요즘 야채 많이 먹기 하는 중이라서
월남쌈, 스낵랩 등 이것저것 해먹고 있어요!
야채 많이 들어가는 음식이 또 뭐 있나
고민하다가 훈제오리 무쌈말이가 생각나서
그냥 먹어도 맛있는 훈제오리랑 야채들
넣어서 훈제오리 무쌈말이 만들었어요~
훈제오리 무쌈말이
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훈제오리 무쌈말이는 맛도 맛있지만
색감이 진짜 예뻐서 손님 초대 요리로 좋아요!
특히, 집들이 때 이거 해놓으면 오~ 하는 반응을
보실 수 있는 훈제오리 무쌈말이에요!
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아삭한 쌈무만 있으면 간단하게 만들 수 있는
훈제오리 무쌈말이 만들어 볼까요??
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필수재료
훈제오리250g/쌈무한팩/머스타드소스
선택재료
파프리카/당근/무순
ෆ 계량기준 ෆ
1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
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아니 저 재료 준비 사진 찍기 전에
아무 생각 없이 당근이랑 파프리카 채 썰다가
아!!! 하고 사진 찍었어요ㅋㅋㅋ 정신머리,,
그래서 재료 준비에 이미 채 썰어진 파프리카와
당근이 준비되어 있는거죠,,ㅎㅎ
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당근, 파프리카는 채 썰어서 준비해 주세요
오이, 양파 등 넣고 싶은 야채 준비하면 돼요!
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훈제오리는 전자레인지에 돌려도 되는데
저는 프라이팬에 한 번 구웠어요~
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구운 훈제오리는 반으로 잘라서
2등분 해서 준비해 주세요~
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이러면 훈제오리무쌈 재료 준비 끝!
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무쌈이랑 머스타드소스 준비해놓고
취향껏 싸먹어도 되는데 제가 준비한 건
훈제오리 무쌈말이니까 말아줘야죠?
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접시에 무쌈 하나를 깔아주세요
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채 썬 당근을 적당히 넣고
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빨간 파프리카, 노란 파프리카를
당근채 위에 한 조각씩 넣어주세요~
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훈제오리 한 조각을 넣어준 후
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재료들 위에 무순을 얹어주세요
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재료를 다 넣은 후 쌈무의
왼쪽을 접어준 후 오른쪽을 접어주세요
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접시에 훈제오리 무쌈말이들을
잘 담아주면 완성이에요~
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무순을 넣을까 말까 고민했는데
넣길 너무 잘 한 것 같아요 색감 미쳤죠?ㅎㅎ
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동그란 접시에 훈제오리 무쌈말이
빙~ 둘러서 담아내준 후 가운데에
소스 담은 그릇 두면 딱이에요!
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이번엔 허니머스타드 소스 찍어 먹었는데
쌈무가 달달해서 옛날 치킨집에서 주는
알싸한 겨자소스 있죠??
그거 찍어 먹으면 딱 좋을 것 같아요!
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색감도 좋고 맛도 좋고 먹기도 편해서
손님 초대 음식, 집들이 음식으로 좋아요!
훈제오리 무쌈말이로
오늘도 맛있는 한 끼 되세요 :D
월남쌈 재료 푸짐하고 맛있게 월남쌈 만들기
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