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저녁메뉴추천

쌈장 황금레시피 쌈장 맛있게 만드는 법 다들 고기 구워 드실 때 뭐 찍어 드세요?친오빠는 고기 먹을 때 초고추장 찍먹파~,~아무튼! 저희 부부는 고기 먹을 때 쌈장 필수예요!특히 돼지고기는 쌈장 찍어먹는 게 최고ㅎㅎ회 먹을 때도 초고추장이랑 간장도 먹지만쌈에 회 싸 먹을 때는 쌈장 찍어 먹어요! 쌈장 맛있게 만드는 법 시판용 쌈장도 잘 나오지만 집에 고추장이랑된장이 있는데 "왜 쌈장을 사먹지?" 느낌이라서집에서 먹을 때는 무조건 쌈장 만들고펜션으로 놀러 갈 때도 장을 다 봐서 집에서바로 갈 때는 쌈장 꼭 만들어 가요! 그만큼 쌈장 만들기가 간단하다는 거죠ㅎㅎ쌈장 한 번 만들어보면 안 사 먹게 되는간단한 레시피로 쌈장 만들어 볼까요? 필수재료된장6T/고추장6T/다진마늘2T올리고당2T/참기름1T ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15.. 더보기
매콤해물볶음밥 레시피 매운 새우볶음밥 만드는 방법 오늘은 주말에 해먹기 좋은 볶음밥 준비했어요!굴소스만 넣어서 볶음밥 해먹어도 맛있지만지난번에 매콤해물볶음우동 해먹고 남은 소스로해물믹스랑 새우살 듬뿍 넣어서매콤해물볶음밥 만들어 먹었어요~! 매콤해물볶음밥 레시피 매콤해물볶음우동 만들어 먹을 때볶음밥 해먹어도 진짜 맛있겠다 하고생각만 하다가 이번에 만들어 먹은 건데진짜 너무 맛있는 거 있죠,,? 해물믹스와 새우살 듬뿍 넣은해콤해물볶음밥 만들어 볼까요? 필수재료밥2공기/새우10마리/해물믹스2줌기름2T/대파반컵/양파4분의1개진간장2T/굴소스1T/고춧가루1.5T설탕2t/치킨스톡0.5t/물4T 선택재료당근 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 200ml = 200cc 진간.. 더보기
월남쌈 재료 푸짐하고 맛있게 월남쌈 만들기 투명하고 얇은 라이스페이퍼에 새우, 돼지고기그리고 신선한 야채가 곁들여진 월남쌈은자극적이지도 않고 담백한 맛이 특징이에요!저희 부부는 익은 야채는 잘 먹는데 생채소는잘 안 먹는 편이라서 생채소를 먹어야겠다고마음먹었을 때 꼭 해 먹는 월남쌈이에요!ㅎㅎ 월남쌈 만들기 베트남 음식으로 잘 알려진 '월남쌈'은 사실호주에서 더 대중화된 음식이라 해요베트남 전쟁 직후 많은 베트남인들은 전 세계로망명을 신청하였고 그 가운데서도 가장 많은이민자들이 건너간 곳은 호주였는데, 정착 당시베트남인들이 음식점들을 차렸는데 그중에서도가장 주목받던 음식이 월남쌈과 쌀국수였다 해요! 호주 사람들뿐만 아니라 한국 유학생들과이민자들의 입맛에도 잘 맞아 90년대 후반부터한국에서도 쉽게 맛볼 수 있게 되었어요!맛도 좋으면서 건강에도 좋은 .. 더보기
닭가슴살 요리 양상추 샐러드 만드는 법 평소에는 샐러드는 케이준 치킨 샐러드만술안주로 만들어서 자주 해 먹었는데케이준 치킨을 먹으면 다이어트 음식이 아니니닭가슴살 큐브 얹어서 만들어 먹었어요~한 끼라도 가볍게 먹으면 덜 찌겠죠,,^^ㅋㅋㅋ 닭가슴살 샐러드 만드는법 샐러드는 양식당에서 애피타이저로 많이 나오는데그때보다 자주 먹을 때가 다이어트 할 때죠?ㅎㅎ점심 혼밥도 너무 맛있게 먹는 편이라서이제 점심 한 끼라도 샐러드를 먹어야 할 때가돌아와서 점심에 다이어트식 먹고 있어요! 샐러드는 생채소나 차가운 식재료를 차가운소스로 드레싱한 요리로 서양 음식이에요~재료만 있으면 정말 정말 간단한닭가슴살 샐러드를 만들어 볼게요! 필수재료닭가슴살/양상추100g/샐러드드레싱1.5T 선택재료방울토마토5개/파프리카반개/올리브3개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이.. 더보기
장조림 황금레시피 꽈리고추 메추리알 장조림 만드는법 오늘은 밥도둑 반찬거리 중 하나인메추리알 장조림을 준비했어요!고기 장조림도 좋지만 메추리알 장조림도매력이 너무 뿜뿜하잖아요?ㅎㅎ저는 계란 장조림보다 메추리알 장조림이간도 더 잘배고 한 입에 쏙쏙이라서 좋아해요! 장조림 황금레시피 메추리알은 꿩과의 작은 새의 알을 말해요!우리나라에서는 계란 다음으로 이용되고 있고계란에 비교하여 작고 무게는 10~12g이에요!영양성분은 계란과 거의 같고 비타민A, B1, B2가풍부하며 맛도 좋은 메추리알이에요! 꽈리고추도 넣어 살짝 매콤한메추리알 장조림 만들어 볼까요~? 필수재료메추리알500g(50개)/양파1개대파1대/간장6T/맛술6T/설탕2T 선택재료꽈리고추20개/후추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml .. 더보기
백설 소갈비양념으로 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 명절이나 생일에 많이 먹는 갈비찜!갈비찜은 소갈비로 만든 소갈비찜도 맛있고돼지갈비로 만든 돼지갈비찜도 맛있어요ㅠㅠ남편이 갈비찜을 되게 좋아하는데 생각해 보니안 해 먹은지 되게 오래됐더라고요~그래서 소갈비찜이랑 돼지갈비찜 고민하다가돼지갈비 사다가 돼지갈비찜 해 먹었어요! 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 남편 생일 때도 만들어주는 메뉴이기도 한데만들 때마다 백설 소갈비양념을 사용했어요!이번에는 백종원 돼지갈비찜 레시피 따라 해볼까?했더니 남편이 원래 하던 데로 하라 해서이번에도 백설 소갈비양념으로 만들었어요! 백설과는 일도 상관이 없는 일인이지만백설 소갈비양념은 정말 만능 간장양념이에요ㅎㅎ 필수재료돼지갈비1.5kg/백설소갈비양념420g감자中2개/당근반개/양파大반개 선택재료표고버섯/대파/청양고추1개 ෆ 계량기준 .. 더보기
미니 새송이버섯요리 간단 반찬 새송이버섯볶음 만들기 오늘은 오랜만에 반찬거리 준비했어요~마트에 갔는데 미니 새송이버섯이 엄청 싱싱하고가격도 저렴해서 버섯볶음 해 먹으려고 샀어요!한 팩에 2천 원짜리 사 와서 된장찌개에도 넣고크림짬뽕탕에도 넣어서 만들어 먹고도버섯볶음 할 버섯이 남았으니 진짜 저렴하죠?ㅎㅎ 새송이버섯볶음 만들기 새송이버섯은 자연산 송이버섯의 대용품으로재배되어 나온 것으로 송이버섯만큼의 진한 맛과향을 내지는 못하지만 질감만은 비슷하다 해요!미니 새송이버섯은 그런 새송이버섯을미니 버전으로 재배된 버섯이에요! 쫄깃하고 비타민C가 풍부한 웰빙식품인미니 새송이버섯으로 맛있는미니 새송이 버섯볶음 만들어 볼까요? 필수재료미니새송이버섯300g/양파기름2T/다진마늘1T/소금0.5t/참기름1T 선택재료당근/대파/후추톡톡 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스.. 더보기
김치어묵우동 레시피 투다리 김치우동 만들기 다들 투다리 한 번쯤은 가보셨죠?ㅎㅎ저는 꼬치를 엄청 좋아해서 투다리 되게 좋아해요!투다리 가면 무조건 시키는 메뉴가 꼬치랑소주 안주로 최고인 김치우동이에요~투다리에서 김치우동 먹어본 사람들은 아마도갈 때마다 시키는 메뉴가 아닐까 싶어요 투다리 김치우동 만들기 이번에 휴게소 우동국물이 너무 먹고 싶어서인터넷에서 우동다시를 주문했어요ㅎㅎ그래서 초밥이랑 우동 같이 먹으려고 남편한테그냥 우동 먹을까 김치우동 먹을까? 했더니남편도 투다리 김치우동을 좋아해서 그런가김치우동을 먹자고 하더라고요ㅋㅋㅋ 그래서 투다리 스타일로 김치우동 했어요!얼큰하고 맛있는 투다리 스타일김치우동 만들어볼까요?? 필수재료우동사리1개/어묵2장/김치한컵멸치육수 or 멸치농축액 1T/고춧가루1T우동다시1T/다진마늘0.5T/설탕0.5t 선택재료.. 더보기

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