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저녁뭐해먹지

닭볶음탕 양념장 생생정보통 닭볶음탕 황금레시피 오늘은 생생정보통에서 나와 유명해진 생생정보통 닭볶음탕 황금레시피를 준비했어요! 채널돌리기 하면서 종종 생생정보통 보는데 생생정보통에도 레시피가 많이 나오더라고요? 생생정보통 닭볶음탕 황금레시피 예전에 라디오스타 개그맨 이진호님이 나와서 자기가 닭볶음탕 진짜 잘 만드는데 생생정보통에 나온대로 만들면 진짜 맛있다고 했던게 생각이 나서 생생정보통 닭볶음탕 황금레시피대로 만든건데 진짜 짱맛탱이에요!! 간단하게 음식 만드는게 목표라서 절대 사용하지 않는 것 중 하나인 간양파,,가 들어가긴 하지만 그래도 맛은 진짜 좋더라고요! 할머니 양념게장도, 생생정보통 닭볶음탕도 간양파 들어가는게 핵심인 걸까요,,?ㅋㅋㅋ 필수재료 닭한마리, 감자, 당근, 양파, 간장5T, 고추장3T, 물엿3T, 간양파1.5T, 다진마늘1T,.. 더보기
마니커 닭갈비 양념으로 치즈닭갈비 만들기 오늘은 집에서는 처음 만든 닭갈비! 치즈 듬뿍 넣은 치즈닭갈비 준비했어요~ 닭갈비는 집에서 해먹은 적이 없고 외식할 때, 특히 가평 쪽으로 놀러 가면 철판 닭갈비나 숯불닭갈비 먹잖아요?ㅎㅎ 그때만 먹는 음식이었는데 이번에 처음으로 집에서 만들어 먹었어요!! 치즈닭갈비 만들기 그냥 닭갈비도 맛있지만 닭갈비 위에 피자치즈 듬뿍 얹은 치즈닭갈비는 더 꿀맛! 닭갈비에는 양배추가 많이 들어가서 양배추 처리 요리로도 정말 좋아요! 닭다리살만 있으면 냉장고 속 죽어가는 야채들도 살려낼 수 있는 치즈닭갈비 만들어볼까요?? 필수재료 닭다리살500g, 마니커닭갈비양념 한팩 or 닭갈비양념육 700g 양배추1/6개, 대파2/3대 선택재료 당근, 떡볶이떡, 피자치즈한컵, 쫄면사리 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 =.. 더보기
남은 돼지갈비 요리 한그릇 음식 돼지갈비덮밥 만들기 오늘은 남은 돼지갈비요리를 준비했어요! 남은 돼지갈비가 어디 있냐고요?ㅎㅎ 사실 저희도 돼지갈비가 남지 않는데 이번에 남편이 회사 사장님 심부름 갔다가 저녁 먹고 가라 했는데 가봐야 한다 했더니 그럼 싸가라고 돼지갈비를 포장해 줬데요 돼지갈비덮밥 만들기 그래서 계획에 없던 돼지갈비가 생겨서 다 구워 먹자니 평일에 판이 커질 것 같아서 2장만 구워서 돼지갈비덮밥 만들었어요 양념돼지갈비랑 양파만 있으면 정말 간단하게 돼지갈비덮밥 만들기 가능! 저 믿고 따라와 보시겠어요?ㅎㅎ 필수재료 양념돼지갈비, 양파1개, 계란 선택재료 파, 깨 양파는 얇게 채 썰어서 찬물에 담가 매운기를 충분히 빼준 후 채에 받쳐 물기를 제거해 주세요! 팬에 눌어붙지 않도록 기름을 둘러주세요 최근에 팬을 새로 사서 소듕하거든요ㅎㅎ 2인분.. 더보기
백명란젓 파치 명란젓 요리 명란크림 리조또 만들기 원래도 명란요리랑 명란구이를 좋아해서 그냥 명란젓은 너무 짜서 백명란을 종종 주문해서 냉동실에 넣어두고 먹고 있었는데 TV에서 명란젓 파지를 보고 이번에 백명란젓 파지를 주문했는데 진짜 대박이에요! 그래서 이번에 백명란젓 파지 듬뿍 넣어서 명란크림리조또 만들어 먹었어요~ 명란크림 리조또 만들기 명란구이 해먹으려고 그냥 백명란젓이랑 파지 둘 다 주문했는데 파지가 양은 두배인데 심지어 가격까지 천 원이 저렴해요! 상태 멀쩡한 백명란 알 긁어서 요리하면 뭔가 좀 아까웠는데 파지로 만드니까 듬뿍 넣어도 하나도 안 아깝더라고요ㅋㅋㅋ 필수재료 기름1T, 다진마늘2T, 양파반개, 명란젓4T, 밥1.5공기, 치킨스톡1t, 우유250ml, 생크림250ml 선택재료 양송이버섯3개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼.. 더보기
썬드라이 토마토 요리 바질페스토 파스타 만들기 지난번에 크림리조또 해먹을 때치킨스톡을 넣어서 만들라고 알려준 친구가예전에 바질파스타를 해줬을 때 진~짜맛있게 먹었어서 이번에도 친구에게바질파스타 만드는법을 물어보고 해먹었는데세상에,, 그때 진짜 맛있게 먹었던그 맛 그대로인 것 있죠?ㅎㅎ 바질페스토 파스타 만들기 친구는 직접 만든 바질페스토로 파스타만들어줬었는데, 저는 시판용 사용했어요~페스토는 가열 조리하지 않은 소스로바질페스토는 바질, 마늘, 잣, 파르메산치즈나페코리노치즈와 올리브유로 만든 소스에요! 친구가 썬드라이 토마토를 넣어야 맛있다고해서 바질페스토랑 썬드라이 토마토사서 만들어 먹었어요~ 필수재료스파게티면200g/소금2T올리브유2T/다진마늘2T/바질페스토2.5T썬드라이토마토4조각치킨스톡(물250ml/치킨스톡분말0.5T) 선택재료새우10마리 ෆ .. 더보기
연어초밥 만들기 초밥 밥만들기 단촛물 비율 초밥을 먹기 시작한 시기는 정확하지 않으나생선을 먹기 시작하면서 생선을 저장하기 위해도입되었다는 설과 벼농사가 시작되면서도입되었다는 설이 있다고 해요~요즘엔 마트에 가면 초밥 무조건 있을 정도로우리나라에서도 많이 먹는 일식 중 하나죠? 연어초밥 만들기 초밥(스시)은 소금과 식초, 설탕으로간을 한 초밥밥(샤리) 위에 얇게 저민 생선이나김, 달걀, 채소 등을 얹거나 말은 음식이에요!일반적으로 초밥밥 위에 신선한 생선을 얹어와사비 간장에 찍어 먹는 니기리스시를 통칭해요~ 단촛물 비율만 알고 있으면 간단하게 만들어먹을 수 있는 연어초밥 만들어 볼까요? 필수재료밥2공기/연어400g/와사비단촛물(식초1.5T/설탕1T/소금0.5t) ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = .. 더보기
참치요리 참치 김치찌개 맛있게 만드는 방법 참치는 회로도 많이 먹지만 우리나라에서는참치캔 집에 없는 사람 찾기 드물죠?ㅎㅎ저도 명절마다 참치랑 스팸이 선물로 들어와서집에 늘 있는 참치랑 스팸이에요!참치캔은 참치마요 주먹밥 해 먹을 때 제일많이 사용하는데 오랜만에 참치 듬뿍 넣어참치김치찌개 끓여 먹었어요~ 참치 김치찌개 맛있게 만드는 방법 참치는 전 세계에 7종류이며 일반적으로북반구와 남반구로 나뉘어 서식, 고속으로무리 지어 바다를 유영하는 습성일 지니고고단백이면서 저지방, 저칼로리 어종으로 DHA, EPA, 셀레늄 등을 함유하여뇌세포 활성 기능이 있다고 해요~ 저는 사실 어렸을 때 참치캔 참치가그 참치 인줄 몰랐어요,,ㅎㅎ참치는 회로먹는 참치이고참치캔은 그냥 또 다른 건 줄 알았던,,아무튼! 참치 듬뿍 참치김치찌개 만들어볼게요! 필수재료참치小2캔.. 더보기
돼지국밥 레시피 돼지국밥 다대기 만드는 법 인터넷에서 돼지머릿고기수육 시켜 먹고반해서 이번에 또 시켜 먹고 남은 걸로 돼지국밥만들어 먹었는데 진짜 세상 맛있어요ㅠㅠ원래도 밥순이 국물순이라서 국밥충이거든요ㅎㅎ집에서 만들어 먹어서 건더기 완전 듬뿍인맛있는 돼지국밥 만들어 먹었어요! 돼지국밥 레시피 돼지국밥의 유래에는 다양한 설이 있는데그중에서 전쟁 중에 피난길을 전전하던 이들이쉽게 구할 수 있는 돼지의 부속물로 끓인 데서유래하였다는 설이 가장 유력하다고 해요~ 돼지국밥은 돼지 뼈로 우려낸 육수로 끓이는데시판용 사골육수로 간단하게 끓일 수 있어요~ 필수재료머릿고기수육400g/곰탕2팩/소면70g/부추고춧가루2T/다진마늘1T/멸치액젓1T사골육수1T/다진파1T/설탕0.5T 선택재료오소리감투100g/들깨가루 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15.. 더보기