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저녁메뉴추천

도시락 반찬 종류 분홍소세지 부침 분홍소세지전 만들기 아~주 오랜만에 분홍소세지 먹었어요! 저는 분홍소세지를 막 좋아하지도 싫어하지도 않고 남편은 분홍소세지를 좋아해서 일 년에 1~2번 정도 남편이 말할 때 만들어 먹는 것 같아요ㅎㅎ 분홍소세지 부침 만들기 남편이 분홍소세지를 좋아해서 이번처럼 '저녁에 반찬 뭐해 먹지?' 고민될 때 분홍소세지 한 줄 사다가 간단하게 만들어줘도 잘 먹어서 좋기도ㅎㅎ 자주 먹으면 밀가루 맛이 강해서 별로인데 아주 가끔 먹으면 은근 맛있는 분홍소세지로 계란물 묻혀서 간단하게 분홍소세지 부침 만들어볼게요~ 필수재료 분홍소세지250g, 부침가루1T, 계란1~2알, 식용유 선택재료 대파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc 1cup(컵) = 약 20.. 더보기
매운 갈비찜 황금레시피 등갈비찜 맛있게 만드는법 엄마가 등갈비를 왕창 줘서 바로 만들어 먹은 매운 등갈비찜 레시피에요~ 등갈비로는 뭘 만들어도 다 맛있어요ㅠㅠ 매운 등갈비찜 맛있게 만드는법 진짜 너무 신기한 게 제가 어떤 걸 생각하면 엄마도 그 생각을 하거나 했던 경험이 진짜 많거든요? 예를 들면 친정 갔을 때 '이따 엄마 오면 김밥 먹으러 가자고 할까' 하고 있으면 김밥을 사와요ㅋㅋㅋ 아니 이게 한두 번이 아니라서 남편도 옆에서 보면서 몇 번이나 신기해했는데 저 말고 경험 있으신 분들? 아무튼! 이번에도 남편이 지난번부터 말했던 매운갈비찜을 한 번 해주려고 메뉴에 써놨는데 엄마가 등갈비를 왕창 준거에요ㅋㅋㅋ 등갈비보다 돼지갈비가 더 저렴해서 돼지갈비로 매운돼지갈비찜 하려고 했는데 엄마 덕분에 등갈비로 아~주 푸짐하게 매운등갈비찜 만들었어요ㅎㅎ 필수재.. 더보기
파주 닭국수 스타일 닭한마리 칼국수 닭칼국수 만드는법 칼국수면은 한 봉지 사면 5인분 들어있어서 늘 유통기한이 임박돼서 냉동실에 넣어뒀다 먹는데 이번에도 냉동실에 넣어뒀던 칼국수면을 처리하기 위해서 어떤 칼국수를 먹을까 하다가 닭칼국수(닭한마리 칼국수)가 생각나서 정육점에서 통닭 한 마리 사 와서 닭칼국수 만들어 먹었어요 닭칼국수 만드는법 예전에 연애 때 김포가서 파주닭국수를 먹으면서 "와 닭 반 마리 이렇게 통으로 넣는 거 괜찮은데?" 했떤 기억이 생각나서 파주 닭국수 스타일로! 한 그릇에 닭 반 마리씩 담아서 삼계탕인 척하는 완~전 푸짐한 닭칼국수 한 그릇씩 뚝딱했어요ㅎ_ㅎ 필수재료 닭 한 마리, 칼국수면 1~1.5인분, 다진마늘1T 선택재료 대파 한 대, 양파 반 개, 마늘 10알, 치킨스톡분말 0.5T ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 =.. 더보기
울할머니표 고등어 무조림 양념장 고등어조림 맛있게 하는 방법 오늘은 아주아주 오랜만에 생선조림~ 여름에 백종원 갈치조림 만들어 먹은 게 마지막,, 맨날 다른 것들 해먹느라 메뉴들이 밀려요 헿 아무튼 오랜만에 생선조림이 생각나서 남편이랑 저 둘 다 좋아하는 고등어 사가지고 와서 무도 넣고 고등어무조림 만들어 먹었는데 역시 꿀맛탱! 고등어조림 맛있게 하는 방법 예전에 생선조림 만들어 먹을 때 할머니한테 전화해서 물어봤는데 고추장은 넣는 거 아니라고 해서 원래 해먹던 레시피 버리고 고추장 빼고 만들어서 먹었는데 진~짜 너무 맛있는 거예요! 그래서 그날 이후로 생선조림 해먹을 때마다 사용하는 울 할머니표 생선조림 양념장이에요! 이 양념장이면 어떤 생선이든 맛있는 생선조림을 만들 수 있다는 거 제가 보장합니다!! 필수재료 고등어 2마리, 무1cm 5~6장, 양파 반 개, .. 더보기
우리집이 텐동 맛집 새우튀김 바삭하게 튀기는 방법 오늘은 정말 오랜만에 만들어 먹은 덮밥 준비했어요 그것도 요즘에 가장 핫한 덮밥 중 하나인 텐동! 골목식당에서 텐동이 나오면서 온센텐동 말고도 텐동집이 많이 생기는 것 같더라고요~?ㅎㅎ 튀김은 먹을 땐 맛있는데 튀기는 게 일이라서 생각만 하다가 이번에 만들었는데 진짜 대박,,! 새우튀김 텐동 만들기 텐동은 그릇에 담은 밥 위에 덴푸라(튀김)를 올린 덮밥을 말하는데 새우튀김덮밥인 에비텐동 픽! 새우튀김만 듬뿍 얹어주려다가 새우튀김만 얹으면 색감도 허전하기도 하고 먹을 때도 질릴 것 같아서 냉장고에 있떤 채소들도 튀겨줬더니 더 굿!! 집에서 텐동 만들어 드실 분들 믿고 따라 해보세요 텐동소스까지 완벽한 텐동이거든요 흐흐 필수재료 노바시새우10마리, 튀김가루16T(145g), 간장1T, 쯔유1T, 맛술2T, .. 더보기
육개장 맛있게 끓이는 법 소고기 육개장 만드는법 겨울에는 뜨끈한 국물이 최고 아닌가요?>_ 더보기
칼국수비빔면(칼빔면) 편스토랑 김준현 비빔칼국수 만들기 칼국수 면이 남아서 들깨칼국수를 해먹으려다가 비빔칼국수가 생각이 나서 한 번 해먹어야지 했는데 지난번에 편스토랑 보는데 정상훈님 족발이 나올 때 김준현님이 비빔칼국수를 만들길래 따라해 봤어요 김준현 비빔칼국수 만들기 이렇게 생각하고 있떤 메뉴가 나오면 얼마나 반갑고 신기한지~ 적어뒀다가 만들어 먹었어요 근데 제가 생각한 비빔칼국수의 맛은 아니고 족발집에서 나오는 막국수 맛이라서 왜 김준현님이 족발 먹을 때 만들었는지 이해가 가는 맛이었어요 필수재료 칼국수면 2인분, 고추장1T, 진간장2T, 고춧가루1T, 맛술1T, 올리고당2.5T, 설탕1T, 다진마늘1T, 식초2T, 멸치육수1T 선택재료 상추, 삶은계란, 깨소금 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = .. 더보기
차돌박이 된장찌개 고깃집 된장술밥 차돌된장죽 만들기 친구들이랑 '돈블랑'으로 고기 먹으러 갔을 때 오랜만에 된장죽 먹었는데 맛있어서 냉동실에 있던 차돌박이 듬뿍 넣어서 차돌박이 된장죽(된장술밥) 만들어 먹었어요 차돌된장죽(된장술밥) 만들기 고깃집 가서 된장죽(된장술밥) 드셔보신 분? 저는 학교 다닐 때 고깃집에서 새벽까지 먹다가 고기 다 먹고 식은 된장찌개를 불판에 데우고 밥 말아서 안주로 먹었었거든요?? 근데 이게 어느 순간부터 고깃집에서 된장죽이나 된장술밥이라고 해서 메뉴로 있는 거예요! 원래도 된장찌개에 밥 말아 먹는 걸 좋아해서 혼밥으로 먹을 때나 학교 때 술안주로 먹었던게 메뉴로 나오니 너무 신기하더라고요ㅋㅋㅋ 필수재료 차돌박이200g, 밥1.5공기(315g), 된장4T, 고추장1T, 고춧가루1T, 멸치액젓1T, 다진마늘0.5T, 두부 반 모, .. 더보기