저녁뭐해먹지 썸네일형 리스트형 명란젓 맛있게 먹는 방법 명란젓 요리 명란두부국 레시피 명태알을 좋아해서 냉동실에 쟁여두고 먹는데명태알처럼 냉동실에 꼭 있는 명란젓이에요~명란젓은 살짝 데쳐서 참기름 넣고 구운명란구이를 가장 많이, 자주 해먹었는데요!명란젓으로 국도 한 번 끓여먹어볼까 하다가명란젓요리인 명란두부국을 준비했어요~ 명란두부국 레시피 명란젓은 명태의 알을 소금에 절여 담근젓갈이라서 소금을 듬뿍 머금고 있어서명란두부국 끓일 때는 따로 간을 할 필요가 없어서만들기 정말 간단한 국이에요! 필수재료두부300g한모/명란120g/다진마늘1T 선택재료대파/청양고추/어간장 또는 다시다 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 물 900ml를 냄비에 넣고 끓여주세요저염명란젓을 사.. 더보기 크림 스파게티 만드는법 베이컨 크림파스타 만들기 요즘엔 시판용 파스타 소스가 잘 나와서병에 담긴 시판용 소스 자주 사용하는데오랜만에 생크림이랑 우유 그리고 파마산 치즈가루이용해서 직접 크림소스를 만들어서베이컨 크림파스타를 만들어 먹었어요!우유랑 생크림 그리고 파마산 치즈가루만 있으면누구나 쉽게 따라서 만들 수 있어요! 크림 스파게티 만드는법 파마산 치즈가루는 피자위에 뿌려먹는 통에 담긴파마산 치즈가루를 사용하면 돼요~그냥 파마산 치즈와 다르게 통에 담긴 파마산치즈가루는 정제소금과 셀룰로우스 등 첨가물이들어가 있는 가공치즈분말이에요!소금도 들어가 있기 때문에 따로 간을 할 필요도없어서 더 만들기 쉬운 베이컨 크림파스타에요~ 필수재료스파게티면 200g/생크림100ml/우유360ml파마산치즈가루5T/베이컨6줄다진마늘2T/기름1T/소금2T/후추 선택재료양파반.. 더보기 얼큰한 국물요리 얼큰소고기무국 맛있게 하는법 추운 겨울에는 밥상에 국물요리 올려줘야죠?이번에 준비한 국물요리는 소고기와 무 넣고칼칼하게 끓인 얼큰 소고기 뭇국이에요!시원한 맛이 아주 좋은 소고기 무국은 간단하게만들 수 있고 영양이 풍부해서 누구나좋아하는 국물요리 중 하나예요~ 얼큰소고기무국 맛있게 하는법 평소에는 맑은 소고기무국을 자주 끓여먹었는데이번에는 칼칼하게 해장국 스타일로 먹고 싶어서고춧가루 한 스푼 넣어서 칼칼하게 끓였어요!겨울철에 잘 여문 무로 끓이면 더욱 맛이 좋으니겨울에 부지런히 자주 끓여먹어야겠죠?ㅎㅎ해장으로 안성맞춤인 칼칼하고 시원한얼큰 소고기무국 끓여볼게요~ 필수재료소고기150g/무3센치/들기름1T/고춧가루1T국간장1T/다진마늘1T/다시다0.5t 선택재료대파 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc .. 더보기 계란말이 맛있게 하는법 날치알 계란말이 만들기 계란이랑 야채만 넣어 만들어도 맛있는계란말이이지만 저는 참치캔이나 날치알을넣어서 만드는 계란말이를 좋아해요!그래서 이번에는 날치알을 듬뿍 넣어서톡톡 터지는 날치알 계란말이를 준비했어요! 날치알 계란말이 만들기 계란말이는 계란을 풀어 간을 하고 기름 두른 팬에계란을 얇게 펴서 돌돌 말아낸 한국 요리로,두툼하게 썰어낸 뒤 케첩을 곁들여 먹어요~계란말이는 1800년대 말의 음식 조리서에서'계란 느르미'라 하는 유사한 음식이 있고,조선 후기 조리서에서도 이와 비슷한 계란 요리의기록을 발견할 수 있는 걸로 보아 계란말이는조선시대부터 먹었던 음식으로 추정된다 해요! 필수재료계란5개/날치알100g마요네즈1T/기름1T 선택재료파15g/당근10g/양파45g케찹/가쓰오부시 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약.. 더보기 돼지고기 김치찌개 황금레시피 김치찌개 맛있게 만드는 방법 찌개 하면 빠질 수 없는 김치찌개!오늘은 돼지고기를 듬뿍 넣어서 만든돼지고기 김치찌개를 준비해 봤어요~오래된 음식은 상해서 버리는 게 상식이지만묵으면 묵을수록 좋은 식재료가 되는 게 김치죠?맛있게 익은 신김치로 할 수 있는 음식은 다양하지만김치볶음밥과 김치찌개가 최고인 것 같아요! 돼지고기 김치찌개 황금레시피 김치찌개에는 참치, 꽁치, 고등어, 스팸 등다양한 재료를 넣어서 만들 수 있는데요~이번에는 스팸이랑 참치 그리고 돼지고기를고민하다가 돼지고기 넣고 끓였어요그냥 김치찌개도 맛있는데 돼지고기 듬뿍 넣은돼지고기 김치찌개는 맛없을 수 없죠? 필수재료돼지고기 200g/김치400g진간장1T/고춧가루1T/새우젓0.5T/설탕1t 선택재료대파/청양고추/다시다0.5t ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약.. 더보기 오늘 뭐 먹지 2인가족 일주일 저녁식단표 다양한 저녁메뉴 추천 오늘도 역시 월요일이 돌아왔네요다들 지난 주말도 행복하게 보내셨겠죠?여러분들에게는 헬요일이, 저에게는주간밥상 올리는 날이 정말 빨리 돌아와요ㅎㅎ아무튼! 오늘도 매주 월요일 시작을 알리는지난 한 주 주간밥상 시작해볼게요! 2인가족 일주일 저녁식단표 월요일 밥상은 감자탕이였어요!제가 직접 만든 집에서 끓인 감자탕이었는데밥상 사진을 지워버렸어요ㅠㅠ삭제된 항목 정리하다가 삭제된 항목에서도월요일 밥상 사진을 지워버렸어요,, 흑 화요일 밥상은 양식 파티였어요!베이컨이랑 새우 듬뿍 넣고 로제 소스 만들어서베이컨 새우 로제파스타 해 먹었어요~그리고 자담치킨 시켜 먹고 남아있던순살치킨으로 어니언치킨 만들어 먹었어요 자담치킨 리뷰 이벤트로 받았던 감자튀김도에어프라이어에 한 번 돌려먹었는데 짱맛!평일은 금주하기로 했지만 축.. 더보기 1월4째주 2인가족 주간밥상 다양한 저녁메뉴 추천 또 새로운 한 주가 시작됐어요!벌써 2월 된 거 아세요? 진짜 시간 너무 순삭,,2021년 된지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 2월이라니!이번 주도 저는 매주 월요일 시작을 알리는주간밥상으로 시작해볼게요! 2인가족 주간밥상 월요일 밥상은 순대국이었어요~주말에 먹고 남은 돼지머리고기랑 순대 듬뿍넣어서 순대국 끓여 먹었는데 진짜 맛있어요ㅠㅠ 순대국에는 익은 김치가 있어야죠?맛있게 익은 배추김치도 한 덩이 꺼내고주말에 먹고 남은 부추무침도 같이 먹었어요~순대국에 청양고추 필수라서 청양고추도 함께ㅎㅎ 화요일 밥상은 오리백숙이었어요~이 날 점심에 시부모님이 오실 때 오리백숙을가져다주셔서 오리백숙 데워먹었어요!백숙에는 반찬 따로 필요없죠?잘 익은 배추김치만 꺼내서 먹었어요~ 오리백숙 국물에 밥 대신 누룽지 넣고푹 끓.. 더보기 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 미역국 황금레시피 지난번에는 바지락 미역국을 해 먹었는데 미역국 하면 떠오르는 소고기 미역국도 해 먹었어요! 미역국은 평소에도 정말 자주 해 먹기가 좋은 게 미역 자체도 건미역이라서 보관하기도 용이하고 기본 미역국 끓여먹어도 맛있고 소고기, 바지락, 흰 살 생선 등 아무거나 넣고 끓여도 재료에 따라서 맛이 또 조금씩 달라지는 게 미역국의 매력 같아요! 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 지난번에 찹스테이크 해 먹고 냉동실에 남아있던 소고기 등심 부위로 소고기 미역국 끓였어요~ 얼른 맛있는 소고기 미역국을 끓여볼까요? 필수재료 소고기150g/미역15g 들기름1T/국간장3T/다시다1t 선택재료 다진마늘1T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cu.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
