오늘뭐해먹지 썸네일형 리스트형 한그릇 요리 일식 돈까스 덮밥 쯔유로 가츠동 만드는 법 돈까스와 쯔유만 있으면 간단하게 만들 수 있는 일식 돈까스 덮밥인 가츠동을 준비했어요~ 쯔유는 다시마와 가쓰오부시를 우려낸 육수에 간장과 맛간장을 넣어 만든 일본식 소스예요! 쯔유로는 메밀소바, 우동, 가츠동 등 다양한 일식 메뉴들을 만들 수 있어서 늘 구비하고 있어요! 쯔유로 가츠동 만드는 법 지난번에 집에서 돈까스 만들고 냉동실에 넣어뒀던 돈까스 이번에 꺼내서 해 먹었어요~ 일식 돈까스 덮밥인 가츠동은 달짝지근한 다시와 부드러운 달걀이 돈까스와 조화를 이루어 소스를 뿌려 먹는 것과는 또 다른 맛을 즐길 수 있죠 보기에는 만들기 어려울 것 같지만 생각보다 더 만들기 간단하고 맛있는 일식 돈까스 덮밥인 가츠동 만들어 볼까요? 필수재료 돈까스1장/기름0.5T/계란2개 쯔유30ml/물90ml (쯔유 1 : .. 더보기 1월4째주 2인가족 주간밥상 다양한 저녁메뉴 추천 또 새로운 한 주가 시작됐어요!벌써 2월 된 거 아세요? 진짜 시간 너무 순삭,,2021년 된지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 2월이라니!이번 주도 저는 매주 월요일 시작을 알리는주간밥상으로 시작해볼게요! 2인가족 주간밥상 월요일 밥상은 순대국이었어요~주말에 먹고 남은 돼지머리고기랑 순대 듬뿍넣어서 순대국 끓여 먹었는데 진짜 맛있어요ㅠㅠ 순대국에는 익은 김치가 있어야죠?맛있게 익은 배추김치도 한 덩이 꺼내고주말에 먹고 남은 부추무침도 같이 먹었어요~순대국에 청양고추 필수라서 청양고추도 함께ㅎㅎ 화요일 밥상은 오리백숙이었어요~이 날 점심에 시부모님이 오실 때 오리백숙을가져다주셔서 오리백숙 데워먹었어요!백숙에는 반찬 따로 필요없죠?잘 익은 배추김치만 꺼내서 먹었어요~ 오리백숙 국물에 밥 대신 누룽지 넣고푹 끓.. 더보기 천사채 샐러드 다이어트 식품이지만 마요네즈 듬뿍! 오늘은 매운 음식 파는 식당에 가면볼 수 있는 천사채 샐러드를 준비했어요~천사채가 회 밑에 깔려있어서 먹는 게 아니라고생각하는 분들도 있는데 회 밑에 깔려있는 것만안 먹는 거지 천사채는 식품 맞아요!그러니 쓰레기도 음식물 쓰레기로 버리셔야 해요~ 천사채 샐러드 이번에 인터넷에서 해물 믹스 주문하려고보다가 천사채 1kg짜리가 1,740원이길래해물 믹스 주문하면서 같이 주문했어요~천사채 샐러드가 냉장고 파먹기 좋거든요!!한 번 해먹을 때마다 200g 사용하는데1kg에 1,740원 밖에 안 하더라고요!그럼 이제 얼른 천사채 샐러드 만들어볼게요! 필수재료천사채200g/마요네즈5T/설탕1T 설탕1T/식초0.5T/소금1t 선택재료양파40g/당근20g ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15.. 더보기 콩비지찌개 황금레시피 김치콩비지찌개 만드는법 오늘은 콩비지요리인 콩비지찌개 준비했어요! 김치 듬뿍 넣어서 김치콩비지찌개 끓였어요~ 저는 두부, 순두부, 연두부, 콩비지까지 두부에서 나오는 모든 것들을 좋아해요ㅎㅎ 농협 하나로마트에서 두부를 사면 콩비지찌개를 공짜로 가져올 수 있어서 지난번에 챙겨 와서 냉동실에 넣어뒀다가 이번에 콩비지찌개 했어요~ 김치콩비지찌개 만드는 법 콩비지는 두부를 만들고 남은 찌꺼기를 말해요 콩, 두부보다는 성분적인 면에서 약간 떨어지지만 칼로리가 낮고 맛도 훨씬 담백한 것이 콩비지만의 장점이라고 할 수 있어요~ 콩비지찌개 많이 끓여서 점심에 혼밥 할 때도 먹으려고 하나로마트에서 가져온 콩비지 전부 넣어서 김치콩비지찌개 끓여서 양이 많아요! 레시피의 반 분량으로 끓이면 돼요~ 필수재료 콩비지360g/돼지고기앞다리300g 익은.. 더보기 닭볶음탕 간단레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법 오늘은 어렸을 적 제 추억의 레시피이자 "이렇게 간단하다고?"라는 말이 나올 정도로 간단한 닭볶음탕 레시피를 준비해 봤어요! 닭볶음탕이 라면, 간장계란밥 말고 혼자서 처음으로 만들었던 음식이에요! 닭볶음탕 간단레시피 백종원 닭볶음탕 레시피도 간단하긴 한데 제 닭볶음탕 레시피가 진짜 훨씬 간단해요ㅎㅎ 친구들도, 남편도 처음 닭볶음탕 해줄 때 전부 반응들이 "이거면 된다고?"였거든요! 얼마나 간단한지 저만의 닭볶음탕 레시피 따라 닭볶음탕 간단하게 만들어 볼까요? 필수재료 닭볶음탕 닭 1kg 한 마리 고추장6T/설탕2T 선택재료 감자大1개/당근/양파반개 다진마늘1T/대파 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 20.. 더보기 차돌짬뽕 만들기 짬뽕국물 만드는법 지난번에 해물짬뽕탕 해 먹자마자 너무 맛있어서차돌짬뽕도 해 먹어야겠다고 했잖아요??이번에 차돌 듬뿍 넣어서 차돌짬뽕 만들었어요!차돌짬뽕은 해물 대신에 차돌을 넣어 만든 짬뽕이에요짬뽕면 대신에 당면 넣어서짬뽕밥 스타일로 만들어 먹었어요! 차돌짬뽕 만들기 해물 말고 차돌박이 하나 넣은 건데맛이 달라진다는 게 요리는 할수록 신기해요!차돌박이는 소의 가슴에서 배 아래쪽에 이르는양지머리에 붙은 황백색의 단단하고 기름진 부위로빛이 희고 단단하며 고소한 맛이 특징이에요!고소한 맛이 특징인 만큼 차돌박이로 짬뽕 끓이면고소하지 않을 수 없겠죠?얼른 고소한 차돌박이 듬뿍 넣어서 끓인차돌짬뽕을 만들어 볼게요! 필수재료차돌박이300g/양배추(배추)/양파/대파한컵기름2T/고춧가루6T/간장2T/굴소스2T다진마늘1T/설탕0.5T/.. 더보기 2인가족 주간밥상 한식 양식 중식 분식 다양한 저녁메뉴 추천 또 새로운 한 주가 시작됐어요~ 직장인 분들께는 헬요일인 월요일이네요 그래도 지옥 같은 월요일이 있어서 주말도 더 소중하고 행복하게 느껴지는 거겠죠? 이번 주도 주말을 생각하며 다들 힘내세요! 저는 오늘도 매주 월요일 시작을 알리는 지난 한 주 저녁 주간밥상 시작해볼게요! 2인가족 주간밥상 월요일 밥상은 감자탕이었어요~ 감자탕 맛집에서 포장해와서 집에서 먹었어요! 감자탕도 버너에 끓이면서 먹어야죠? 감자탕에 사리추가는 무조건! 떡사리랑 라면사리까지 넣어먹었어요~ 화요일 밥상은 베이컨 크림파스타였어요! 오랜만에 우유랑 생크림 사다가 직접 크림파스타 소스 만들어서 베이컨이랑 양송이 듬뿍 넣고 베이컨 크림파스타 만들어 먹었어요 주말에 먹고 남은 자담치킨 순살 양념치킨도 에어프라이어에 돌려서 같이 먹었어요~ 파.. 더보기 탕수육 바삭하게 튀기는 법 케찹 탕수육 소스 만들기 오늘은 중국음식 하면 가장 먼저 생각나고친숙한 요리 메뉴인 탕수육을 준비했어요~돈까스 튀겨먹으려고 기름 꺼낸김에 튀김 한 번 더해 먹으려고 남편이 좋아하는 탕수육 만들었어요!제가 알던 탕수육 반죽은 밀가루, 전분가루 그리고찹쌀가루를 섞어서 만든 탕수육이었는데이번에 이연복 탕수육 만들기를 했어요! 탕수육 바삭하게 튀기는 법 이연복 탕수육 만들기는 가루는 전분만있으면 만들 수 있는 탕수육 반죽이에요!전분을 물에 불린 후 가라앉은 전분만 사용하는반죽인데 처음 보는 반죽이라서 너무 신기했어요소스는 케찹 넣고 만든 옛날식 케찹 탕수육소스를 만들어서 같이 먹었어요! 필수재료돼지고기 등심 탕수육용 600g/전분400g물400g/식용유6T/계란2개 설탕3T/케찹5T/식초2T/소금0.5T/물100ml 선택재료목이버섯/당.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음
