크래미 요리 백파더 카레라이스 백종원 게살카레 레시피

 

 

 

 

게살수프(게살계란탕) 만들어 먹고서

남아 있던 맛살(크래미)을 처리하기 위해서

어떤게 있을까 찾아보다가 백파더에 나왔던

백종원 게살카레 발견했다고 했었잖아요??ㅎㅎ

그래서 그때 백파더 카레랑 함께 즐겼던

백종원 게살카레 레시피 준비했어요~

 

 

 

 

백종원 게살카레 레시피

 

 

맛살(크래미) 먹고 싶어서 1+1으로 사면

꼭 한 팩은 남지 않나요? 저만 그런건가요,,?

저는 맛살(크래미)을 좋아해서 종종 사는데

매번 한 팩은 방치되어 있다가 살려내기ㅎㅎ

 

 

 

 

저처럼 맛살(크래미) 샀다가 방치 중이신 분들

백파더 백종원 게살 카레로 살려보세요~

 

 

 

필수재료

남은 백파더카레, 크레미 한 팩(140g),

우유 한 컵(200ml), 식초1T, 멸치액젓2t,

설탕0.5T, 계란 1~2개

 

선택재료

갈릭 후레이크, 파슬리가루

 

 

ෆ 계량 기준 ෆ

1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

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계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼

계량스푼 1t = 밥숟가락 반 스푼

​

 

카레 만들기 백파더 백종원 카레라이스 만들기

 

 

백파더 백종원 카레를 사용해서 만드는

게살카레라서 저는 백파더 백종원 카레로 반 즐기고

반을 게살 카레를 만들어 즐겼어요~

 

 

 

 

맛살(크래미) 한 팩을 기름을 두른

팬에 넣고 노릇노릇하게 구워서 준비해 주세요

 

 

 

 

남은 카레(백종원 카레 반)를 냄비에 담아주세요

 

 

 

 

카레에 우유 한 컵(200ml)을 넣고 섞어주세요

코코넛밀크 넣으면 더 푸팟퐁커리랑 비슷하다고 해요

코코넛밀크가 집에 있거나 좋아하는 분들은

우유 대신에 코코넛밀크 넣어서 만드세요~

 

 

 

 

식초 1T, 멸치 액젓 2t와

설탕 0.5T를 넣고 잘 섞어주세요~

 

 

 

 

미리 구워둔 맛살(크래미)를 넣고

잘 섞으면서 풀어주세요

 

 

 

 

계란 1~2개를 잘 풀어서 넣고 잘 섞어주세요

계란을 1개 넣었는데 2개 넣어도 될 것 같아요!

 

 

 

 

계란이 익을 때까지 잘 섞어주면

백파더 백종원 게살 카레 완성이에요!

남아있던 맛살(크래미) 다 넣어줬더니 정말

게살 듬뿍 게살 카레라서 더 짱맛탱!!

 

 

 

 

카레에 설탕까지는 괜찮은데 식초랑

멸치 액젓까지 넣는다고 해서 '오잉,, 괜찮은가'라고

잠깐 걱정했는데 걱정할 필요가 없어요!

 

 

 

 

남편은 백파더 백종원 카레도 잘 먹고

백파더 백종원 게살카레도 맛있게 먹었는데

저는 개인적으로 게살카레가 더 맛있더라고요~

그만큼 진짜 맛있으니까 꼭 해 드셔보세요!

 

 

맛살(크래미)요리인 백종원 게살카레로

오늘도 맛있는 한 끼 되세요 :D