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레시피

다이어트 순두부 요리 순두부 치즈 그라탕 만들기

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다이어트 음식인 라따뚜이를 만들어 먹고 남은

토마토 스파게티 소스를 사용하기 위함과 다이어트

식단을 먹기 위해서 만들어 먹은 순두부 요리!

순두부 치즈 그라탕을 준비했어요~!

원래도 두부를 좋아하는 일인이라서 닭가슴살은

생각만 해도 싫은데 두부는 늘 좋아요 흐흐

 

 

 

 

순두부 치즈 그라탕 만들기

 

 

그래서 순두부 넣고 순두부 그라탕 만들었는데

생각보다 너무 맛있고 간단해서 종종 해먹을거예요

 

 

 

 

순두부랑 토마토 소스, 모짜렐라 치즈만 있으면

정말 간단하게 만들 수 있는 에어프라이어 요리~

사실, 전자레인지에 돌려줘도 충분해요!ㅎㅎ

맛있는 순부두 치즈 그라탕 만들어 볼게요!!

 

 

 

필수재료

순두부 2팩, 토마토 스파게티 소스 반통(300g),

올리브유 1T, 다진마늘 1T, 양파 반 개,

모짜렐라 치즈(피자치즈) 100g

 

선택재료

소고기 100g

 

 

ෆ 계량 기준 ෆ

1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc

1cup(컵) = 약 200ml = 200cc

계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼

계량스푼 1t = 밥숟가락 반 스푼

 

 

 

 

순두부 그라탕 1인분에 순두부 한 팩 사용하면 돼요

제가 올린 레시피의 80~90%가 2인분 기준이에요!

순두부를 반으로 갈라 접시에 담아준 후

반으로 자른 순두부를 4등분 해주세요

 

 

 

 

팬에 올리브유 1T를 둘러준 후

다진마늘 1T를 넣고 볶아주세요

 

 

 

 

소고기 100g을 넣고 볶아주세요

소고기는 다짐육이나 아무거나 사용하면 돼요!

냉동실에 있던 샤브용 소고기 잘라서 사용했어요

 

 

 

 

소고기가 익으면 양파 반 개를 채 썰어 넣고

양파가 반 정도 익을 때까지 볶아주세요

 

 

 

 

토마토 스파게티 소스 반 통(300g)을 넣고

양파가 익을 때까지 한 번 더 볶아주세요

 

 

 

 

잘라놓은 순두부에 생긴 물을 버린 후

만들어 놓은 토마토소스를 듬뿍 얹어주세요

 

 

 

 

모짜렐라 치즈(피자치즈) 100g을

소스를 가리듯이 골고루 뿌려준 후 에어프라이어

온도 180~190도에서 10분~15분 돌려주세요

 

에어프라이어에 치즈를 노릇하게 굽듯이 녹이려고

온도를 190도로 했더니 순두부는 차갑더라고요ㅎㅎ

그래서 먹을 때 전자레인지에 2분 정도 더 돌렸는데

순두부 먼저 전자레인지에 2분 정도 돌려준 후

순두부 그라탕 만들면 딱 따뜻하게 될 것 같아요!

 

 

 

 

그러면 아주 간단하지만 정말 맛있는

다이어트 순두부 요리인 순두부 그라탕 완성!

사실 맛보기 전까지 '맛있으려나,, 순두부랑 소스랑

너무 따로 놀면 어떡하지?' 하면서 만들었거든요

 

 

 

 

와,, 근데 진짜 너~무 맛있어요ㅋㅋㅋ

남편도 "맛있을까?" 하면서 계속 의심했었는데

둘 다 "와 너무 맛있는데?" 하면서 먹었어요>_<

남편도 다이어트하면서 피자나 오븐 치즈 파스타

먹고 싶을 때 먹으면 딱일 것 같다고 극찬!

 

 

 

 

순두부랑 토마토 스파게티 소스랑 이렇게 찰떡으로

잘 어울리는 줄은 이번에 처음 알아서 다음번에는

토마토 스튜에 순두부 넣어서 토마토 순두부찌개를

한 번 만들어 먹어봐야겠어요ㅎㅎ 짱맛탱일듯!!

 

 

다이어트 요리 순두부 그라탕으로

오늘도 맛있는 한 끼 되세요~!

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