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된장국종류

미소장국 만들기 미소된장 소스 대패삼겹살 요리 대패 미소된장국 만드는 법 된장, 고추장만큼 우리집 냉장고에 없어서는 안 될 장 중에서 하나가 미소된장인데 제가 국물순이거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 집에서 초밥을 먹는다거나 일식 덮밥을 해먹을 때에는 미소된장국 필수에요 초밥집 가서도 남편 것까지 4, 5그릇 먹는 듯,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼! 그래서 미소된장국을 좋아하기도 하고 자주 끓여 먹기도 하는데 평소에는 보통 조개류 아니면 연두부 + 미역만 넣어서 끓여먹다가 냉동실에 대패 삼겹살이 있어서 넣어 끓였더니 또 다른 매력이에요! 저처럼 미소된장국 좋아하는 분들 따라 해보세요~ 필수재료 대패삼겹 100g, 미소된장 4T, 혼다시 0.5t, 대파 or 쪽파 선택재료 청양고추 1개 물 4컵(800ml)을 끓여 물이 끓으면 미소된장 4T를 넣고 잘 풀어주세요~.. 더보기
된장국 맛있게 끓이는 방법 된장국 종류 소고기 배추국 끓이는법 저는 평소에도 국물순이라서 국물이 있는 음식이라면 거의 다 좋아하는데 겨울이 되면 정말 자주 끓여 먹고 겨울에 먹어야 하는 국 중 하나가 배추 된장국이에요! 배추는 겨울에 맛있어서 김장도 겨울에 하잖아요? 그래서 겨울에 배추 된장국을 더 끓여 먹어야 해요>_ 더보기
미역 미소장국 만들기 연두부 팽이버섯 미소된장국 만드는 법 집에서 일식을 만들어 먹을 때 무조건 만들어서 같이 먹는 메뉴가 있는데 그건 바로 미소시루랍니당!! 미소는 미소된장을 시루는 국을 뜻해서 한국어로는 미소된장국, 미소 장국이라고 많이들 부르죠~!? 저는 국물 킬러라서 미소된장국도 정말 좋아해요! ​ 일식에서 가장 기본이 되는 육수라서 일번다시라고 불리는 이치반다시를 만들어서 끓이면 감칠맛 더 가득하지만 육수 대신에 쯔유 살짝 넣으면 끝!ㅋㅋㅋ 거기에 연두부, 팽이버섯, 미역까지 전부 다 넣어서 건더기도 가득한 미소된장국 레시피 준비했어요~ ​ 필수재료 미소된장 4T, 건미역 3 ~ 4g, 연두부 1팩, 팽이버섯 1/3개, 쯔유 1/2T 선택재료 대파 건미역 3, 4g을 물에 불려 먹기 좋게 자른 후 냄비에 물 4컵(800ml)과 함께 넣고 끓여주세요 한 .. 더보기
알토란 상추 된장국 레시피 된장국 종류 근대된장국 끓이는 법 제가 계란국만큼이나 만들기 정말 쉽고 간단하다고 생각하는 국이 된장국이라서 사실 레시피를 안 봐도 쉽게 만들 수 있는 된장국이지만 된장국 만드는 법도 레시피마다 조금씩 달라서 이것저것 따라서 만들어 보는 중인데 이번엔 알토란 된장국을 따라 했어요! 알토란 레시피는 원래는 상추로 끓이는 상추 된장국 레시피인데 근대 된장국이 먹고 싶어서 상추 대신에 근대를 넣어서 알토란 근대 된장국을 만들었어요ㅎㅎ 상추 있는 분들은 상추 넣으시고 시금치가 좋은 분은 시금치를 넣으시고 좋아하는 재료 넣어서 만드세요! 필수재료 근대 한 봉지, 된장 2T, 액젓 1T, 대파 선택재료 청양고추 2개, 홍고추 1/2개 ​ 냄비에 물 3컵(600ml)을 끓여 물이 끓으면 물 1컵(200ml)에 된장 2T를 풀어 넣어주세요 근대 한 봉.. 더보기
된장국 맛있게 끓이는 방법 감자 된장국 끓이기 된장국은 메인 재료를 어떤 걸 넣느냐에 따라서 된장국 종류가 많아서 다양하게 즐길 수 있죠? 보통은 된장국 끓일 때 배춧잎 넣어서 끓이는데 오랜만에 감자 한 개만 숭덩숭덩 썰어 넣어서 감자된장국 끓여서 먹었는데 역시나 맛있어요ㅎㅎ 감자 된장국 끓이기 감자 넣고 끓이는 국은 감자계란국을 자주 끓이는데 이날도 감자계란국을 끓이려다가 된장국이 생각나서 감자된장국으로 급 메뉴를 변경해서 끓였어요ㅎㅎ 감자계란국도 맛있지만 감자 좋아하는 분들 구수~한 된장국으로 감자된장국 드셔보세요!! 필수재료 감자 1개, 된장3T(시판용2T, 재래식1T), 다진마늘1T, 고춧가루0.5T, 대파 선택재료 청양고추 1개, 홍고추 0.5개 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스.. 더보기
아욱된장국 끓이는 법 건새우 아욱국 맛있게 끓이는 법 오랜만에 준비해 본 메뉴인 된장국~ 날 추울 때는 된장국 자주 끓였는데 날이 풀리면서 된장국 자주 안 끓여 먹게 되는 것 같아요 오늘 준비한 된장국은 아욱된장국이에요! 거기에 건새우까지 넣어서 국물이 더~ 시원한 건새우아욱국인 건새우 아욱된장국이에요! 건새우 아욱국 맛있게 끓이는 법 이날 사용한 아욱은 그냥 아욱이 아니고 컬투쇼 방청을 갔다가 받아온!! 랩퍼 한해님이 준 아욱으로 만들어 먹은 건새우 아욱된장국이에요 흐,, 연예인이 준 재료로 요리를 해먹다니 앞으로도 있을 수 없는 일 아닐까요?ㅋㅋㅋ 필수재료 아욱 한 봉지, 건새우3T, 된장3T, 다진마늘1T, 고춧가루0.5T, 대파, 청양고추 선택재료 홍고추 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스.. 더보기

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