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감자요리 밥도둑 백종원 스팸 감자짜글이 레시피 이번에 (시)부모님이 감자를 주셨는데 진짜 뭘 해 먹어도 맛있는 거예요! 그래서 감자요리가 또 뭐가 있을까? 찾다가 발견한 백종원 감자짜글이! 스팸 넣은 감자짜글이 만들어 먹었어요~ 백종원 스팸 감자짜글이 레시피 짜글이를 먹어본 적은 없지만 원래도 고추장찌개를 진짜 좋아하는 일인이라서 고추장찌개보다 진한 맛이 아닐까? 싶어서 백종원 감자짜글이 만든건데 너무 맛있더라고요! 특히, 백종원 감자짜글이는 어떻게 먹어도 맛있는 스팸이 들어가서 더 맛있어요ㅎ_ㅎ 필수재료 감자中2개(300g), 양파中반개(100g), 스팸200g한캔, 청양고추2개, 고추장1.5T, 간장2T, 고춧가루1T, 된장0.5T, 다진마늘0.5T, 설탕0.5T, 맛술0.5T 선택재료 홍고추1개, 대파 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼.. 더보기
장조림 맛있게 하는법 꽈리고추 돼지고기 장조림 만드는 방법 메인 위주의 레시피만 가져오다가 오랜만에 단짠 반찬인 장조림 준비했어요! 장조림도 재료가 뭐가 들어가냐에 따라서 종류가 되게 다양하잖아요?? 이번에 소고기랑 돼지고기 고민하다가 오랜만에 돼지고기 장조림 만들었어요~ 돼지고기 장조림 만드는 방법 남편이 회사에서 꽈리고추를 받아왔는데 반찬으로 꽈리고추 멸치볶음 만들고, 꽈리고추 삼겹살 볶음을 만들어 먹었는데도 꽈리고추가 또 남은거예요ㅋㅋㅋ 그래서 꽈리고추 넣고 살짝 매콤하게 꽈리고추 돼지고기 장조림 만들어 먹었어요! 필수재료 돼지고기 안심 500~600g, 양파반개, 대파한대, 간장6T, 맛술3T, 설탕1.5T 선택재료 생강한톨 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵).. 더보기
맛있는 짬뽕국물 시원한 홍합짬뽕 만드는법 해산물 쇼핑몰 넘버원수산에서 바지락 먹고 반해서 바지락은 계속 주문해서 먹고 있는데 지난번에 생새우회 먹으려고 넘버원수산에서 맨날 고민만 하다가 활새우 시키면서 묶음배송으로 받을 겸 홍합 3kg도 같이 주문해서 홍합 듬~뿍 넣고 홍합짬뽕 만들었어요! 홍합짬뽕 만드는법 짬뽕은 오징어 넣은 해물짬뽕이랑 차돌짬뽕 만들어 먹고 이번에 홍합짬뽕 만들어 먹은건데 짬뽕도 메인 재료가 어떤게 들어가냐에 따라서 맛이 확 달라지는 메뉴인 것 같아요! 근데 지금까지 만들어 먹은 짬뽕들 중에서 이번 홍합짬뽕이 홍합 때문에 국물도 맛있고 진짜 역대급으로 예술이었어요~!! 필수재료 홍합1kg, 돼지고기100g, 배추, 양파한개, 대파한컵, 청양고추, 다진마늘1T, 고춧가루6T, 진간장1T, 치킨스톡분말1T, 굴소스1T, 다시다0.. 더보기
순두부찌개 황금레시피 백종원 순두부찌개 맛있게 끓이는법 요즘엔 순두부짬뽕, 들깨순두부 등 순두부 요리가 다양한데 그래도 순두부하면 순두부찌개가 1순위 아닌가요??ㅎㅎ 무튼! 저는 밖에서 찌개류 시켜먹으면 해물순두부찌개를 자주 시켜먹었어서 최근에 순두부찌개를 집에서 자주 해먹었는데 백파더 백종원 순두부찌개가 있길래 만들었어요! 백종원 순두부찌개 맛있게 끓이는법 제가 백종원 레시피를 자주 따라 하는 이유가 제 목표도 누구나 쉽게 만들거나 집에 있는 재료들을 이용해서 만드는 레시피 퍼트리는게 원래 제 야매요리의 목표였거든요ㅋ_ㅋ 저도 설탕을 많이 쓰는 일인으로서 백종원이 설탕 많이 사용하길래 뿌듯했어요ㅋㅋㅋ 무튼! 오늘은 백종원 순두부찌개 만들기 go! 필수재료 순두부한팩, 다짐육반컵(90g), 해물믹스한줌, 대파한컵, 양파한컵, 기름2.5T, 참기름1.5T, 고.. 더보기
꽈리고추 삼겹살 요리 백종원 꽈리고추 삼겹살 볶음 남편이 회사에서 꽈리고추를 받아와서 꽈리고추 멸치볶음을 했는데도 남은거예요 그래서 뭘 해 먹어야 하나 하고 찾아보다가 백종원 꽈리고추 삼겹살볶음이 있더라고요? 마침 삼겹살도 냉장고에 한 팩 있어서 꽈리고추 삼겹살볶음 만들어 먹었는데 생각보다 훨씬 더 맛있어서 깜놀했어요ㅋ_ㅋ 백종원 꽈리고추 삼겹살 볶음 삼겹살이랑 꽈리고추만 있으면 간단하게 진짜 맛있는 술안주이자 밥도둑 반찬이나 덮밥 만들 수 있어서 정말 강추에요! 꽈리고추 한 봉지 사면 늘 양이 많은데 꽈리고추 처리하느라 고민인 분들 꽈리고추 삼겹살볶음 레시피보고 따라서 한 번 만들어 드셔보세요~ 필수재료 삼겹살500g, 꽈리고추20개, 황설탕2T, 다진마늘1T, 진간장3~3.5T 선택재료 대파2/3컵, 청양고추1~2개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = .. 더보기
간장게장 국물 활용법 간장새우장 만드는법 생새우회 좋아하시는 분~? 저 생새우회 정말 엄청 좋아하는데 활새우가 벌써 나왔다는 소식을 봐버린 거예요! 그래서 생새우회도 먹고 간장새우장도 만들어 먹기 위해서 활새우 1kg 주문해서 활새우 500g은 생새우회로 먹고 남은 500g은 간장게장 해먹고 끓여서 보관해둔 간장소스로 간장새우장 만들어 먹었어요! 간장새우장 만드는법 연어장이나 간장새우장은 크기가 작아서 간장소스가 많이 안 들어가는데 간장게장은 꽃게 크기가 커서 간장소스가 진짜 많이 들어가잖아요~? 간장게장 먹고 나서 간장소스 다 버리면 너무 아까워서 꼭 다시 사용해요ㅎㅎ 끓이면 두 번 정도 더 사용 가능하거든요~ 특히 간장게장 소스는 감칠맛 대박이예요! 필수재료 활새우500g(20마리), 간장게장소스 4컵(800ml) 선택재료 레몬1개, 홍고추.. 더보기
복날 남은 삼계탕 국물 활용 닭죽 맛있게 만드는 법 다음 주 화요일 복날인데 다들 복날에 몸보신 뭐로 하실 예정이세요~? 혹시 삼계탕 끓여 드시거나 사다 드실 분들을 위해서 삼계탕 국물 활용한 음식인 닭죽 만드는 법을 준비했어요!! 닭죽 맛있게 만드는 법 닭가슴살을 다리 부위보다 더 좋아하는 사람들도 정말 가끔 있는데 보통은 부드러운 살 부위를 더 좋아하잖아요?? 저희 부부도 늘 닭가슴살 부위가 남는데 닭죽 끓일 때 삼계탕 먹고 남은 닭가슴살도 찢어서 넣고 같이 끓이면 정말 맛있어요! 필수재료 찹쌀한컵, 삼계탕국물900ml(4.5컵) 선택재료 당근, 애호박, 대파 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스.. 더보기
오징어볶음 맛있게 만드는법 백종원 오징어볶음 레시피 인터넷에 레시피 검색하면 다 나오잖아요? 저는 제가 안 해본 음식을 종종 검색하는데 그때 가장 많이 나오는게 백종원 레시피예요! 제육볶음은 중학교 때부터 해먹었는데 오징어볶음은 한 번도 안 해봐서 백종원 오징어볶음 레시피 찾아서 해먹었는데 굿뜨! 백종원 오징어볶음 레시피 맛있는 오징어볶음은 밥반찬으로 먹어도, 오징어덮밥으로 만들어 먹어도, 소면과 함께 즐겨도 맛있잖아요? 백종원 오징어볶음이 딱 그런 맛있는 오징어볶음이더라고요! 제가 알려드리는 레시피 그대로 따라 하면 오징어볶음 천재 될 수 있습니다ㅋ_ㅋ 필수재료 오징어2마리, 양파1개, 대파반컵, 기름1.5T, 설탕2T, 다진마늘1T, 진간장2T, 고추장2T, 고춧가루2.5T, 참기름1T 선택재료 당근, 청양고추2개, 홍고추1개, 참깨 ෆ 계량기준 ෆ .. 더보기
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