본문 바로가기
728x90
반응형

레시피

성시경 참치비빔우동 만들기 쯔유 명란 참치마요 비빔우동 만들기 성시경은 분명히 노래를 너무 잘하는 가수인데먹잘알로도 잘 알려져 있어서 어느 순간부터는유튜브를 통해서 다양한 레시피들도 올리더라고요!​그중에서 이번에 아주 간단한 우동면 요리인성시경 참치비빔우동 레시피를 따라 만들었어요~    참치비빔우동 레시피를 보려고 검색을 했는데성시경 참치비빔우동이 인기가 많았는지 최근에명란참치비빔우동을 한 번 더 올렸길래 냉동실에손질해놓은 명란젓도 있겠다 명란참치마요 픽!​참치비빔우동 만들기 정말 간단해서 자취하는 분또는 주말 간단 메뉴 찾는 분들께 강추해요~!   필수재료우동면 2개명란젓 1T ~ 1.5T참치 90g 2캔쯔유 1T마요네즈 6T 선택재료후리카케대파깨소금    성시경 참치비빔우동에는 쯔유로 간을 해주는데쯔유는 제품마다 넣는 양을 조절해주면 돼요~!저는 한라 주부천하.. 더보기
집에서 생선구이 하는 법 프라이팬 생선굽기 민어조기 구이 만들기 저는 생선구이를 좋아해서 어른들이 생선구이를사주시거나 생선을 주면 아주 좋아하거든요ㅎㅎ그래서 시어머니가 생선을 주시면 냉동실에 넣어뒀다생선구이 생각날 때 구워 먹는데 이번에도 추석 때생선을 주셔서 냉동실에 넣어뒀다가 해동 후 굽굽!​   근데 이번에는 선물이 들어왔다고 민어조기를 주심!이름만 민어조기이고 조기인 것 같은데 이름 자체가처음 들어보는 생선이라서 어떻게 먹나 하다가그래도 조기니까 조기랑 똑같이 굽자 해서 구웠어요~반건조 민어조기라서 간도 아주 적당하고 살은 또맛있어서 이날 바로 밥에 물을 말아버렸습니다 헿   필수재료민어조기 한 마리, 식용유 선택재료파슬리가루    민어조기에 있는 지느러미들을 전부 제거해준 후꼬리를 잡고 머리 방향으로 칼등 또는 숟가락으로긁어 비늘을 꼼꼼하게 제거해주세요~!​.. 더보기
이모카세 구운김 김구이 참기름 들기름 에어프라이어 김굽기 저는 평소에도 도시락 김인 조미김을 항상 사두고 먹을 정도로 김을 좋아해서 소금 간이 되지 않은 기본 김구이도 정말 좋아하는데 김이야말로 정말 한 장씩 구워야 해서 손이 많이 가는 음식이거든요~! 근데 김을 에어프라이어로도 구울 수 있다는 거예요! 그래서 에어프라이어로 김을 구워봤는데 미쳤,, 왜 이제야 이 방법을 알았을까 싶을 정도로 한 번에 많은 양을 구울 수 있고 너무 맛있어요 진짜ㅠㅠㅠ 그냥 구워도 맛있는데 흑백요리사 이모카세 김구이 참기름 + 들기름 발라서 구우니까 진심 최곱니다,,! 필수재료김, 들기름, 참기름 선택재료맛소금, 실리카겔(습기제거제) 들기름 1T, 참기름 1T를 섞어 기름을 준비해 주세요 요리 붓을 이용해 앞뒤로 기름을 발라주세요 * 소금 간을 할 분들은 이때 맛소금도 뿌려주세요.. 더보기
다짐육 표고버섯 요리 돼지고기 솥밥 레시피 돼지고기 버섯솥밥 만들기 솥밥은 쌀로만 만들어도 맛있어서 저는 음식점에서 솥밥이 있으면 솥밥으로 주문해 먹는 편인데요! 그래서 집에서도 다양한 솥밥 만들어 먹는 걸 좋아해요 솥밥이 진짜 매력이 넘치는 게 위에 재료를 어떤 걸 넣느냐에 따라서 또 새로운 음식이 탄생돼서 아주 굿! 냉동실에 돼지 다짐육도 있고 냉장고에 먹고 남은 표고버섯도 있어서 고기버섯 솥밥 만들어 먹었어요! 다짐육은 소고기나 돼지고기 아무거나 상관없이 아래 레시피대로 따라서 만드시면 되니까 다짐육, 표고버섯 요리 찾는 분들 한 번 만들어 드셔보세요~ 필수재료쌀 1.5컵(쌀컵), 돼지다짐육 200g, 표고버섯 4개, 쯔유 1T, 진간장 1T, 설탕 0.5T, 후춧가루, 깨소금, 참기름 쌀 컵 기준 쌀 1.5컵을 두세 번 씻어 물에 30분 이상 담가 쌀을 불려 준비.. 더보기
언니네산지직송 간장비빔국수 비빔국수 양념장 염정아 애호박간장국수 레시피 최근에 채널 돌리기를 하다가 하면 챙겨봤던 게 삼시세끼 라이트와 언니네 산지직송이었는데 최근 종영한 언니네 산지직송 레시피를 준비했어요! 언니네 산지직송에도 다양한 음식들이 나왔는데 한 번도 만들어 먹지 않았던 간장 비빔국수가 나와서 이번 기회에 한 번 만들어봐야지 하고 만들었어요! 비빔국수는 항상 빨간 비빔국수만 만들어 먹어서 간장 비빔국수를 궁금해했었는데 언니네 산지직송에 나와서 '요홋! 저거다' 하고 만든 건데 생각보다 더 굿! 염정아 간장비빔국수는 특이하게 볶은 애호박이 들어가는데 먹기 전까지는 "애호박이 잘 어울릴까?" 했는데 애호박이 은근 키포인트더라고요ㅎ_ㅎ 필수재료소면 or 중면 2인분(200g), 애호박 2/3개, 소금, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1/2컵, 식용유, 진간장 4T.. 더보기
명란젓 맛있게 먹는 방법 명란젓 찌개 알토란 명란젓국찌개 레시피 명란젓갈을 좋아해서 냉동실에 항상 소분해두고 먹는 것 중 하나가 바로 백명란젓인데 백명란젓 한 통 사서 소분해놨다가 해동해서 반찬으로 먹어도 맛있지만 이것저것 만들어 먹기 너무 좋은 식재료! 명란젓구이, 명란크림파스타 등 다 좋아하지만 저는 간단히 끓일 수 있는 명란젓찌개도 좋아해요! 그래서 이번에도 명란젓찌개를 끓이려다가 알토란 명란젓국찌개 레시피를 찾아서 따라서 끓였는데 만들기 정말 간단한데 너무 맛있어서 반했어요ㅎ_ㅎ 필수재료명란젓 2줄, 애호박 1/3개, 대파 흰부분 1/2대, 홍고추 1개, 두부 1/2모, 다진 마늘 1T, 까나리액젓 0.5T, 들기름 0.5T, 후춧가루 냄비에 쌀뜨물 2.5컵(500ml)을 넣어 끓여주세요 * 쌀뜨물의 전분기가 국물의 농도를 맞춰준다 해요 애호박 1/3개, 대파.. 더보기
새우 소금구이 시간 대하구이 맛나게 하는법 새우 소금구이 만드는 법 해산물 킬러라서 제철 해산물이 있으면 무조건 집에서 요리해서 먹는 사람은 바로 나!!ㅎ_ㅎ 그래서 새우철이 돌아오면 매년 구매하는 곳에서 새우를 주문해서 먹는데 올해도 새우철이 시작 되자마자 시댁으로 주문해서 시부모님이랑 같이 새우소금구이를 만들어 먹고 지난주에 또 먹기! 새우는 날씨가 추워지면 새우철이 끝나는데 그래서 이번에 주문해서 먹은 게 마지막 새우예요! 그래도 아주 살이 통통하니 너무 맛있어서 친구들 초대했을 때 새우소금구이 만들었는데 인기폭발! 냉동 새우로 만들어도 되니까 새우 좋아하는 분들 집에서 대하구이, 새우소금구이 즐겨보세요~ 필수재료새우 700 ~ 800g 굵은소금 500g 종이 포일 선택재료스위트 칠리소스 고추장 6T 식초 2T 설탕 1T 매실청 1T 레몬즙 1t 새우 머리에 있는 .. 더보기
건시래기 삶는법 우거지된장국 레시피 시래기된장국 맛있게 끓이는 법 날씨가 쌀쌀해지면 더 생각이 나는 국물 요리들!그중에서도 구수~하니 날씨 쌀쌀할 때 먹으면 최고인우거지 된장국, 시래기 된장국을 준비해 봤어요~!시래기만 있으면 다른 재료 없이도 정말 맛있는 국!    냉동실에 삶아서 얼려뒀던 시래기를 사용했는데건시래기 한 팩 한 번 삶아두면 3, 4번 요리할 때사용할 수 있고 먹을 때마다 너무 맛있더라고요ㅎㅎ저도 시래기를 처음 사용해 본 거라서 걱정하면서건시래기를 삶았었는데 시래기 삶기부터 요리들까지은근 어렵지 않으니 한 번 따라서 만들어 보세요~   필수재료멸치육수 7.5컵(1,500ml), 된장 5T,삶은 시래기 370g, 다진 마늘 1T, 대파 선택재료청양고추 1개    백종원 감자탕 만드는 법 건시래기 삶는법 시래기 감자탕 우거지 감자탕 황금레시피언제 먹어도 넘.. 더보기
728x90
반응형

티스토리툴바