맛남의광장 토마토 요리 토마토 계란 볶음 백종원 토달볶 레시피

 

 

 

 

토마토를 생으로 먹는 걸 즐겨 먹지 않는데

토마토는 낱개로 안 팔고 늘 5, 6개씩 팔잖아요?

그래서 요리에 사용하려고 토마토를 사오면 늘..

김치냉장고에 오랫동안 방치가 되거든요ㅎㅎ

방치는 하더라도 버리는 것까진 용납할 수 없어서

뭘 해 먹을까 하다가 다이어트 식단으로도 좋은

토마토 달걀볶음(토달볶)을 만들어 먹었어요~

 

 

 

 

백종원 토달볶 레시피

 

 

파마산 치즈가루가 있을 때는 소금으로 간을 하고

파마산 치즈를 넣어서 토마토 계란볶음을 만드는데

맛남의 광장에서 나왔던 백종원 토마토달걀볶음

레시피가 있길래 백종원 토달볶을 따라 했어요!

 

 

 

 

제가 만들어 먹던 거랑은 또 다른 매력으로 살짝

중식 같은 느낌이라서 다이어트 식단으로 준비했지만

마지막 한 숟가락까지 아주 맛있게 먹었어요

 

 

 

필수재료

토마토 2개, 계란 6알, 대파 한 컵,

식용유 2T, 진간장 0.5T, 굴소스 0.5T,

소금 0.5t, 참기름 0.5T

 

선택재료

파슬리가루, 후추

 

 

ෆ 계량 기준 ෆ

1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5cc

1cup(컵) = 약 200ml = 200cc

​

계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼

계량스푼 1t = 밥숟가락 반 스푼

 

 

 

 

팬에 식용유 2T를 둘러준 후 계란 6개를 넣고

섞어가며 익혀 스크램블 에그를 만들어 주세요

 

 

 

 

스크램블 에그를 한 쪽으로 밀어둔 후

대파 한 컵을 넣고 볶아주세요

 

 

 

 

스크램블 에그와 대파를 같이 볶아서

한쪽에 모아둔 후 토마토를 넣고 볶아주세요

 

 

 

 

토마토에 진간장 0.5T, 굴소스 0.5T와

소금 0.5t를 넣고 간이 배도록 볶아주세요

 

 

 

 

한쪽에 모아뒀던 스크램블 에그와

소스에 볶은 토마토를 함께 섞어 볶아준 뒤

후추를 취향껏 갈아서 넣어주세요

 

 

 

 

참기름 0.5T를 넣고 한 번 더 볶아주세요

 

 

 

 

그러면 간단한 아침 메뉴로도 너무 좋은

다이어트 토마토 요리인 백종원 토달볶 완성이에요!

토달볶은 예~전에 해피투게더에서 수지가 말해서

유명해진 걸로 기억하는데 제 기억이 맞나요?

 

 

 

 

토마토와 달걀만 있으면 정말 간단하게 뚝딱!

다이어트 식단에 질린 사람들에게도 좋은 메뉴 플러스

저처럼 냉장고에 토마토가 방치되어 있는 분들한테

더할나위없이 만들기 좋은 메뉴예요~!

 

 

 

 

야채도 먹고 계란도 듬뿍 들어가서 단백질 뿜뿜!

오랜만에 먹어서 그런가 백종원 토달볶 레시피가

맛있어서 그런가 너무 맛있게 먹어서 앞으로도

토마토 한 팩 살 때마다 토마토 달걀볶음(토달볶)

한 번씩 만들어 먹어야겠어요ㅎ_ㅎ

 

 

백종원 토마토 달걀볶음으로

오늘은 맛있고 가벼운 한 끼 되세요~!