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레시피

에어프라이어 닭다리구이 굽네치킨 갈비천왕 만들기

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지난번에 자취생으로 살아남기 교촌치킨 허니콤보

레시피 따라서 허니콤보 만들어 먹었다가

정말 맛있어서 자취생으로 살아남기 레시피들

캡처해둔 것들 하나씩 따라서 만들어 먹어봐야지~

해서 이번에는 굽네치킨 갈비천왕 따라 만들었어요!

 

 

 

 

굽네치킨 갈비천왕 만들기

 

 

지난번에 에어프라이어로 통닭다리구이 만들어 먹고

'와,, 에어프라이어 닭다리구이 짱맛탱인데?' 했거든요

 

 

 

 

그래서 이번에도 굽는 방법은 똑같이 하고

자취생으로 살아남기에 나와있는 굽네치킨 갈비천왕

양념만 추가해서 갈비 닭다리구이 만들었어요

 

 

 

필수재료

닭다리1kg, 간장1컵(12T), 설탕1/3컵(4T),

맛술1/3컵(4T), 올리고당2T, 다진마늘1T

 

선택재료

우유, 소금, 후추

 

 

ෆ 계량 기준 ෆ

1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc

1cup(컵) = 약 200ml = 200cc

계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼

계량스푼 1t = 밥숟가락 반 스푼

 

 

 

 

닭다리 1kg에 소금과 후추를 뿌려서

10분 동안 닭에 간을 해주세요~

 

연육 작용과 닭의 잡냄새를 잡기 위해서

남은 우유가 있으면 우유에 담근 후 해주세요

 

 

 

 

닭에 간장 1컵(12T), 설탕1/3컵(4T),

맛술1/3컵(4T), 올리고당2T, 다진마늘1T를

넣고 잘 섞어준 후 10분 동안 재워주세요

 

 

 

 

베이킹 랙 위에 양념에 재운 닭다리를 깔고

에어프라이어 190도에 10분 동안 구워주세요

 

 

 

 

양념에 10분 구운 닭을 담가 양념을 묻히고

뒤집어서 190도에 10분 더 구워주세요

 

조리용 붓으로 양념을 발라줘도 되는데

버무려주는 게 더 편해서 버무려줬어요~

 

 

 

 

한 번 더 양념에 버무린 후 뒤집어서

190도에 10분~15분 더 구워주세요!

에어프라이어 190도에 총 30분~35분 구워요!

 

 

 

 

그러면 자취생으로 살아남기 굽네치킨

갈비천왕 소스로 만든 닭다리구이 완성이에요!

레시피에 양념만 나와있고 양념하는 방법이나

그런 건 나와있지 않아서 굽네치킨 갈비천왕이랑

맛이 똑같지는 않았지만 그래도 맛있어요!!

 

 

 

 

이번에 만든 굽네치킨 갈비천왕은 먹을 때

간은 딱 좋긴 했는데 굳이 꼽자면 아쉬웠던 건

갈비양념이 속까지 배어있지 않았던 거,,?

이번에도 남편이랑 진짜 맛있게 먹긴 했는데

다음에는 하루 동안 양념에 재워놔볼까 해요ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

남편이 닭다리만 들어있는 치킨은 시켜 먹으면

닭다리 몇 개 안 들어있고 엄청 비싼데 집에서

해먹으니까 많이 먹을 수 있어서 좋다고

닭다리치킨 자주 해달라고 하더라고요ㅋㅋㅋ

 

 

굽네치킨 갈비천왕 닭다리구이로

오늘도 맛있는 한 끼 되세요~!

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