비엔나소세지볶음 황금레시피 어묵반찬 소시지어묵볶음 레시피

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오늘은 따로따로 볶아서 반찬을 만들어도 맛있지만

맛있는 것 + 맛있는 것 반찬을 준비했어요ㅋㅋㅋ

그건 바로 맛있는 어묵볶음 + 맛있는 비엔나소시지인

간단 반찬거리 소시지 어묵볶음인데 밥도둑이에요!

 

 

 

 

어묵볶음도 맛있고 비엔나소세지는 그냥 굽기만 해서

먹어도 맛있는 것들이라 맛없을 수 없는 반찬이에요

심지어 어묵과 소시지는 냉동 보관도 가능해서 저는

가끔씩 냉동실에 있는 재료들이라서 냉털로 아주 굿!

어묵볶음이나 소세지 좋아하는 분들 만들어 보세요~

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필수재료

비엔나소시지 250g, 사각어묵 3장,

양파 1/2개, 대파, 식용유 1T, 다진 마늘 1T,

진간장 2.5T, 설탕 1T, 참기름 0.5T

 

선택재료

청양고추 1개, 참깨

 

 

 

 

끓는 물에 어묵을 먹기 좋게 썰어 넣고 살짝

데쳐준 후 찬물에 씻어 채에 밭쳐 물을 빼주세요

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* 이때 소세지도 같이 한 번 데쳐줘도 좋아요!

 

 

 

 

팬에 식용유 1T, 다진 마늘 1T를 넣고 볶아주세요

 

 

 

 

데쳐 놓은 어묵 3장과 비엔나소시지 250g을

넣고 살짝 노릇해질 때까지 볶아주세요

​

* 소시지를 아무 생각 없이 나중에 넣었는데

어묵 넣을 때 같이 넣고 볶아주면 될 것 같아요!

 

 

 

 

양파 1/2개를 깍둑 썰어 넣고 볶아주세요

​

 

 

 

양파가 반 정도 익으면 설탕 1T를 넣어 섞어준 후

진간장 2.5T를 넣어 재료들과 잘 볶아주세요

 

 

 

 

송송 썬 대파와 청양고추 1개를 넣어 볶아준 후

참기름 0.5T와 참깨를 넣어 한 번 더 볶아주세요

 

 

 

 

그러면 간단 반찬거리로 정말 좋고 냉털 요리로도

좋은 아이들도 좋아하는 소세지어묵볶음 완성이에요!

만들기 정말 간단한데 진짜 맛있는 반찬이라 순삭!

​

 

 

 

다른 반찬들도 있으면 좋지만 소시지 어묵볶음은

뜨끈한 밥만 있으면 밥이랑 반찬 순삭해버립니당 헿

소세지 싫어하는 아이들은 거의 없기에 아이들도

안 좋아할 수 없는 반찬이니 "반찬 어떤 걸 해볼까나~"

하는 분들에게 소세지어묵볶음 만드는 것 강추해요!

 

 

 

 

아니 근데 사진을 찍는데 자꾸 소시지가 저를 봄,,

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

깨 그냥 뿌린 건데 소시지 하나에 깨 2개가 넘나리

눈처럼 붙어서 남편이랑 빵터졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

찾으신 분들 한 번 웃고 가시라고 말해봅니다ㅋㅋㅋ

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