천사채 샐러드 다이어트 식품이지만 마요네즈 듬뿍!

 

 

 

 

오늘은 매운 음식 파는 식당에 가면

볼 수 있는 천사채 샐러드를 준비했어요~

천사채가 회 밑에 깔려있어서 먹는 게 아니라고

생각하는 분들도 있는데 회 밑에 깔려있는 것만

안 먹는 거지 천사채는 식품 맞아요!

그러니 쓰레기도 음식물 쓰레기로 버리셔야 해요~

 

 

 

 

천사채 샐러드

 

 

 

 

 

 

이번에 인터넷에서 해물 믹스 주문하려고

보다가 천사채 1kg짜리가 1,740원이길래

해물 믹스 주문하면서 같이 주문했어요~

천사채 샐러드가 냉장고 파먹기 좋거든요!!

한 번 해먹을 때마다 200g 사용하는데

1kg에 1,740원 밖에 안 하더라고요!

그럼 이제 얼른 천사채 샐러드 만들어볼게요!

 

 

 

 

 

 

 

필수재료

천사채200g/마요네즈5T/설탕1T

 

<천사채 밑간 재료>

설탕1T/식초0.5T/소금1t

 

선택재료

양파40g/당근20g

 

ෆ 계량기준 ෆ
1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 

 

 

 

 

 

천사채는 찬물로 한 번 씻어서

채에 받쳐 물기를 빼고 준비해 주세요~

손질하지 않은 천사채는 길이가 엄청 길어요!

가위로 먹기 좋게 잘라 준비해 주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

손질한 천사채는 버무리기 좋게

믹싱 볼에 담아주세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저, 천사채에 밑간을 하기 위해서

설탕 한 스푼/식초 반 스푼/소금 한 티스푼을

넣고 잘 섞이게 버무려 주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

밑간에 들어간 소금과 설탕이

잘 녹으면 채 썬 양파 40g을 넣고

 

 

 

 

 

 

 

 

채 썬 당근 20g도 넣어주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

마요네즈 5스푼이랑

 

 

 

 

 

 

 

 

설탕 한 스푼을 넣고 버무려주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

마요네즈랑 설탕이 잘 묻히도록

골고루 버무려 주세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있게 버무려주면 천사채 샐러드 완성이에요~

너무 저렴하고 간단한 반찬 아닌가요?

닭볶음탕 해 먹을 때 같이 먹었는데

진짜 너무너무 맛있었어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

천사채 주문하기 전에 남편한테

"오빠도 천사채 샐러드 좋아해?"라고 물었을 땐

자긴 마카로니 샐러드를 좋아하지 별로라 했는데

이 날 남편이 진짜 잘 먹었어요~!

맛있다면서 엄청 잘 먹더라고요~

 

 

 

 

 

 

 

 

꼬득꼬득한 식감에 천사채에도 밑간을 해서

간이 배어 있어서 적당히 새콤해서 더 맛있어요!

천사채 샐러드 황금레시피 믿으세요ㅎㅎ

 

 

꼬득꼬득 식감 천사채 샐러드로

오늘도 맛있는 한 끼 되세요 :D

 

 

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