다이어트 음식인 라따뚜이를 만들어 먹고 남은
토마토 스파게티 소스를 사용하기 위함과 다이어트
식단을 먹기 위해서 만들어 먹은 순두부 요리!
순두부 치즈 그라탕을 준비했어요~!
원래도 두부를 좋아하는 일인이라서 닭가슴살은
생각만 해도 싫은데 두부는 늘 좋아요 흐흐
순두부 치즈 그라탕 만들기
그래서 순두부 넣고 순두부 그라탕 만들었는데
생각보다 너무 맛있고 간단해서 종종 해먹을거예요
순두부랑 토마토 소스, 모짜렐라 치즈만 있으면
정말 간단하게 만들 수 있는 에어프라이어 요리~
사실, 전자레인지에 돌려줘도 충분해요!ㅎㅎ
맛있는 순부두 치즈 그라탕 만들어 볼게요!!
필수재료
순두부 2팩, 토마토 스파게티 소스 반통(300g),
올리브유 1T, 다진마늘 1T, 양파 반 개,
모짜렐라 치즈(피자치즈) 100g
선택재료
소고기 100g
ෆ 계량 기준 ෆ
1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc
1cup(컵) = 약 200ml = 200cc
계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼
계량스푼 1t = 밥숟가락 반 스푼
순두부 그라탕 1인분에 순두부 한 팩 사용하면 돼요
제가 올린 레시피의 80~90%가 2인분 기준이에요!
순두부를 반으로 갈라 접시에 담아준 후
반으로 자른 순두부를 4등분 해주세요
팬에 올리브유 1T를 둘러준 후
다진마늘 1T를 넣고 볶아주세요
소고기 100g을 넣고 볶아주세요
소고기는 다짐육이나 아무거나 사용하면 돼요!
냉동실에 있던 샤브용 소고기 잘라서 사용했어요
소고기가 익으면 양파 반 개를 채 썰어 넣고
양파가 반 정도 익을 때까지 볶아주세요
토마토 스파게티 소스 반 통(300g)을 넣고
양파가 익을 때까지 한 번 더 볶아주세요
잘라놓은 순두부에 생긴 물을 버린 후
만들어 놓은 토마토소스를 듬뿍 얹어주세요
모짜렐라 치즈(피자치즈) 100g을
소스를 가리듯이 골고루 뿌려준 후 에어프라이어
온도 180~190도에서 10분~15분 돌려주세요
에어프라이어에 치즈를 노릇하게 굽듯이 녹이려고
온도를 190도로 했더니 순두부는 차갑더라고요ㅎㅎ
그래서 먹을 때 전자레인지에 2분 정도 더 돌렸는데
순두부 먼저 전자레인지에 2분 정도 돌려준 후
순두부 그라탕 만들면 딱 따뜻하게 될 것 같아요!
그러면 아주 간단하지만 정말 맛있는
다이어트 순두부 요리인 순두부 그라탕 완성!
사실 맛보기 전까지 '맛있으려나,, 순두부랑 소스랑
너무 따로 놀면 어떡하지?' 하면서 만들었거든요
와,, 근데 진짜 너~무 맛있어요ㅋㅋㅋ
남편도 "맛있을까?" 하면서 계속 의심했었는데
둘 다 "와 너무 맛있는데?" 하면서 먹었어요>_<
남편도 다이어트하면서 피자나 오븐 치즈 파스타
먹고 싶을 때 먹으면 딱일 것 같다고 극찬!
순두부랑 토마토 스파게티 소스랑 이렇게 찰떡으로
잘 어울리는 줄은 이번에 처음 알아서 다음번에는
토마토 스튜에 순두부 넣어서 토마토 순두부찌개를
한 번 만들어 먹어봐야겠어요ㅎㅎ 짱맛탱일듯!!
다이어트 요리 순두부 그라탕으로
오늘도 맛있는 한 끼 되세요~!
'레시피' 카테고리의 다른 글
울 할머니 레시피 꼬들꼬들 오이지 무침 맛있게 무치는 법 (1) | 2022.07.07 |
---|---|
현미국수 삶는 법 빼고파 김신영 식단 오징어 현미비빔국수 레시피 (1) | 2022.07.06 |
시금치나물 맛있게 무치는법 시금치 된장무침 황금레시피 (0) | 2022.06.23 |
꽃게찜 찌는 시간 냉동 꽃게 손질법 꽃게 찌는 방법 (0) | 2022.06.22 |
라멘 면 요리 탄탄멘 만드는 법 이연복 탄탄면 만들기 (1) | 2022.06.21 |