레시피 썸네일형 리스트형 사골떡만두국 황금레시피 사골떡국 맛있게 끓이는 법 새해 음식, 설날 음식 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 떡국이 아닐까 생각되는데요! 지난 설날에 떡국들 많이 드셨나요?ㅎㅎ 어렸을 때는 떡국 많이 먹고 얼른 어른 될 거라는 생각하고 지금은 조카들한테 떡국 잘 먹어야 한 살 먹어서 금방금방 어른 될 수 있다고 말하는 것 같아요ㅎㅎㅋㅋㅋㅋ!! 사골떡국 맛있게 끓이는 법 떡국은 또 사골에 끓여줘야 제맛 아니겠어요? 사골 곰탕을 직접 끓여주면 더 좋겠지만 요즘에는 시중에 팩으로 된 제품이 워낙 잘 나오고 종류도 다양해서 사골곰탕은 집에 몇 개 쟁여두면 여기저기 국물요리에 쓰기 좋아요!! 사골곰탕으로 끓인 국물이 진국인 사골 떡국 만들어 볼까요?? 필수재료 사골2팩(1리터)/떡국떡 2공기(360g) 다진마늘1T/국간장1T/멸치액젓1T 선택재료 만두3~4개/계란2.. 더보기 강된장 만드는 법 우렁강된장 황금레시피 오늘은 쌈채소 하나만 있으면 다른 반찬은필요 없는 밥도둑 강된장을 준비했어요~강된장도 만드는 사람마다 색이랑 맛이 참 달라요진짜 딱 된장만 넣어서 만드는 법도 있고,된장이랑 고추장을 같이 넣고 만드는 법도 있고,된장이랑 고춧가루 넣어서 만드는 법도 있어서딱! 뭐가 강된장이다 라는 답은 없는 것 같아요~저는 위 세 가지 중에서 된장이랑 고춧가루넣어서 끓이는 방법으로 만들어 먹어요! 우렁강된장 황금레시피 야채만 넣고 만든 기본 강된장도 좋아하는데이번엔 우렁살 듬뿍 넣어서 우렁강된장 만들었어요!그냥 강된장도 맛있는데 쫄깃쫄깃 우렁살도들어있어서 식감까지 맛있는 우렁강된장이에요~ 필수재료우렁살150g/양파반개/참기름1T다진마늘1T/된장6T/고춧가루2T/설탕1t 선택재료애호박3분의2개/감자小1개/밀가루1T ෆ 계량.. 더보기 천사채 샐러드 마요네즈랑 허니머스타드 소스로 만들기 지난번에 이은 두 번째 천사채 샐러드예요!지난번에 천사채 샐러드 만들 때에는 마요네즈랑설탕을 넣어서 만들어 먹었었는데요~이번엔 설탕 대신에 허니머스터드 소스 넣어서천사채 샐러드 만들어 먹었어요~허니머스타드 소스 넣었다고 또 전혀 다른매력의 천사채 샐러드가 되더라고요! 천사채 샐러드 만들기 지난번에도 알려드렸지만 천사채는 식품이에요!그렇기에 버릴 때도 음식물 쓰레기로 버려야 해요~회 밑에 깔려있는 게 많아서 천사채 안 먹는 분들은음식인지도 모르는 분들이 많더라고요ㅠㅠ천사채는 샐러드 만들어 먹으면 정말 정말맛있는 식품이니 꼭 해 드셔 보세요~ 필수재료천사채200g/마요네즈4T/허니머스타드1T 설탕1T/식초0.5T/소금1t 선택재료양파40g/당근20g ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml .. 더보기 아침대용 노오븐 간식 견과류 듬뿍 넣은 시리얼바 만들기 오늘은 남은 견과류와 시리얼을이용해서 만들 수 있는 견과류바, 시리얼바인견과류 시리얼바를 준비했어요~지인이 시리얼이 어떻게 남을 수 있냐고 했는데시리얼은 끼니가 아니고 간식이기 때문에,,양심상 매일 먹지 못해서 남아 있었어요ㅎㅎ 견과류 시리얼바 만들기 아몬드도 건강 생각해서 하루 12알씩 먹겠어!하고 사놓고 열심히 먹다가 한동안 방치되어 있던아몬드 탈탈 털어 넣었어요ㅎㅎ땅콩은 제가 가장 좋아하는 견과류라서 땅콩도듬뿍 넣고 아침이나 간식으로 좋은견과류 듬뿍 시리얼바 만들었어요! 필수재료시리얼100g/견과류300g/꿀100g 선택재료버터1T ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 200ml = 200cc 견과류는 잘라.. 더보기 순대국 만들기 다대기 넣어 얼큰한 순대국 만드는 법 지난번에 인터넷으로 돼지머릿고기 삶아진 거주문해서 수육으로 먹고도 머릿고기가 남아서돼지국밥을 끓여서 먹으려다가 냉동실에순대 넣어둔 게 있어서 순대도 듬뿍 넣어서순대국 끓여서 다대기 풀어서 먹었어요! 순대국 만들기 다대기 만드는 법 순대는 돼지 창자에 여러 가지 재료와 돼지 선지를섞어서 된장으로 간을 한 후 채워서 삶은 음식이에요!마트에서 산 거면 당면과 찹쌀이 들어간 찰순대로순대국을 끓였을 텐데 예전에 (시)엄마가천안에서 병천순대 사다 준 게 냉동실에 있어서병천순대(토종순대) 넣고 순대국 끓였어요~ 필수재료사골곰탕2팩/머릿고기수육/오소리감투/순대고춧가루2T/간장2T/다진마늘2T 선택재료대파/들깨가루 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml =.. 더보기 진미채볶음 황금레시피 백종원 진미채 무침 양념으로 만들기 진미채는 오징어에 설탕, 소금 등을 첨가하여건조한 뒤에 잘게 자른 가공식품이에요!건조 오징어 종류라서 보관이 쉽고 유통기한이 길며비린내도 적은 편이라 해산물을 잘 먹지 않는사람들도 큰 거부감 없이 먹을 수 있어요!저는 원래도 해산물을 잘 먹기 때문에 아주맛있게 흡입할 수 있는 진미채에요ㅎㅎ 진미채볶음 황금레시피 진미채볶음은 식당 가서 나오면 먹기만 했지만들어 본 적은 없어서 레시피를 찾아보는데백종원 진미채가 나와있더라고요~근데 백종원 진미채는 계량이 컵 기준이길래재료만 같에 만들고 비율은 스푼으로 바꿔서제가 다시 만들었는데 진짜 맛있더라고요! 필수재료진미채300g/마요네즈3T/고추장4.5T설탕3T/물엿4.5T/물3T/고춧가루3T/참기름2T 선택재료참깨 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15m.. 더보기 간단 술안주 동죽조개 요리 동죽조개탕 끓이는법 여러분 동죽조개 들어본 적 있나요?저는 남편이랑 연애 때 대전으로 놀러갔을 때해장으로 칼국수를 먹으러 갔다가 처음 알았어요~대전 쪽에서는 동죽조개를 물총조개라고 불러서바지락 칼국수처럼 동죽조개를 넣고 끓인칼구수를 물총 칼국수라고 하더라고요! 동죽조개탕 끓이는법 홍합탕, 조개탕 등은 재료만 넣고 끓이기만 하면술안주로 최고인 시원한 국물이 완성되는데요특히, 동죽조개는 시원하고 담백한 국물 맛이일품이라 탕이나 국물 요리에 즐겨 쓰인다고 해요~동죽조개만 있으면 간단하게 끓일 수 있는시원한 동죽조개탕 끓여볼까요? 필수재료동죽조개600g/편마늘5개맛술1T/소금0.5t/설탕0.5t 선택재료대파/청양고추1개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5c.. 더보기 청경채 굴소스 볶음 청경채 요리 청경채해물덮밥만들기 차돌 짬뽕해 먹었을 때 청경채가 남아서뭘 해먹어야 할까 고민하다가청경채 볶음이 생각나서 만들어 먹었어요!소고기를 넣어서 만들까 하다가 해물을 더 좋아해서해물 가득 넣어서 해물 청경채 볶음 만들었어요~ 청경채 굴소스 볶음 청경채는 중국 배추의 일종으로 특유의아삭아삭한 식감으로 쌈채 뿐만 아니라 볶음 등다양한 요리에 활용되는 채소에요~중국에서는 '하오요우칭차이'라고 해서 한 번 삶거나쪄낸 청경채를 굴소스에 곁들여 먹는 요리가 있는데우리나라에서는 '굴소스 청경채 볶음'으로 알려져 있고하오요우는 굴소스를, 칭차이는 청경채를 가리켜요! 필수재료해물믹스 두줌/청경채6개다진마늘1T/굴소스1.5T/간장1T물2T/설탕0.5T/전분물 선택재료냉동새우5개/고추기름 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = .. 더보기 이전 1 ··· 96 97 98 99 100 101 102 ··· 109 다음
