오늘뭐해먹지 썸네일형 리스트형 바삭바삭 돈까스와 돈까스 소스 만들기 고속도로 휴게소에 가면 남편이 꼭 먹는메뉴 2개는 제육덮밥이랑 돈까스예요!남편 말고도 대부분의 남자분들은 돈까스랑제육볶음에는 불호가 거의 없는 걸로 아는데남자분들 제 생각이 맞나요~? 돈까스 만들기 돈까스는 돈까스 소기에 밀가루 묻히고계란물 묻히고 빵가루만 묻혀서 튀기면 돼서만들기 어렵지 않은데 돈까스 소스 때문에매번 집에서 해 먹는 건 고민했거든요~근데 이번에 돈까스 소스 만들기 찾아보다가백종원 돈까스소스가 있어서 따라 해 봤어요!수제돈까스 만들기와 돈까스 소스 만들기그리고 돈까스 맛있고 이쁘게 담는 법까지전부 다 알려드릴게요!!ㅎㅎ얼른 맛있는 돈까스 만들어 볼까요? 필수재료돼지고기등심 돈까스용 800g(11장)밀가루 한컵(100g)/계란3개/빵가루250g소금0.5t/후추0.5t버터3T/밀가루3T/우스.. 더보기 알찜 만드는 법 백종원 콩나물찜 레시피로 알찜 만들기 해물찜이나 아구찜 좋아하나요?저는 해물찜이나 아구찜 완전 러버예요!먹을 때마다 명태알을 꼭 추가해서 먹거든요?근데 그렇게 추가해서 먹으면 감질맛 나서해물찜 대신 알찜을 시켜서 먹을 때도 있어요~그래서 냉동실에 있는 명태알로 내가 알찜을만들어 먹으면 되는 거 아닌가?라는 생각에백종원 콩나물찜 레시피로 알찜 만들었어요! 알찜 만드는 법 해물찜이나 아구찜 레시피를 찾아보는데시중에 파는 비주얼의 레시피는 딱히 없더라고요근데 백종원 콩나물찜 레시피가 있길래거기에 명태알 넣으면 알찜 아닌가? 하는 마음으로명태알 듬뿍 넣어서 알찜 만들었어요! 필수재료콩나물300g/명태알500g고춧가루4T/진간장6T/고추장4T설탕2T/참기름2T/다진마늘2T 선택재료양파반개/대파 명태알은 물에 한 번 삶아 준비해 주세요나눠서 냉동실에 .. 더보기 2인가족 일주일 저녁 식단 한 그릇 요리 저녁메뉴 추천 지난 한 주도 다들 행복하게 보내셨나요? 저는 지난 주말, 바로 어제가 남편과 연애를 시작한 날이어서 기념일 맞이 소소한 파티 했어요! 소소한 파티까지 해서 그런가 지난주는 주말이 더 순삭이었어요,,!! 아무튼! 이번 한 주도 시작이 되었으니 지난 한 주 저녁 주간밥상 시작 해볼게요~ 2인가족 주간밥상 월요일 밥상은 길거리 토스트였어요! 남편이 원래도 샌드위치나 토스트를 좋아하는데 맛남의 광장에 나온 길거리 토스트 보더니 너무 먹고 싶어 하길래 길거리 토스트 해 먹었어요! 지난번에 만들어둔 피클도 꺼내서 같이 먹었는데 진짜 너무 맛있었어요,,! 길거리 토스트 샌드위치 만들어 드실 분들은 피클이랑 꼭 같이 드세요! 빵에 빠질 수 없는 우유도 사 와서 먹었어요~ 화요일 밥상 메인은 코다리조림 양념으로 만든 .. 더보기 남은 김밥 활용 요리 김밥전 만들기 남은 김밥 어떻게 활용하나요?저는 남은 김밥으로 김밥전 해먹는 걸 좋아해요그래서 남은 김밥 요리하면 가장 먼저김밥전이 생각이 나요~그리고 남편도 김밥전을 좋아해서전날 김밥 만들어서 먹고남은 김밥으로 김밥전 해먹었어요! 남은 김밥 활용 요리 김밥은 김에 밥과 여러 가지 재료를 넣고말아 싼 음식이라서 반찬이 따로 필요없어서계란만 묻혀서 부쳐도 진짜 맛있어요!예전에 편의점에서 아르바이트할 때 폐기 난삼각김밥은 자취방 냉동실에 넣어뒀다가삼각김밥 볶음밥 자주 해먹었는데기본 김밥은 김밥전이 진짜 최고더라고요! 필수재료남은김밥한줄/계란2개 김밥전은 요리라고 하기에도 민망할 정도로너무너무 만들기 쉬운 음식이에요!재료도 남은김밥이랑 계란만 있으면 끝이에요우선, 계란은 잘 풀어서 준비해 주세요~김밥 한 줄 기준 계란 2개.. 더보기 김밥 맛있게 싸는 방법 야채김밥이랑 참치김밥 만들기 오늘은 야채김밥과 참치김밥을 준비했어요!김밥은 은근이 손이 많이 가서 1년에 한 번 정도해 먹을까 하는 음식인데 이번에 해 먹었어요김밥은 장소에 구애받지 않고 간편하게 먹을 수 있어간단한 점심으로 또는 소풍이나 여행을 갈 때도시락으로도 유용한 음식이라서아이들이 소풍을 갈 때 엄마가 만들어주는대표적인 도시락 메뉴이기도 해요! 김밥 맛있게 싸는 방법 김밥이 먹기는 진짜 편하긴 하지만은근히 손이 많이 가는 음식이라서 남편한테 늘"오빠, 김밥은 사 먹는 게 이득이야,,~"라고말하면서 잘 안 해 먹는데 이번에 남편이 같이만들어서 먹자 해서 재료 사 와서 만들었어요!저는 기본 김밥인 야채김밥을 좋아하고남편은 참치김밥을 좋아해서야채김밥이랑 참치김밥 만들었어요! 필수재료단무지10줄/맛살5개/햄10줄/계란3~5개 밥90.. 더보기 백설 소갈비양념으로 엘에이갈비 재는법 LA갈비 맛있게 만드는 법 안녕하세요 LA갈비 좋아하시나요?오늘은 백설 소갈비양념으로 아주 간단하게LA갈비 양념 재는 법을 알려드릴게요~ 엘에이갈비 재는 법 근데 LA갈비는 왜 LA갈비인지 아세요?LA갈비의 어원은 여러 가지 설이 있는데,갈비를 뼈와 함께 자르기 때문에 뼈의 '측면'을뜻하는 영어 단어 '래터럴(lateral)'의 엘(L)과에이(A)를 따서 LA갈비가 됐다는 설과LA 교포들이 먹는 구이용 갈비를 국내에수입하면서 지역 이름인 LA를 따 보통명사화된 것이라는 설이 있다고 해요ㅎㅎLA갈비의 어원도 알았으니 얼른더 맛있는 양념 LA갈비 만들어 볼까요~?? 우선 LA갈비의 핏물을 제거해 줄게요~냉동 LA갈비를 전날 저녁에 냉장고로옮겨서 미리 해동해줬어요! 해동된 LA갈비는 물에 담가서핏물을 제거해주면 돼요~ 이렇게 핏물들이 .. 더보기 콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물 무침 황금레시피 오늘은 간단하면서 맛있는 콩나물무침 준비했어요!콩나물은 대두를 발아시켜 싹을 틔우는데아삭한 식감으로 나물을 만들어 먹어도 맛있고,국을 끓일 때 넣어 시원한 맛을 내기도 해요!콩나물에 함유된 아스파라긴산은 해독작용을 하여숙취 해소 음식으로 많이 활용되는 것이라 해요~ 콩나물 무침 맛있게 만드는 법 갈치조림 해 먹었을 때어떤 반찬이 잘 어울릴까 고민하다가콩나물무침이 생각나서 콩나물무침했는데갈치조림이랑 너무 찰떡이더라고요~콩나물무침이랑 갈치조림 같이 드셔 보세요!그럼 콩나물무침 만들어 볼까요? 필수재료콩나물300g/소금0.5T+1t다진마늘1T/참기름1T 선택재료참깨1T/대파 콩나물을 데칠 냄비에 물 1L와소금 반 스푼을 넣고 끓여주세요 물이 끓는 동안 콩나물을한 번 씻어 준비해 주세요 이렇게 물이 보글보글 끓.. 더보기 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 고추장 넣어 끓이기 오늘은 고추장찌개 다음으로 자주 해 먹고제가 좋아하는 된장찌개 준비했어요~된장찌개는 된장을 푼 물에 갖은 재료를넣어 끓인 찌개로 토장찌개라고도 불려요! 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 된장은 한국의 전통 발효음식이며 콩으로메주를 쑤어 말린 뒤 발효시킨 것을 뜻하는데,주로 음식의 양념으로 쓰이는 식품이에요된장찌개는 된장만을 넣어 끓이기도 하고고추장이나 고춧가루를 첨가하여매콤한 맛을 더하기도 해요! 저는 할머니 된장인 집된장으로된장찌개를 끓일 때는 된장만 넣어서 끓이는데시판용 된장으로 끓일 때는 고추장도 같이 넣어서끓이는 게 맛있어서 고추장도 넣어요!고추장을 넣어 매콤한 맛까지 더해진된장찌개 만들어 볼까요? 필수재료감자/양파/청양고추/대파된장5T/고추장2T/다진마늘2T/설탕1t/고춧가루1t 선택재료두부/애호박 .. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음
