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저녁메뉴추천

감자요리 전 종류 바삭쫀득 감자전 만드는 방법 막걸리를 마시러 전집에 가면 모둠전 다음으로 가장 자주 시켜 먹던 감자전을 집에서 만들어 봤어요! 사실 감자전은 한 번도 만들어 본 적이 없어서 용기를 내야지만 만들 수 있던 메뉴였는데 이번에 내 사랑 울 엄마 지인 찬스로 감자전 만드는 법을 겟!!ㅎㅎ 바삭쫀득 감자전 만드는 방법 감자전을 맛있게 만드는 엄마 친구분한테 엄마가 감자전 만드는 법을 물어봐서 팁도 알려주시고 왜 그렇게 하면 안 되는지도 자세히 알려주셔서 이모가 알려준 대로 감자전을 만들었더니 세상 천국의 맛ㅠㅠ 울 할머니를 포함해서 주변에 요리 잘하는 어른들이 많아서 정말 행복한 푸드 블로거입니다 헿 필수재료 감자 3개(손질 후 530g), 튀김가루 2T, 양파 3/4개, 청양고추 1개, 진간장 8T, 물 4T, 식초 1T, 설탕 1T 선택.. 더보기
통닭다리 요리 알토란 통닭다리 감자찌개 레시피 요즘 빠져있는 레시피 중에서 하나인 알토란 레시피! 따라 만드는 레시피들마다 다 맛있긴 한데 알토란은 다양한 메뉴들도 있고 또 계량스픈 계량이랑 밥숟가락 계량이랑 두 가지 전부 나와서 만들기도 좋더라고요~ 그리고 먹고 싶은 재료가 생각났을 때 찾아보면 알토란에는 없는 메뉴들이 없어서 애용중이에요! 알토란 통닭다리 감자찌개 레시피 아무튼! 그래서 오늘 준비한 레시피는 알토란 통닭다리 요리인 강순의 명의의 닭다리감자찌개에요! 평소에는 먹고 싶은 재료를 생각하고 레시피를 찾는데 지난번에 다른 레시피를 찾다가 보고 궁금해서 통닭다리를 인터넷으로 주문해서 만들었는데 짱맛! 필수재료 통닭다리 1kg, 감자 2개, 당근 반 개, 배추김치 조금, 양파 中자 2개, 표고버섯 3개, 애호박, 대파 반개, 청양고추 2개, .. 더보기
바지락 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 순두부 된장찌개 만들기 된장찌개에는 보통 그냥 두부를 넣어 끓이지만 순두부 넣어서 끓인다고 망하는 건 아니잖아요?? 저는 두부, 순두부 전부 좋아해서 오늘 준비한 된장찌개 레시피에는 순두부를 넣어서 만들었어요 거기에 미리 해감해서 냉동 보관해둔 바지락이 있어서 바지락도 넣어서 바지락 순두부 된장찌개 만들기~ 바지락 순두부 된장찌개 만들기 된장찌개도 이것저것 따라서 많이 만들어 봤는데 그중에서 빅마마 이혜정 된장찌개 레시피를 따라서 만들었던 된장찌개가 개인적으로 제일 맛있었거든요~ 그래서 빅마마 이혜정 된장찌개 레시피를 기본으로 바지락과 순두부를 추가해서 된장찌개 끓였어요! 필수재료 바지락 한 컵(두 줌), 순두부 1팩, 감자 1개, 표고버섯 1~2개, 애호박 1/3개, 양파 小자 1개, 청양고추 1개, 대파, 된장 5T, 참기.. 더보기
편스토랑 심지호 버터 된장 수육 활용 수육튀김 만들기 남편이 고기를 좋아해서 수육(보쌈)을 좋아하거든요? 근데 수육은 뭔가 잘 안 하게 되는 음식 중 하나,, 왜인지는 모르겠는데 뭐 먹지 할 때 생각나는 메뉴는 아니고 그냥 김장김치 하는 날에만 생각나는 메뉴ㅎㅎ 그래서 자주 해먹지는 않지만 갑자기 생각나면 아~주 가끔 만들어 먹는 수육(보쌈)을 준비했어요! 편스토랑 된장 수육 수육튀김 만들기 수육(보쌈)은 늘 된장 풀어준 물에 삶아줬는데 요즘에 무수분 수육도 인기가 많길래 레시피를 찾다가 최근에 편스토랑에서 심지호 배우가 무수분 수육인 된장버터 수육을 만들었기에 따라서 만들었어요! 거기에 전분가루 묻혀서 튀겨 수육튀김으로 즐기기! 새로운 수육(보쌈) 요리법 한 번 보러 가볼까요?? 필수재료 돼지고기 수육용 1kg, 대파 흰 부분 2~3대, 통마늘 10알, .. 더보기
김치찌개 맛있게 만드는 방법 돼지고기 김치찌개 황금레시피 돼지고기 김치찌개 레시피는 여러가지가 있지만 오늘 레시피는 대용량 돼지고기 김치찌개에요ㅎㅎ 남편이랑 둘이서 먹을 때도 보통 2~3인분 넉넉하게 만들긴 하는데 남편 친구들이 놀러오기로 한 날 밥도 먹고 술도 마시기 위해서 만든 김치찌개라서 평소보다 거의 4~5배로 만들었는데 인기 최고! 돼지고기 김치찌개 황금레시피 음식점에서 먹는 음식들이 양을 많이 넣고 끓여서 맛있다는 말이 있듯이 평소 김치찌개에 넣었던 것보다 돼지고기도 배추김치도 4~5배로 넣고 푹 끓여내 국물도 정말 진국에 돼지고기와 배추김치도 부들부들! 레시피 양을 반으로 줄여서 끓여도 되니까 대용량 레시피 찾는 분들 아니라도 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법 찾는 분들은 한 번 따라왕~ 헿 필수재료 배추김치 1/2포기(1kg), 돼지고기 1kg.. 더보기
바지락 칼국수 황금레시피 칼국수 맛있게 끓이는 법 요리하는 걸 좋아하기도 하지만 그중에서도 자신 있는 메뉴를 만들 때는 더 기분이 좋거든요?ㅎㅎ 제가 만드는 음식들 중 정말 자신 있게 내놓을 수 있는 메뉴 중 하나인 바지락칼국수를 준비했어요~! 바지락 칼국수 황금레시피 이번에도 바지락칼국수 먹으면서 남편이랑 나중에 할 거 없으면 인천 가서 바지락칼국수 가게 내자고 농담 삼아 얘기할 정도로 먹을때마다 맛있는 레시피! 바지락 칼국수는 바지락 해감도 중요하잖아요? 그래서 오늘은 바지락 해감하는 법 그리고 해감을 해도 살짝씩 뻘이 씹히는 걸 싫어하는 분들을 위한 내 사랑 울 엄마가 알려준 바지락 손질 꿀팁까지 준비했어요~ 바지락칼국수를 좋아하지만 집에서 만들어 먹기에는 자신 없던 분들 저 믿고 한 번 따라해보세요~! 필수재료 바지락 400g, 칼국수 면 2인분.. 더보기
얼큰 토마토 해장파스타 해물 뚝배기 파스타 만들기 파스타나 리조또 소스 어떤 걸 좋아하세요? 저는 파스타나 리조또를 먹으면 크림이 가장 먼저고 다음은 로제 소스 그리고 마지막이 토마토소스! 그래서 집에서도 토마토 파스타나 토마토 리조또는 잘 해먹지 않는데 음식점에서 파는 뚝배기 파스타나 해장파스타는 정말 좋아해서 집에서 만들었어요~ 얼큰 토마토 해장파스타 토마토 해장파스타(뚝배기파스타)는 이번에 처음 만들어 본 건데 '자취생으로 살아남기' 파스타 소스 레시피를 캡처해뒀던 게 있는데 거기에 해장파스타가 딱! 있길래 레시피 참고해서 만든건데 짱맛탱!! 토마토소스는 너무 새콤한 게 아쉬웠는데 새콤함을 잡아줄 팁이 올리고당이라는 걸 새롭게 알게 됐어요~ 필수재료 토마토소스 1병(600g), 스파게티 면 160g, 오징어 1마리, 새우살 10마리, 양파 中자 1.. 더보기
콩나물 김치죽 끓이는법 참치 김치 콩나물죽 만드는 법 밥도 고두밥을 좋아해서 죽은 샤브샤브 먹을 때나 아플 때 본죽에서 사 먹는게 전부였거든요~! 근데 갑자기 참치 김치죽이 생각나서 만들었어요 매운 걸 좋아해서 본죽에서 죽을 사 먹어도 빨간색인 낙지 김치죽을 자주 사먹어서 더 생각이 났나..? 무튼! 냉장고 털어서 참치 김치죽 만들어 먹었어요~ 참치 김치 콩나물죽 만드는 법 통오징어찌개와 콩나물무침을 만들어 먹고도 콩나물이 조금 남아서 콩나물도 넣고 콩나묽미치국 스타일로 콩나물 참치 김치죽 만들었는데 짱맛탱! 죽은 밥으로 또는 쌀로 만드는 게 보통인데 누룽지가 죽을 딱 한 번 만들어 먹을 양이 남아서 밥(쌀) 대신에 누룽지 넣어서 만들어 먹었어요~ 필수재료 누룽지 140g, 참치1캔(135g), 배추김치 200g, 김치 국물 1국자, 멸치액젓 0.5T, 고.. 더보기