다이어트 식단 닭가슴살 요리 닭냉채 겨자소스 닭가슴살 냉채 만들기
오늘 준비한 요리는 다이어트 식단이자 마지막복날인 말복을 시원하게 보낼 수 있게 도와준메뉴인 닭냉채인 닭가슴살 냉채를 준비했어요~!닭가슴살과 냉털 야채들만 있으면 진짜 간단하게만들 수 있는데 정말 너무 맛있는 닭냉채에요! 복날을 결혼하면서부터 챙기기 시작한 것 같은데복날 음식도 삼계탕부터 시작해서 종류가 다양하죠??보통은 삼계탕은 조금 덜 더울 때 초복에 끓여먹고사 먹을 때도 있고 갈비탕을 해먹을 때도 있는데날이 너무 더워서 시원한 음식이 생각나서 이 때는닭냉채를 만들었는데 비주얼도 좋고 맛도 최고예요! 필수재료닭가슴살 2개, 양파 1/2개, 오이 1/2개,당근, 깻잎, 양배추, 부추, 설탕 4T, 식초 4T,물 3T, 연겨자 1.5T, 다진 마늘 1T, 소금 1/2t 선택재료깨소금 설탕..
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닭가슴살 요리 다이어트 식단 수비드 머신 조리법 수비드 닭가슴살 만들기
원래 아침을 임금처럼 먹으라는데 저희 부부는아침을 안 먹는 팀이라서 저녁을 임금처럼 먹거든요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래서 혼밥하는 점심이라도 가볍게 먹기 위해서수비드 닭가슴살을 사 먹다가 수비드 머신으로 수비드닭가슴살 직접 만든 이후로 만들어 먹는 중이에요! 처음엔 다진 마늘이랑 소금, 후추로만 간을 해서기본 수비드 닭가슴살을 만들어서 먹다가 이것저것양념해서 만들어 먹는 중인데 제가 잘 만드는닭갈비가 생각나서 닭갈비 양념 더해서 닭갈비맛수비드 닭가슴살 만들었는데 세상 맛있어요ㅠㅠ 필수재료닭가슴살 3kg, 고추장 18T, 고춧가루 18T,맛술 12T, 물엿 12T, 다진 마늘 9T, 진간장 9T,설탕 4.5T, 카레 가루 3T, 후추 1t 선택재료파슬리가루 닭가슴살 3kg를 ..
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월남쌈 재료 소스 다이어트 식단 닭가슴살 월남쌈 만들기
정말 정말 오랜만에 먹은 월남쌈 준비했어요! 다이어트 식단으로 일주일에 한 번 먹고 있는데 '이번엔 뭘 해 먹을까?' + '남은 야채 털어야겠군'이 합해져서 닭가슴살 월남쌈을 만들어 먹었어요! 참치회 먹느라 무순, 새싹채소도 있어서 냉장고에 남아있떤 채소들을 다 털어버렸어요 흐흐 닭가슴살 월남쌈 만들기 특히, 저희 부부처럼 생채소를 안 먹는 사람에게 월남쌈은 생채소 왕창 먹기 좋은 메뉴에요~! 볶음류나 탕류에는 야채들 많이 넣어서 먹는데 샐러드같이 생채소 먹는 건 너무 어렵더라고요ㅠㅠ 하지만 월남쌈 덕분에 몸에 생채소 보충!! 필수재료 닭가슴살, 라이스페이퍼, 스위트칠리 소스 or 월남쌈 소스 선택재료 파프리카, 알배추 1/4개, 깻잎, 모둠 새싹, 무순, 양파 반 개 설탕 3T, 식초 3T, 케찹 2T..
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