본문 바로가기
728x90
반응형

레시피

또띠아 요리법 소불고기 토르티야 피자치즈 비프퀘사디아 레시피 지난번에 치킨 스낵랩이 먹고 싶어서 스낵랩을 만들어 먹기 위해서 또띠아를 사 왔는데 제가 필요한 또띠아는 3장 정도인데 전부 5, 6장씩 팔더라고요~ 그래서 가격도 괜찮은 걸로 6장짜리를 사 와서 치킨 스낵랩을 만들어 먹고 남은 또띠아가 있었거든요! 그래서 뭘 만들어 먹을까? 간단하게 또띠아 피자를 만들어서 먹을까 고민을 하다가 냉동실에 사뒀던 소다짐육이 생각이 나서 소다짐육으로 간단하게 불고기 만들어서 비프 퀘사디아 만들어 먹었어요~! 또띠아 요리 찾는 분들 짱맛탱이니 만들어 보세요! 필수재료 또띠아 2장, 소다짐육 200g, 양파 大자 1/4개, 진간장 1.5T, 설탕 1T, 후춧가루, 모짜렐라 치즈 200g 선택재료 파슬리가루 소다짐육 200g에 양파 大자 1/4개를 다져서 넣고 진간장 1.5T, .. 더보기
캔참치 요리 두부 반찬 만들기 백종원 두부조림 레시피 참치 두부조림 만드는법 저는 원래도 두부를 좋아해서 두부조림을 정말 좋아하는데 남편은 두부를 별로 안 좋아하거든요~ 근데도 두부 반찬 중 유일하게 남편이 잘 먹는 게 두부조림이라서 두부조림을 종종 만들어 먹어요! 근데 두부조림도 다양하게 즐기고 싶어서 이번에는 백종원 두부조림 레시피에 캔 참치까지 더하기! 캔 참치 한 캔 전부 넣어서 그런가 감칠맛이 아주 장난이 아니라서 뜨끈한 밥만 있으면 밥 한 공기 순삭이 가능한 밥도둑 두부조림이라서 순삭했어요!! 참치 좋아하는 분들이나 두부조림 좋아하는 분들이면 다들 좋아할 맛이니까 한 번 만들어 드셔보세요~ 필수재료 두부 한 모(300g), 참치 한 캔, 대파 한 줌, 진간장 3T, 고춧가루 2T, 황설탕 1T, 다진 마늘 1T, 깨소금 1T, 들기름 1T 선택재료 청양고추 1개, 참깨.. 더보기
팽이버섯 요리 계란말이 맛있게 하는법 팽이버섯 계란말이 레시피 남편이 계란찜은 좋아하지 않지만 계란말이는 좋아해서 귀찮지만 가끔씩 만드는 반찬이거든요~ 근데 이날은 뭐 먹고 남은 거였던 건지 팽이버섯이 조금 남은 게 있어서 팽이버섯을 작게 잘라서 넣고 팽이버섯 계란말이를 만들어서 먹었어요~! 계란말이의 메인 재료는 계란이지만 계란말이에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 또 맛이 확 다르거든요~! 저는 이번에 팽이버섯 넣은 게 씹는 식감도 있고 생각보다 맛있어서 좋았는데 남편은 원래도 버섯을 싫어해서 그런가 버섯 향이 세다고 하더라고요? 버섯 좋아하는 분들에게 강추하는 반찬이에요>_< ​ 필수재료 계란 5개, 팽이버섯 취향껏, 식용유, 청양고추 1개, 소금 2꼬집, 후춧가루 계란 5개에 소금 2꼬집과 후춧가루를 취향껏 넣고 잘 풀어 계란물을 만들어 주세요 팽이버섯을 손가락 .. 더보기
천사채 당면화 백종원 잡채 황금레시피 다이어트 식단 천사채 잡채 만드는 법 종종 꼬득꼬득 고소한 마요네즈 천사채 샐러드가 생각이 나는 일인이라서 천사채를 주문해서 샐러드를 한가득 만들어 먹는 편인데 요즘에 천사채를 당면처럼 만드는 천사채 당면화가 유행을 하더라고요~!? 그래서 저도 천사채 샐러드 만들어 먹고 남은 걸로 천사채 당면화를 해서 이것저것 만들어 먹었어요! 근데 한국은 당면으로 만든 음식 하면 잡채 아닌가유! 저는 당면을 떠올리면 잡채와 찜닭만 생각남ㅋㅋㅋ 아무튼! 그래서 이번에 당면화한 천사채를 이용해서 백종원 잡채 레시피 따라서 잡채를 만들어 먹었어요~ 당면이 칼로리가 높아서 잡채도 칼로리가 진짜 높은데 천사채로 만들어 맛있는데 낮은 칼로리의 잡채>_ 더보기
미소장국 만들기 미소된장 소스 대패삼겹살 요리 대패 미소된장국 만드는 법 된장, 고추장만큼 우리집 냉장고에 없어서는 안 될 장 중에서 하나가 미소된장인데 제가 국물순이거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 집에서 초밥을 먹는다거나 일식 덮밥을 해먹을 때에는 미소된장국 필수에요 초밥집 가서도 남편 것까지 4, 5그릇 먹는 듯,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼! 그래서 미소된장국을 좋아하기도 하고 자주 끓여 먹기도 하는데 평소에는 보통 조개류 아니면 연두부 + 미역만 넣어서 끓여먹다가 냉동실에 대패 삼겹살이 있어서 넣어 끓였더니 또 다른 매력이에요! 저처럼 미소된장국 좋아하는 분들 따라 해보세요~ 필수재료 대패삼겹 100g, 미소된장 4T, 혼다시 0.5t, 대파 or 쪽파 선택재료 청양고추 1개 물 4컵(800ml)을 끓여 물이 끓으면 미소된장 4T를 넣고 잘 풀어주세요~.. 더보기
순두부 요리 면 요리 멸치칼국수 끓이는 법 순두부 칼국수 레시피 저희 부부는 칼국수를 막 자주 해먹지는 않지만 겨울만 되면 칼국수같은 메뉴가 자주 생각이 나서 요즘에 칼국수를 좀 자주 만들어 먹었는데 칼국수를 더 자주 만들어 먹은 이유 중 하나는 이번에 마트에서 칼국수 면을 사는데 1+1이었기 때문이에요ㅋㅋㅋ 칼국수 면도 1+1이었지만 순두부 요리를 하려고 순두부를 사는데 순두부도 1+1이라서 냉장고에 순두부도 한 팩이 남아서 뭘 해 먹을까 고민하다가 멸치칼국수에 넣어도 괜찮을 것 같아서 투척했어요 순두부 좋아하는 분들 한 번 넣어 드셔보세요~ 필수재료 칼국수 면 2인분, 순두부 한 팩, 계란 2개, 양파 1/2개, 대파, 청양고추 2개, 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 후춧가루 선택재료 당근 조금 냄비에 멸치육수 1,500ml(7.5컵)를 넣고 다진 마늘 1T를 넣.. 더보기
오이피클 만드는 법 피클링 스파이스 사용법 수제피클 만들기 한국에 김치가 있다면 서양 음식인 파스타 같은 메뉴에는 피클이 있어줘야 입가심으로 아주 딱>_ 더보기
이혜정 만능된장 밑반찬 종류 알배추 된장무침 삶은 배추 무침 레시피 나물 된장무침을 좋아하는데 예전에 한 번 빅마마 이혜정 만능 무침 된장을 알게 된 이후로 한 번씩 만능 된장을 만들어두고 나물 이것저것 무쳐먹거든요~ 이혜정 만능무침된장에 특이하게 땅콩버터를 넣는데 이번에도 남은 땅콩버터 처리할 겸 만들었어요ㅎㅎ 빅마마 이혜정 만능무침된장을 만들어두면 진짜 못 만드는 된장나물무침이 없어서 이번에는 집에 있던 알배추 살짝 데쳐서 알배추 된장무침 만들었어요! 이번 레시피는 사실 알배추 된장무침보다는 빅마마 이혜정 만능 무침 된장이 중요한 레시피에요ㅋㅋㅋ 필수재료 알배추 겉잎 7 ~ 8장, 다진 대파, 된장 250g, 매실청 50g, 맛술 40g, 땅콩버터 40g, 고춧가루 30g, 설탕 50g, 참기름 1T, 다진 마늘 0.5T, 소금 0.5T 선택재료 참깨 된장 250g,.. 더보기
728x90
반응형

티스토리툴바