레시피 썸네일형 리스트형 김밥 맛있게 싸는 방법 야채김밥이랑 참치김밥 만들기 오늘은 야채김밥과 참치김밥을 준비했어요!김밥은 은근이 손이 많이 가서 1년에 한 번 정도해 먹을까 하는 음식인데 이번에 해 먹었어요김밥은 장소에 구애받지 않고 간편하게 먹을 수 있어간단한 점심으로 또는 소풍이나 여행을 갈 때도시락으로도 유용한 음식이라서아이들이 소풍을 갈 때 엄마가 만들어주는대표적인 도시락 메뉴이기도 해요! 김밥 맛있게 싸는 방법 김밥이 먹기는 진짜 편하긴 하지만은근히 손이 많이 가는 음식이라서 남편한테 늘"오빠, 김밥은 사 먹는 게 이득이야,,~"라고말하면서 잘 안 해 먹는데 이번에 남편이 같이만들어서 먹자 해서 재료 사 와서 만들었어요!저는 기본 김밥인 야채김밥을 좋아하고남편은 참치김밥을 좋아해서야채김밥이랑 참치김밥 만들었어요! 필수재료단무지10줄/맛살5개/햄10줄/계란3~5개 밥90.. 더보기 백설 소갈비양념으로 엘에이갈비 재는법 LA갈비 맛있게 만드는 법 안녕하세요 LA갈비 좋아하시나요?오늘은 백설 소갈비양념으로 아주 간단하게LA갈비 양념 재는 법을 알려드릴게요~ 엘에이갈비 재는 법 근데 LA갈비는 왜 LA갈비인지 아세요?LA갈비의 어원은 여러 가지 설이 있는데,갈비를 뼈와 함께 자르기 때문에 뼈의 '측면'을뜻하는 영어 단어 '래터럴(lateral)'의 엘(L)과에이(A)를 따서 LA갈비가 됐다는 설과LA 교포들이 먹는 구이용 갈비를 국내에수입하면서 지역 이름인 LA를 따 보통명사화된 것이라는 설이 있다고 해요ㅎㅎLA갈비의 어원도 알았으니 얼른더 맛있는 양념 LA갈비 만들어 볼까요~?? 우선 LA갈비의 핏물을 제거해 줄게요~냉동 LA갈비를 전날 저녁에 냉장고로옮겨서 미리 해동해줬어요! 해동된 LA갈비는 물에 담가서핏물을 제거해주면 돼요~ 이렇게 핏물들이 .. 더보기 콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물 무침 황금레시피 오늘은 간단하면서 맛있는 콩나물무침 준비했어요!콩나물은 대두를 발아시켜 싹을 틔우는데아삭한 식감으로 나물을 만들어 먹어도 맛있고,국을 끓일 때 넣어 시원한 맛을 내기도 해요!콩나물에 함유된 아스파라긴산은 해독작용을 하여숙취 해소 음식으로 많이 활용되는 것이라 해요~ 콩나물 무침 맛있게 만드는 법 갈치조림 해 먹었을 때어떤 반찬이 잘 어울릴까 고민하다가콩나물무침이 생각나서 콩나물무침했는데갈치조림이랑 너무 찰떡이더라고요~콩나물무침이랑 갈치조림 같이 드셔 보세요!그럼 콩나물무침 만들어 볼까요? 필수재료콩나물300g/소금0.5T+1t다진마늘1T/참기름1T 선택재료참깨1T/대파 콩나물을 데칠 냄비에 물 1L와소금 반 스푼을 넣고 끓여주세요 물이 끓는 동안 콩나물을한 번 씻어 준비해 주세요 이렇게 물이 보글보글 끓.. 더보기 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 고추장 넣어 끓이기 오늘은 고추장찌개 다음으로 자주 해 먹고제가 좋아하는 된장찌개 준비했어요~된장찌개는 된장을 푼 물에 갖은 재료를넣어 끓인 찌개로 토장찌개라고도 불려요! 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 된장은 한국의 전통 발효음식이며 콩으로메주를 쑤어 말린 뒤 발효시킨 것을 뜻하는데,주로 음식의 양념으로 쓰이는 식품이에요된장찌개는 된장만을 넣어 끓이기도 하고고추장이나 고춧가루를 첨가하여매콤한 맛을 더하기도 해요! 저는 할머니 된장인 집된장으로된장찌개를 끓일 때는 된장만 넣어서 끓이는데시판용 된장으로 끓일 때는 고추장도 같이 넣어서끓이는 게 맛있어서 고추장도 넣어요!고추장을 넣어 매콤한 맛까지 더해진된장찌개 만들어 볼까요? 필수재료감자/양파/청양고추/대파된장5T/고추장2T/다진마늘2T/설탕1t/고춧가루1t 선택재료두부/애호박 .. 더보기 집에서 피자 만드는법 치즈 크러스트 피자 만들기 이번에 오븐기랑 반죽기 꺼내서피자도우 만들어서 피자 만들어 먹었는데진짜 완전 대성공적이었어요!저희 부부는 치즈크러스트를 좋아해서치즈크러스트 반반피자 만들어 먹었어요~ 집에서 피자 만드는법 피자는 이탈리아의 가장 대중적인 음식 중 하나로나폴리가 원조이며 가장 간단한 조리법은도우를 둥글넓적하게 편 다음 잘게 썬 토마토나토마토소스, 모짜렐라 치즈, 마늘 등의향신 양념을 얹어 화덕에 굽는 것이에요!오늘날 피자의 종류는 아주 많으며 각종 채소와더불어 소시지, 해산물 등 토핑 재료도점점 다양해지고 있죠?? 그중에 저는 새우를 넣은 쉬림프 피자와콤비네이션 피자를 둘 다 즐길 수 있는반반피자인 하프앤하프 피자를 만들었어요~테두리까지 맛있게 즐기기 위해서치즈 크러스트 피자로 만들었어요! 필수재료치즈360g/토마토소스16.. 더보기 피자 도우 만들기 집에서 피자 도우 만드는 방법 안녕하세요~ 오늘은 오븐 요리인피자의 가장 중요한 피자도우를 준비했어요!완~전 오랜만에 반죽기랑 오븐기 꺼내서반반피자 맛있게 만들어 먹었어요~ 피자도우 만들기 피자는 밀가루 반죽을 넓게 펴 만든 도우 위에치즈와 소스, 그 밖의 다양한 토핑을 올려화덕이나 오븐에 구운 이탈리아 요리예요!요즘엔 시판용 피자 도우도 판매해서 도우를 사서피자를 만들어 먹을까 하다가 도우도 만들었어요~피자도우 만드는 방법 알아볼까요? 필수재료강력분200g(종이컵 수북하게 2컵)/물120g(ml)/설탕10g(2t)/드라이이스트4g(1t)/소금4g(1t)/올리브오일15g(3.5t) 30cm 피자팬 분량이에요~ 반죽기에 강력분 200g을 넣어주세요 설탕 두 티스푼을 넣어주세요 드라이 이스트 한 티스푼을 넣어주세요 소금 한 티스푼을 넣어.. 더보기 갈치조림 맛있게 하는 법 생선조림 양념장 만드는법 안녕하세요 :D오늘은 생선조림인 갈치조림을 준비했어요~이마트에서 갈치 세일할 때 미리 사서냉동실에 넣어뒀다가 해먹었어요~ 갈치조림 맛있게 하는 법 구이와 찌개, 국 등 다양한 형태로 먹을 수 있는생선인 갈치는 우리 국민 식탁에 자주 오르는데요생김새가 기다란 칼 모양을 하고 있어서예로부터 도어(刀魚) 또는 칼치라고 불렀다 해요 갈치구이를 해먹으려다가 고등어구이도먹은지 얼마 안됐고 생선조림을 안 먹은지너무 오래돼서 갈치조림했어요~제가 했지만 밥도둑이 따로 없더라고요ㅎㅎ밥도둑인 갈치조림 얼른 만들어 볼까요? 필수재료갈치2마리/간장3T/다진마늘2T/미림2T/고춧가루2T/설탕1T/고추장0.5T 선택재료무3센치/감자2개/양파큰거반개/청양고추2개/대파 갈치조림을 시작하기 전에갈치를 먼저 손질해 줘야해요~ 먼저, 갈치.. 더보기 오이고추 된장무침 간단한 밑반찬 아삭이고추 된장무침 오늘은 오이고추 된장무침이자아삭이고추 된장무침을 준비해봤어요~식당 갔을 때 반찬으로 나오면 흡입하는 반찬이에요!저는 청양고추도 좋아하고 오이고추도 좋아해서오이고추로 된장무침 해먹었어요~ 아삭이고추 된장무침 오이고추는 열매가 크고 두꺼우며, 짙은 녹색에껍질이 연하고 매운맛은 거의 없어요오이고추는 과육이 부드럽고 식감이아삭거려서 아삭이 고추라고도 불려요~!그럼 아삭이고추 된장무침 만들어 볼까요? 필수재료오이고추5개/된장2T/올리고당0.5T/다진마늘0.5T/고춧가루1t/참기름1t 선택재료양파/참깨0.5T 오이고추 된장무침에 넣을 양념장 재료는한 곳에 모아서 미리 섞어 준비해 주세요 ① 믹싱볼에 오이고추 5개를먹기 좋은 크기로 썰어 담아주세요 ② 선택 재료인 양파도 오이고추 크기로썰어서 믹싱볼에 담아 주세요이번.. 더보기 이전 1 ··· 101 102 103 104 105 106 107 ··· 109 다음
