본문 바로가기

728x90
반응형

레시피

분식 튀김 종류 오징어튀김 바삭하게 튀기는 방법 타르타르 소스 만드는 법 예전에 생선가스를 만들어 먹으려고 인터넷으로생선까스용 생선을 주문하면서 같이 사뒀던 오징어튀김용 오징어채가 있는데 냉동실에 방치쓰,,ㅎ_ㅎ오징어튀김 만들어야지,, 만들어 먹어야지,, 하면서계속 미뤄두다가 이번에 드디어 만들어 먹었어요!! 저 혼자만의 숙원과제였달까요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​   아니 튀김이 은근 만들기가 어렵지 않은데튀김기 꺼내고 치우는 게 귀찮은 것 같아요ㅋㅋㅋ그래도 남편이 튀김을 좋아해서 언제든지 튀김기는본인이 치우겠다고 해서 지난 주말 튀김기 꺼내서오징어튀김 만들어 먹었는데,, 역시 세상 맛있음,,!!튀김은 진짜,, 언제 먹어도 너무 맛있습니다ㅠㅠ   필수재료오징어채 700g, 튀김가루 130g,전분가루, 식용유, 소금, 후추​선택재료두툼한 피클 4개(얇은 피클 8개),양파 1/4개, 마요네.. 더보기
떡볶이 황금레시피 편스토랑 어남선생 류수영 평생떡볶이 레시피 떡튀순이라는 이름이 있을 만큼 떡볶이에 튀김은빠질 수 없는 메뉴이기에 오징어튀김을 만들어서먹는 날 떡볶이도 만들어서 함께 먹었어요 흐흐>_떡볶이 레시피들도 정말 다양한데 편스토랑을 보다가류수영 평생떡볶이가 나와서 저장해뒀거든요ㅎㅎ    그래서 저장해놓았던 레시피 따라서 편스토랑어남선생 평생떡볶이인 류수영 떡볶이 만들었어요~!떡볶이는 밀떡으로 만들고 대파가 필수인 일인인데류수영 평생 떡볶이에도 밀떡을 사용하고 대파를큼직하게 듬뿍 넣어서 더 제 스타일이라서 아주 굿!떡볶이 좋아하는 분들 따라서 만들어 보세요!!   필수재료밀떡 500g, 어묵 4 ~ 5장, 대파 한 대,고춧가루 4T, 설탕 3T, 진간장 2T, 고추장 2T,굴소스 2T, 식용유 1T, 통후추 20바퀴,설탕 1T, 다진 마늘 0.5T, 소금 .. 더보기
남은치킨 순살치킨 활용요리 한솥 치킨마요 스타일 치킨마요덮밥 만들기 요즘 치킨값 미친 거 다들 아시죠? 진짜 미친 가격,,원래도 치킨을 집에서 자주 만들어 먹었는데 최근치킨 가격 인상한 것 보면서 남편이랑 "와,, 치킨은진짜 이제 집에서 만들어 먹어야겠다" 얘기했거든요근데 그런 생각을 했으니 치킨을 해먹어야죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ    그래서 뼈 치킨을 하려다가 까르보나라 치킨으로만들어 먹으려고 순살치킨을 왕창 만들어서 크림소스만들어서 까르보나라 치킨 만들어 먹고 남은 치킨은냉동실에 넣어뒀다가 에어프라이어에 남은 순살치킨데워서 치킨마요 덮밥 만들어 먹었는데 역시 굿뜨!남은 순살치킨 요리 찾는 분들 한 번 따라 해 보세요   필수재료남은 치킨, 계란 6개(쌍란 3개), 밥 2공기,김가루, 식용유, 진간장 3T, 맛술 2T, 물 2T,설탕 1.5T, 혼다.. 더보기
고추기름 활용 파무침 만들기 오이무침 맛있게 하는 법 여름에 가장 많이 먹는 반찬 중 하나가 바로오이 반찬인 것 같은데 요즘에 마트 가면 확실히오이 가격이 떨어지고 5개씩 묶어서 팔더라고요ㅎㅎ그래서 저도 요즘 오이 반찬을 이것저것 먹고 있는데오늘은 그중에서 오이무침을 준비해 봤어요~!    오이무침도 레시피가 다양한데 한식 스타일도 있고요즘에 많이들 만들어 먹는 고추기름 넣어서 만드는오이무침도 있잖아요? 저는 두 개를 합쳐봤어요ㅎㅎ한식 스타일도 좋아하고 고추기름 넣어서 만드는오이무침도 좋아해서 두 개 섞어볼까? 해서 만든저만의 창작 레시피랄까요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기 구워 먹을 때 찰떡이니 한 번 드셔보세요~!   필수재료오이 2개, 양파 1/2개, 대파 흰 부분 1대,굵은소금 0.5T, 고춧가루 2T, 고추기름 1T,설탕 1T, 다진 마늘 1T, 액젓 .. 더보기
편스토랑 어남선생 류수영 러브황태해장국 황금레시피 황태해장국 끓이는법 시어머니가 항상 주셔서 집에 있는 재료 중 하나가바로 황태채인데 한동안 황태채 구이를 많이 먹을 땐황태채가 확확 줄어들다가 요즘에 황태채 구이를안 먹었더니 황태채가 너무 많이 남아서 오랜만에황태국을 끓이려는데 편스토랑 류수영 레시피가 따악!    그래서 레시피 기록해뒀다가 류수영 레시피 따라서황태해장국 끓여서 먹었는데 시원함 끝판왕이에요!전날 술도 안 마셨는데 절로 해장이 되는 느낌ㅋㅋㅋ황태, 계란, 두부에 무, 콩나물이 들어가는 국이라서칼로리도 높지 않고 단백질 듬뿍이니 다이어트하는분들도 황태해장국 한 번 끓여서 드셔보세요~!   필수재료황태채 50 ~ 60g, 무 中자 1/2개(500g),콩나물 200g, 두부 1/2모, 계란 2개, 대파,참기름 3T, 다진 마늘 0.5T, 식초 1T, 국간장 3T,.. 더보기
후랑크 소시지 볶음 소시지 야채볶음 쏘야볶음 황금레시피 간단 소시지 반찬하면 떠오르는 건 소시지를 그냥굽는 소시지구이가 아니면 쏘야볶음 아니겠습니까ㅎㅎ그래서 저도 후랑크 소시지를 사면 무조건 한 번은냉털 겸 소시지로 소시지 야채볶음을 해 먹어요~!    그래서 이날도 남은 후랑크 소시지와 냉장고서랍에 있는 양파와 당근으로 정말 간단하게 소세지야채볶음 만들어 먹었는데 먹을 때마다 넘 맛있,,!!저는 야채를 양파, 당근만 넣었는데 파프리카나피망, 마늘, 버섯을 넣어도 맛있으니까 좋아하는 야채탈탈 털어서 넣고 쏘야볶음 만들어 드셔보세요~!   필수재료후랑크 소시지 3줄, 양파 1/2개, 식용유 1T,케찹 4T, 진간장 2T, 설탕 2T, 식초 1T 선택재료당근, 파슬리가루    팬에 식용유 1T를 둘러주고 후랑크 소시지3줄을 어슷 썰어 넣어 볶아주세요~!​   소.. 더보기
스위트콘 통조림 옥수수 요리 초간단 콘샐러드 만드는 법 남편이 좋아해서 종종 만들어 먹는 콘샐러드!!통조림 옥수수인 스위트콘은 한두 캔 사서 쟁여두면급 간단 샐러드나 간단 반찬 만들 때 아주 굿!!맥주 안주 만들 때도 유용한 식재료 중 하나라서저는 스위트콘을 한두 캔은 꼭 쟁여두는 편이에요~    그래서 오늘은 스위트콘으로 아주 간단하게 만들어먹을 수 있는 콘샐러드 만드는 법을 준비했어요~!콘샐러드도 레시피도 다양한데 오늘 제가 준비한콘샐러드 레시피는 진짜 정말 간단한 레시피에요!콘샐러드 좋아하는 분들 간단하게 만들어 보세요~   필수재료스위트콘 한 캔(340g), 양파 1/2개,마요네즈 3T, 설탕 1T, 식초 0.5T, 후춧가루 선택재료당근    스위트콘 한 통을 채에 밭쳐 물을 빼 담아주세요    양파 1/2개와 당근을 다져서 넣어주세요​   마요네즈 .. 더보기
두부조림 황금레시피 두부 반찬 알토란 두부조림 만드는 법 두부 좋아하는 사람들에겐 밥도둑인 두부조림!두부조림도 간장 + 고춧가루 베이스라는 것 빼고는집집마다 만드는 방법이 다르고 맛도 조금씩 다른데이번에는 알토란 두부조림 레시피를 따라 해 봤어요!두부조림 만들 때 안굽고 만드는 레시피도 있는데저는 두부조림은 구워서 만드는 게 두부조림이고안 구운 건 두부두루치기라고 생각하는 일인!ㅋㅋㅋ    두부조림은 겉이 살짝 쫄깃하게 구운 두부로 만들어야제대로 두부조림이고 맛있는 두부조림 같아요>_그래서 오늘도 두부 구워서 만드는 두부조림이니까두부 구워서 만드는 두부조림 좋아하는 분들 커몽!! 헿   필수재료두부 한 모(300g), 건표고버섯 1~2개,대파 한 대, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 국간장 1T,식용유 2T, 고춧가루 2T, 진간장 2T, 매실청 1T,참기름 1.. 더보기

728x90
반응형