저녁메뉴추천 썸네일형 리스트형 쯔유로 우동 국물 내는법 튀김우동 만들기 일본의 대표적인 면 요리인 우동 준비했어요!우동은 밀가루를 주원료로 만든 통통한 면을 익히고가쓰오부시 등을 우려낸 뜨거운 육수에 넣어 끓여다양한 고명을 올려 먹는 음식이에요~육수를 우려내서 먹으면 더 맛있겠지만쯔유만 있으면 간단하게 우동을 만들 수 있어요! 튀김우동 만들기 우동의 종류는 되게 다양한데 그중에덴푸라 우동인 튀김우동을 해먹었어요~튀김우동은 오징어나 새우 등을 튀긴 튀김이나일본 채소 튀김인 가키아게 등을 얹은 우동이에요!저는 이번에 튀김 건더기 듬뿍 넣고 새우튀김도얹어서 제대로 튀김우동 만들어 먹었어요! 필수재료물360ml(24T)/쯔유120ml(8T)우동면/튀김건더기20g ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1.. 더보기 반건조 우럭 요리법 반건조우럭구이 오븐에 생선굽기 지난번에는 생선에 밀가루를 묻혀서 프라이팬에 굽는 방법으로 생선 굽는 법을 알아봤는데요 오늘은 오븐에 생선 굽는 법을 준비해봤어요~ 이번에 반건조 우럭이 생겨서 구워 먹으려고 하는데 반건조 우럭 크기가 너무 커서 프라이팬에 안 들어가져서 오븐에 구워서 먹었어요! 반건조우럭구이 오븐에 굽기 노릇노릇하게 구운 생선구이는 따뜻한 밥만 있으면 되는 밥도둑 중에 하나죠?? 오븐에 생선을 구우면 타이머만 맞춰두고 신경 쓸게 따로 없어서 생선 굽기 너무 편해요~ 그리고 오븐에 생선을 구우면 앞뒤로 노릇노릇한 맛있는 생선구이를 쉽게 만들 수 있어요! 얼른 반건조우럭 오븐구이를 만들어 볼까요? 필수재료 반건조우럭 한마리/기름1T 선택재료 참기름1T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1.. 더보기 한그릇 요리 일식 돈까스 덮밥 쯔유로 가츠동 만드는 법 돈까스와 쯔유만 있으면 간단하게 만들 수 있는 일식 돈까스 덮밥인 가츠동을 준비했어요~ 쯔유는 다시마와 가쓰오부시를 우려낸 육수에 간장과 맛간장을 넣어 만든 일본식 소스예요! 쯔유로는 메밀소바, 우동, 가츠동 등 다양한 일식 메뉴들을 만들 수 있어서 늘 구비하고 있어요! 쯔유로 가츠동 만드는 법 지난번에 집에서 돈까스 만들고 냉동실에 넣어뒀던 돈까스 이번에 꺼내서 해 먹었어요~ 일식 돈까스 덮밥인 가츠동은 달짝지근한 다시와 부드러운 달걀이 돈까스와 조화를 이루어 소스를 뿌려 먹는 것과는 또 다른 맛을 즐길 수 있죠 보기에는 만들기 어려울 것 같지만 생각보다 더 만들기 간단하고 맛있는 일식 돈까스 덮밥인 가츠동 만들어 볼까요? 필수재료 돈까스1장/기름0.5T/계란2개 쯔유30ml/물90ml (쯔유 1 : .. 더보기 1월4째주 2인가족 주간밥상 다양한 저녁메뉴 추천 또 새로운 한 주가 시작됐어요!벌써 2월 된 거 아세요? 진짜 시간 너무 순삭,,2021년 된지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 2월이라니!이번 주도 저는 매주 월요일 시작을 알리는주간밥상으로 시작해볼게요! 2인가족 주간밥상 월요일 밥상은 순대국이었어요~주말에 먹고 남은 돼지머리고기랑 순대 듬뿍넣어서 순대국 끓여 먹었는데 진짜 맛있어요ㅠㅠ 순대국에는 익은 김치가 있어야죠?맛있게 익은 배추김치도 한 덩이 꺼내고주말에 먹고 남은 부추무침도 같이 먹었어요~순대국에 청양고추 필수라서 청양고추도 함께ㅎㅎ 화요일 밥상은 오리백숙이었어요~이 날 점심에 시부모님이 오실 때 오리백숙을가져다주셔서 오리백숙 데워먹었어요!백숙에는 반찬 따로 필요없죠?잘 익은 배추김치만 꺼내서 먹었어요~ 오리백숙 국물에 밥 대신 누룽지 넣고푹 끓.. 더보기 천사채 샐러드 다이어트 식품이지만 마요네즈 듬뿍! 오늘은 매운 음식 파는 식당에 가면볼 수 있는 천사채 샐러드를 준비했어요~천사채가 회 밑에 깔려있어서 먹는 게 아니라고생각하는 분들도 있는데 회 밑에 깔려있는 것만안 먹는 거지 천사채는 식품 맞아요!그러니 쓰레기도 음식물 쓰레기로 버리셔야 해요~ 천사채 샐러드 이번에 인터넷에서 해물 믹스 주문하려고보다가 천사채 1kg짜리가 1,740원이길래해물 믹스 주문하면서 같이 주문했어요~천사채 샐러드가 냉장고 파먹기 좋거든요!!한 번 해먹을 때마다 200g 사용하는데1kg에 1,740원 밖에 안 하더라고요!그럼 이제 얼른 천사채 샐러드 만들어볼게요! 필수재료천사채200g/마요네즈5T/설탕1T 설탕1T/식초0.5T/소금1t 선택재료양파40g/당근20g ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15.. 더보기 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 미역국 황금레시피 지난번에는 바지락 미역국을 해 먹었는데 미역국 하면 떠오르는 소고기 미역국도 해 먹었어요! 미역국은 평소에도 정말 자주 해 먹기가 좋은 게 미역 자체도 건미역이라서 보관하기도 용이하고 기본 미역국 끓여먹어도 맛있고 소고기, 바지락, 흰 살 생선 등 아무거나 넣고 끓여도 재료에 따라서 맛이 또 조금씩 달라지는 게 미역국의 매력 같아요! 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 지난번에 찹스테이크 해 먹고 냉동실에 남아있던 소고기 등심 부위로 소고기 미역국 끓였어요~ 얼른 맛있는 소고기 미역국을 끓여볼까요? 필수재료 소고기150g/미역15g 들기름1T/국간장3T/다시다1t 선택재료 다진마늘1T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cu.. 더보기 콩비지찌개 황금레시피 김치콩비지찌개 만드는법 오늘은 콩비지요리인 콩비지찌개 준비했어요! 김치 듬뿍 넣어서 김치콩비지찌개 끓였어요~ 저는 두부, 순두부, 연두부, 콩비지까지 두부에서 나오는 모든 것들을 좋아해요ㅎㅎ 농협 하나로마트에서 두부를 사면 콩비지찌개를 공짜로 가져올 수 있어서 지난번에 챙겨 와서 냉동실에 넣어뒀다가 이번에 콩비지찌개 했어요~ 김치콩비지찌개 만드는 법 콩비지는 두부를 만들고 남은 찌꺼기를 말해요 콩, 두부보다는 성분적인 면에서 약간 떨어지지만 칼로리가 낮고 맛도 훨씬 담백한 것이 콩비지만의 장점이라고 할 수 있어요~ 콩비지찌개 많이 끓여서 점심에 혼밥 할 때도 먹으려고 하나로마트에서 가져온 콩비지 전부 넣어서 김치콩비지찌개 끓여서 양이 많아요! 레시피의 반 분량으로 끓이면 돼요~ 필수재료 콩비지360g/돼지고기앞다리300g 익은.. 더보기 닭볶음탕 간단레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법 오늘은 어렸을 적 제 추억의 레시피이자 "이렇게 간단하다고?"라는 말이 나올 정도로 간단한 닭볶음탕 레시피를 준비해 봤어요! 닭볶음탕이 라면, 간장계란밥 말고 혼자서 처음으로 만들었던 음식이에요! 닭볶음탕 간단레시피 백종원 닭볶음탕 레시피도 간단하긴 한데 제 닭볶음탕 레시피가 진짜 훨씬 간단해요ㅎㅎ 친구들도, 남편도 처음 닭볶음탕 해줄 때 전부 반응들이 "이거면 된다고?"였거든요! 얼마나 간단한지 저만의 닭볶음탕 레시피 따라 닭볶음탕 간단하게 만들어 볼까요? 필수재료 닭볶음탕 닭 1kg 한 마리 고추장6T/설탕2T 선택재료 감자大1개/당근/양파반개 다진마늘1T/대파 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 20.. 더보기 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 ··· 39 다음
