레시피 썸네일형 리스트형 미트타임 돼지머리고기 머릿고기수육 먹는법 혹시 돼지머리고기 수육 좋아하세요?징그러워서 못 먹는 분들도 있을 수 있는데저는,, 없어서 못 먹어요ㅋㅋㅋㅋㅋ아무튼! 그래서 순대국집에서도 맨날 머리고기를주문해서 먹을까 고민하는 일인인데집에서 순대국밥 해먹으려고 인터넷으로재료 주문하려고 찾다가 돼지머리고기가 있어서주문해먹었다가 반해서 시켜 먹고 있어요ㅎㅎ 미트타임 돼지머리고기 머리고기는 주로 국밥이나 탕, 수육, 편육등의 재료로 많이 쓰이는데 일반적으로돼지의 머리고기를 뜻하는 경우가 많아요! 돼지머리고기 수육으로도 먹고 머리고기 듬뿍넣어 돼지국밥으로도 먹고 순대도 추가해서순대국밥으로도 즐길 수 있는 돼지머리고기먹는 방법을 알려드릴게요~ 필수재료미트타임 돼지머리고기 반개 미트타임 돼지머리고기를 찬물에 담가2~3시간 정도 해동해주세요 냄비에 물을 담아 끓여.. 더보기 BLT샌드위치에 에그 넣은 BELT샌드위치 만들기 지난번 스낵랩에 이어 이번엔BLT샌드위치 만들어 먹었어요!!BLT샌드위치는 빵에 베이컨(Bacon), 양상추(Lettuce), 토마토(Tomato)가 들어가서재료 각각의 머리글자를 따온 이름이에요~ BLT샌드위치 만들기 그냥 BLT샌드위치도 맛있지만 저는 거기에계란(Egg)을 더해서 BELT샌드위치 만들었어요!여기에 양파와 슬라이스 치즈도 넣어주면더 더 맛있지만 오늘은 일단 기본 샌드위치~ 저희 부부처럼 평소에 생채소 안 먹는분들을 위한 메뉴로 강추인BELT샌드위치 만들어 볼까요?? 필수재료식빵4장/양상추10장/토마토6장/베이컨4장마요네즈2T/허니머스타드소스3T 선택재료계란2개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) .. 더보기 양파장아찌 담그는법 장아찌 황금레시피 비율이 중요해요 장아찌는 무, 오이, 마늘 등의 채소를간장, 고추장, 된장 또는 식초 등에 담가오래 두고 먹을 수 있게 만든 밑반찬으로한국의 대표적인 저장음식 중 하나예요!서양 음식의 피클과 비슷하죠?ㅎㅎ 양파장아찌 담그는법 피클은 직접 담가서 먹는데 장아찌는엄마나 할머니나 주변에서 어른들이 주셔서직접은 잘 안 해 먹어도 되는 반찬이에요ㅎㅎ근데 지난번에 모둠전을 먹을 계획이라서전에 빠질 수 없는 양파장아찌 만들었어요! 피클처럼 비율만 알면 정말 간단하게만들 수 있는 양파장아찌 만들어볼까요? 필수재료양파大2개/물150ml/식초150ml설탕150ml/간장150ml 선택재료청고추1개/홍고추1개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 2.. 더보기 돼지국밥 레시피 돼지국밥 다대기 만드는 법 인터넷에서 돼지머릿고기수육 시켜 먹고반해서 이번에 또 시켜 먹고 남은 걸로 돼지국밥만들어 먹었는데 진짜 세상 맛있어요ㅠㅠ원래도 밥순이 국물순이라서 국밥충이거든요ㅎㅎ집에서 만들어 먹어서 건더기 완전 듬뿍인맛있는 돼지국밥 만들어 먹었어요! 돼지국밥 레시피 돼지국밥의 유래에는 다양한 설이 있는데그중에서 전쟁 중에 피난길을 전전하던 이들이쉽게 구할 수 있는 돼지의 부속물로 끓인 데서유래하였다는 설이 가장 유력하다고 해요~ 돼지국밥은 돼지 뼈로 우려낸 육수로 끓이는데시판용 사골육수로 간단하게 끓일 수 있어요~ 필수재료머릿고기수육400g/곰탕2팩/소면70g/부추고춧가루2T/다진마늘1T/멸치액젓1T사골육수1T/다진파1T/설탕0.5T 선택재료오소리감투100g/들깨가루 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15.. 더보기 훈제오리 맛있게 먹는법 훈제오리 또띠아롤 만들기 지난번에 불고기 스낵랩 만들어 먹은 이후로요즘 이것저것 알차게 만들어 먹고 있어요!지난번에 훈제오리 무쌈 만들어 먹고 남은훈제오리 100g씩 나눠 냉동실에 넣어뒀다가훈제오리 또띠아롤 만들면 얼마나 맛있게요~? 훈제오리 또띠아롤 만들기 식욕이 폭발하면 몸무게도 폭발하죠?ㅋㅋㅋ요즘 식욕이랑 몸무게가 폭발해서 점심에남편이랑 같이 다이어트식으로 먹고 있는데스낵랩(또띠아롤)이 도시락으로 싸기에도 좋고전 날 저녁메 미리 만들어놔도 돼서요즘에 스낵랩(또띠아롤) 자주 해 먹고 있어요! 메인 재료에 따라 맛이 달라지는 또띠아롤!이번에는 훈제오리 듬뿍 넣어 만들었어요~ 필수재료또띠아2장/상추6장/훈제오리100g토마토6장/허니머스타드소스3T ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) =.. 더보기 보리굴비 요리법 보리굴비 찌는법 보리굴비 굽는법 보리굴비를 먹을 때는 쌀뜨물에 담갔다가살짝 쪄서 먹으면 독특한 식감을 느낄 수 있어요!살짝 쪄서만 먹어도 맛있는 보리굴비이지만쪄서 참기름 골고루 발라서 한 번 더 구워주면더 고소하고 맛있는 보리굴비구이가 돼요~ 보리굴비 요리법 보리굴비는 해풍에 말린 참조기를 담고보리를 채워 보관해, 곰팡이가 나지 않도록숙성시킨 굴비로 굴비를 보리쌀에 넣어보관한 데서 붙은 이름이에요! 1년 이상 항아리에 저장하면 보리의 쌀겨성분이 굴비를 숙성시키면서 맛이 좋아지고,굴비가 보리의 향을 받아들여비린내가 점차 없어져요~ 필수재료보리굴비2마리/쌀뜨물/참기름1T 선택재료계피가루0.5T/미림1T/대파 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 2.. 더보기 부추전 맛있게 만드는 방법 해물 부추 부침개 바삭바삭하게 만들기 비 오는 날 먹으면 찰떡인 부침개에 막걸리!추어탕 먹느라 샀던 부추가 많이 남아서부추 듬뿍 넣어 해물부추전 만들어 먹었어요 부추전 맛있게 만드는 방법 전라도에서는 솔전, 경남에서는 정구지전이라고불린다고 하는데 정구지는 많이 들어봤는데전라도의 솔전은 처음 들어봤어요!!부추전은 전국적으로 먹지만 특히 전라도랑경남에서 즐겨 먹는다고 해요~ 막걸리 안주로 찰떡인 부침개 해물이랑부추 듬뿍 넣어서 만들어 볼까요? 필수재료부추3분의1단(200g)/부침가루10T/튀김가루10T반건조오징어한마리/해물믹스두줌/계란2개 선택재료양파반개/당근/홍고추1개/청양고추2개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 200ml = 200cc 부침가루.. 더보기 바나나 요리 간단 베이킹 바나나 브레드 레시피 혹시 바나나브레드라고 들어봤나요?? 저는 호주로 워홀 갔을 때 아는 동생이 카페에서 바나나 브레드를 고르길래 바나나 브레드? 해서 한 입 먹어본 이후로 반해버린 빵이에요! 바나나 브레드 레시피 한국에 와서도 종종 바나나브레드 생각이 났는데 한국에서는 바나나브레드가 친숙하지 않잖아요? 그래서 제가 몇 번 만들어 먹다가 진짜 찰떡의 레시피를 발견해서 지금까지 잘 만들어 먹고 있는 레시피를 공개하려고요! 이번에 호주에 같이 살던 언니가 와서 줬더니 언니도 진짜 감동이라면서ㅋㅋㅋ 지금까지 먹은 바나나브레드 중 제일 맛있다고 해서 냉동실에 남아있던 거 언니 다 줬어요ㅎㅎ 아무튼! 언니가 스타벅스에도 있었다고 알려줬는데 언니가 스벅꺼보다도 더 맛있다 했으니 바나나 브레드 레시피 찾는 분들 믿고 해드세요~ 필수재료 .. 더보기 이전 1 ··· 89 90 91 92 93 94 95 ··· 109 다음
