더라고요?ㅎㅎ 냉장고에 있던 야채들 거의 다 넣었어요! 거기에 바지락살은 또 왜 이렇게 맛있는지 이제 바지락은 무조건 주문해서 먹을 거예요! 진짜 차원이 다른 싱싱함!! 필수재료 칼국수1인분, 냉동만두6~7개, 깐바지락한컵(200g), 감자小2개, 양파1개, 청양고추2개, 파한컵 다진마늘1T, 국간장1T 선택재료 표고버섯, 애호박, 당근 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 =.. 더보기
갈비탕 맛있게 끓이는법 간단한 갈비탕 만들기 오늘은 이제 조금 있으면 집에서는 만들어 먹을 수 없는 갈비탕 준비했어요! 왜냐구요? 여름에는 더워서 오래 끓이는 음식이나 오븐 사용하는 음식은 잘 안 만들어 먹거든요ㅎ_ㅎ 갈비탕 맛있게 끓이는법 그래서 여름이 오기 전에 지난번에 찜갈비 사면서 산 탕갈비로 오랜만에 갈비탕 만들어 먹었어요! 탕갈비 1kg 사용해서 갈비탕 끓이면 갈비 고기 많이씩 둘이서 먹기 좋아요! 갈비탕은 고기를 부드럽게 만들기 위해서 오래 끓이는 게 전부지 생각보다 쉬워요~ 이것저것 넣어서 끓이는 분들도 많던데 저만의 팁은 삼계탕 티백 넣는 거예요! 필수재료 탕갈비1kg, 삼계탕티백, 당면, 대파2컵, 소금 선택재료 액젓, 후추 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml.. 더보기
바질요리 바질 페스토 크림 파스타 만들기 지난번에 바질페스토 파스타 먹고 바질향에 반해서 크림파스타에 바질페스토 넣어서 바질 크림파스타도 만들어 먹어야지 하다가 이번에 만들어 먹었는데 바질페스토 진짜 왜 이렇게 맛있어요?? 바질 페스토 크림 파스타 만들기 파스타는 보통 1인분 100g 삶으면 맞는데 먹는 양이 적거나 다른 메인 메뉴가 있을 땐 스파게티면 80~90g 정도 하면 좋아요! 스파게티면은 취향껏 조절하고 나머지는 아래 레시피 따라서 만들면 진짜 맛있는 바질향 가득한 바질 크림파스타 맛볼 수 있어요ㅎ_ㅎ 필수재료 스파게티면200g, 소금2T, 기름1T, 다진마늘2T, 양파반개, 바질페스토3T, 크림250ml, 우유250ml 선택재료 새우14마리, 치킨스톡0.5t ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(.. 더보기
백종원 제육볶음 레시피 제육볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 검색하면 제일 위에 백종원 제육볶음 레시피가 나오더라고요? 원래 해먹는 제 레시피가 있는데 요즘 이것저것 해먹어 보는 중이라서 백종원 제육볶음, 요린이들이여 요리를 멈추지마! 백파더 제육볶음 레시피를 따라서 한 번 만들어봤어요~ 백종원 제육볶음 레시피 백종원 제육볶음도 되게 여러개더라고요 그중에서 백파더꺼를 따라 했어요! 백파더꺼를 따라한 이유는 백파더는 요린이들을 위한 것이니까 다른 레시피보다 더 간단하게 알려주지 않았을까 라는 생각에 백파더 제육볶음 픽! 필수재료 앞다리살한근(600g), 설탕3T, 고춧가루2T, 기름3T, 파한컵, 양파1개, 청양고추2개, 고추장2T, 간장4T, 참기름2T, 다진마늘2T 선택재료 당근 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t.. 더보기
수미네 반찬 두부두루치기 황금레시피 예전에 대전 갔을 때 두부두루치기 먹고 오려다가 못 먹어서 너무 아쉬웠는데 수미네반찬 두부두루치기가 있더라고요~ 그래서 이번에 두부두루치기 해먹어 봤어요! 수미네 반찬 두부두루치기 두부를 워낙 좋아해서 맛있게 먹었는데 원래 두부두루치기가 어떤 맛인지를 몰라서 비교를 할 수가 없어서 아쉬웠어요ㅠㅠ 암튼! 두부 한 모만 있으면 간단하게 만들 수 있는 수미네 반찬 두부두루치기 만들어 볼까요?? 필수재료 두부한모/양파반개/대파4분의1대 진간장5T/고추장3T/고춧가루1.5T 다진마늘1T/설탕1T/참기름1T 선택재료 청고추1개/홍고추반개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 진간장5T/고추장3.. 더보기

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