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갈치조림 맛있게 하는 법 백종원 갈치조림 황금레시피 오랜만에 갈치조림 만들어 먹었어요~ 원래 생선조림 먹을 때 해먹던 양념이 있는데 요즘에 다양한 레시피로 만들어 먹기 해보는 중이라고 했었잖아요? 그래서 갈치조림 양념 레시피 찾아보는데 바로 백종원 갈치조림이 나오더라고요~ 백종원 갈치조림 황금레시피 그래서 찾아봤더니 골목식당 갈치조림이 있길래 골목식당 백종원 갈치조림 만들었어요! 골목식당 백종원 갈치조림에는 무, 갈치 그리고 대파만 들어가는데 무조림보다는 감자조림을 훨씬 좋아해서 감자도 추가해서 만들어 먹었어요ㅎㅎ 필수재료 갈치한팩, 무5cm, 새우젓2T, 다진마늘2T, 고춧가루2T, 들기름2T, 대파 선택재료 감자大한개, 청양고추, 홍고추 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5c.. 더보기
연어장 레시피 간장 연어장 덮밥 만들기 지지난주에 손님을 초대해서 이것저것 음식 준비하고 훈훈수산에서 연어회도 주문해서 먹었거든요! 연어회를 넉넉하게 500g짜리 2팩 샀는데 한 팩은 아예 손도 안대서 뭘 해먹을까 고민하다가 연어장 만들었어요! 연어장 레시피 연어장 덮밥 만들기 그냥 생연어 덮밥은 빨리 먹어야 되잖아요? 근데 그날 또 생연어가 먹고 싶지는 않아서 간장연어장 만들어서 연어장덮밥 먹었어요! 생각보다 더 간단하게 만들 수 있어서 레시피 보면 놀랄지도 몰라요ㅎ_ㅎ 간단하고 맛있는 간장연어장 만들어서 비주얼 완벽한 연어장덮밥 만들어볼까요? 필수재료 생연어400~500g, 양파반개, 청양고추2개, 간장150ml, 물200ml, 맛술50ml, 설탕2T, 레몬즙1t 선택재료 건표고3개, 대파, 홍고추2개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이.. 더보기
고소한 순두부 요리 들깨 순두부찌개 만드는 방법 요즘 (시)부모님 오시면 배달시켜 먹는 순두부 가게가 있는데 거기에 들깨순두부가 있어서 시켜 먹었는데 너무 맛있는 거예요! 근데 뭔가 들깨가루만 있으면 나도 만들 수 있을 것 같은 느낌이길래 탈피들깨가루 사서 해먹었는데 짱맛탱! 들깨 순두부찌개 만드는 방법 표고버섯 넣으려다가 백종원 고추장찌개 만들어 먹고 남은 느타리버섯 넣었는데 생각한 것보다 너무 맛있고 시켜 먹던 맛이랑 진짜 비슷해서 감탄하면서 먹었어요ㅋ_ㅋ 탈피들깨가루랑 순두부만 있으면 간단한 들깨순두부찌개 한 번 만들어볼까요? 필수재료 순두부한팩, 양파반개, 다진마늘1T, 국간장0.5T, 액젓0.5T, 들깨가루4T 선택재료 들기름1T, 느타리버섯, 대파 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼.. 더보기
고추장찌개 만드는법 백종원 고추장찌개 레시피 집집마다 자주 해먹던 찌개라던가 음식이 있을텐데 저는 어렸을 때부터 가족들이 전부 두부를 좋아해서 그런가 두부 듬뿍 넣은 고추장찌개를 자주 먹었어요~ 그래서 저도 제일 처음 혼자서 만들어 먹었떤 찌개가 고추장찌개였어요ㅎ_ㅎ 백종원 고추장찌개 레시피 제가 만든 고추장찌개 레시피에는 고추장만 들어가는데 이번에는 집밥백선생에 나온 백종원 고추장찌개 따라서 만들었어요! 그리고 저는 물에다 고추장을 푸는데 백종원 고추장찌개는 고추장과 고춧가루를 기름에 한 번 볶은 다음에 만들길래 궁금해서 더 만들어봤어요ㅎㅎ 필수재료 감자大자 한개, 돼지고기200g, 양파반개, 청양고추1개, 대파 기름1T, 참기름1T, 고추장3T, 고춧가루3T, 다진마늘1T, 국간장2T, 액젓0.5T 선택재료 느타리버섯, 홍고추 ෆ 계량기준 ෆ .. 더보기
황태해장국 황금레시피 황태국 끓이는 방법 냉장고에서 죽어가던 무를 살리기 위해서 완~전 오랜만에 황태국 끓여먹었어요! 소고기랑 무 넣어 끓인 소고기 무국도 맛있지만 황태채는 에어프라이어에 구워서 맥주 안주로 즐겨 먹어서 늘 집에 있는 재료라서 무랑 황태채 듬뿍 넣어 황태국 끓이기! 황태국 끓이는 방법 황태국은 콩나물 넣고 끓여도 시원하지만 황태채랑 무만 있으면 간단하지만 시원한 황태해장국을 끓일 수 있어요ㅎㅎ 황태는 단백질이 풍부하며 지방이 적고, 맛이 담백하여 다이어트에도 좋아요>_< 필수재료 무3~4cm(400g), 황태채 두 줌(50g), 들기름2T, 다진마늘1T, 국간장1T, 액젓1t 선택재료 다시다1t, 청양고추1개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1.. 더보기
어쩌다 사장 계란말이 명란 계란말이 맛있게 하는법 명란 파지 구매한 이후로 명란이 들어가는 명란 요리를 이것저것 해 먹고 있는데 이미 방영이 끝난지는 한참 됐지만 어쩌다사장에서 배우 조인성이 만들었던 명란계란말이가 생각나서 만들어 먹었어요! 명란 계란말이 맛있게 하는법 계란말이는 계란, 기름만 있으면 간단하게 즐길 수 있는 반찬 중 하나인데요! 이번 계란말이는 명란이랑 청양고추를 넣어 매콤하고 감칠맛 가득한 계란말이예요! 어쩌다사장 조인성 스타일로 명란계란말이 만드는 법 알아볼까요? 필수재료 계란4알, 명란1T, 기름1T 선택재료 청양고추1T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼 계량스푼 1t =.. 더보기
대패삼겹살 요리 대파 삼겹살 말이 만들기 이번에 엄마가 인터넷으로 대패삼겹살을 주문해서 보내줘서 급 만들어 먹게 된 대패삼겹말이(대파삼겹말이) 준비했어요! 대파 삼겹살 말이 만들기 원래도 파를 워낙 좋아하기도 하고 파 구워서 먹으면 진짜 맛있잖아요?? 거기에 대패삼겹살을 말해뭐해요ㅎ_ㅎ 그냥 구워 먹어도 맛있는 대패 삼겹살을 파에 둘둘 말아 맛있게 구워주는데 맛없으면 진짜 말이 안 되는 거예요ㅋㅋㅋ 아무튼! 오늘은 정말 간단하지만 대패삼겹살 요리로 너무 좋은 대패삼겹말이 중 대파삼겹말이를 만들어볼까요??ㅎㅎ 필수재료 대파기둥부분 8~10개, 대패삼겹살500g, 기름1T 선택재료 소금, 후추, 데리야끼소스 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200.. 더보기
참치캔 요리 참치김치볶음밥 맛있게 만드는법 오늘은 정말 오랜만에 만들어 먹은 참치캔 요리인 참치김치볶음밥 준비했어요! 스팸 넣고 만든 스팸김치볶음밥도 맛있지만 집에 참치캔이 진짜 많아서 캔참치 듬뿍 넣고 참치김치볶음밥 만들었어요~ 참치김치볶음밥 맛있게 만드는법 야채볶음밥도 맛있는데 야채볶음밥은 야채들을 하나씩 다 준비해야 하잖아요? 근데 김치볶음밥은 메인인 김치만 있으면 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 더 좋아요ㅎㅎ 거기에 메인 재료 하나 더해주면 다양하게 즐길 수도 있어서 좋은 것 같아요~ 주말이나 혼밥할 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 참치김치볶음밥 만들어볼까요? 필수재료 밥2공기, 참치캔 150~200g, 김치2컵(240g), 간장1T, 고춧가루2t, 설탕2t 선택재료 대파2/3컵 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 1.. 더보기
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