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밥도둑

떡갈비 황금레시피 백종원 떡갈비 레시피 다짐육 요리 떡갈비 만드는 방법 떡갈비나 함박스테이크 같은 다짐육으로 만드는요리들이 손도 많이 가고 속까지 익히기도 힘들 것같아서 망설이던 메뉴들 중에서 하나였거든요?근데 함박스테이크를 만들어본 이후로 별거 아닌데?플러스 생각보다 더 더 맛있어서 자신감이 뿜뿜!!​​  그래서 전부터 한 번 만들어봐야지 했던 떡갈비를드디어 만들어봤는데 더 맛있고 쉬워서 갬덩쓰>_그냥 내 스타일대로 만들어볼까 하다가 백종원떡갈비 레시피가 있길래 백종원 레시피 참고해서고기 양이랑 양념만 따라서 하고 떡도 넣고 재료들다르게 넣었는데 왕 맛있게 만들어진 떡갈비!! 헿떡갈비 도전해 보고 싶었던 분들 한 번 해보세요~!   필수재료소다짐육 500g, 돼지다짐육 250g,떡국떡 50g(9개), 대파 흰 부분 2대, 설탕 3T,다진 마늘 2T, 진간장 2T, 맛술 1.. 더보기
두부반찬 두부요리 두부조림 간단 두부찌개 맛있게 끓이는법 오늘의 레시피는 제 혼밥 최애 메뉴 중 하나이자만들기 정말 너~무 간단한데 밥도둑이 따로 없는두부찌개 같으면서도 두부조림인 메뉴랄까요ㅋㅋㅋ국물이 있어서 두부찌개인데 맛은 두부에 간도 아주잘 배어서 웬만한 두부조림보다 두부가 맛있어요!    혼밥 할 때 자주 만들어 먹던 메뉴인데 남편이 듣고궁금해하길래 저녁 먹을 때 만들어 줬는데 두부를별로 안 좋아하는 남편도 간이 잘 배서 맛있다면서잔소리 안 해도 두부를 알아서 건져서 먹더라고요 흐흐두부 안 좋아하는 분들도 해보시는 것 추천드리는데두부 좋아하는 분들은 무조건 한 번 따라 해 보세요~   필수재료두부 한 모, 양파 1/2개, 대파,고춧가루 2T, 진간장 2T, 다진 마늘 1T,참치 액젓 1T, 설탕 0.5T, 다시다 1t 선택재료청양고추 1개    냄비에 .. 더보기
부대볶음 만드는 법 소시지 햄 요리 소세지볶음 부대볶음 레시피 햄이나 소시지 좋아하는 분들은 잘 오셨어요 흐흐 저는 원래는 햄이나 소시지를 막 그렇게 좋아하는 스타일이 아니었는데 남편이랑 먹다 보니 맛있어,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 남편 만나기 전에 먹었던 햄 + 소시지보다 결혼하고 먹은 햄 + 소시지가 더 많을 것 같아요 아무튼! 그래서 집에서 부대찌개를 자주 해먹는데 오늘은 부대찌개 말고 부대찌개 재료들 볶아서 먹는 부대볶음을 준비했는데 햄이랑 소시지 좋아하는 분들이라면 뜨끈한 밥만 있으면 한 판 뚝딱할 맛! 사실 햄이랑 소시지는 뭘 해도 맛없기 힘들잖아요? 햄 요리, 소시지 요리 찾는 분들 한 번 해보세요~ 필수재료 소시지 3줄, 스팸 한 통, 베이컨 5줄, 양배추 적당히(200g), 양파 1/2개, 대파 2/3대, 사골 육수 한 컵(.. 더보기
보리굴비 찌는법 보리굴비 요리 고추장 보리굴비 만드는 법 (시)엄마가 수원 하나로마트를 자주 가시는데 하나로마트에서 보리굴비를 할인할 때 사면 꼭 저희도 보리굴비 주고 가시거든요ㅎㅎ 이번에도 할인할 때 사셨다면서 주고 가셔서 평소에 먹던 것처럼 그냥 쪄서 먹으려다가 고추장 보리굴비 만들어 먹었어요! 고추장 보리굴비 만드는 법 맨날 쪄서 먹다가 고추장 양념에 버무려서 고추장 보리굴비 해먹었더니 색다르고 완전 제대로 밥도둑인 것 있죠? 남편도 진짜 너무 맛있게 먹어서 뿌듯ㅎㅎ 보리굴비 있는분들은 꼭 해드셔보세요! 필수재료 보리굴비 2마리, 대파, 물엿4T, 고추장2T, 다진마늘1T, 참기름1T, 고춧가루0.5T, 참깨0.5T 선택재료 맛술1T, 계피가루0.5T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5m.. 더보기
무생채 맛있게 하는법 무채무침 만들기 다들 무로 어떤 음식 많이들 해드세요?? 저는 무로는 국을 가장 많이 만들어 먹거든요~ 근데 무는 한 통 사면 양배추만큼 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 느낌의 재료 중 하나예요ㅋㅋㅋ 아무튼! 그래서 오늘은 냉장고에 방치되어 있는 무를 살리기 좋은 메뉴인 무생채를 준비했어요! 무생채 맛있게 하는법 무생채는 반찬으로 먹어도 맛있는데 큰 그릇에 밥이랑 무생채 듬뿍 넣고 참기름 한 스푼 둘러서 먹는 무생채 비빔밥 꿀맛이잖아요? 특히, 입맛 없거나 귀찮을 때 무생채 넣고 비빔밥 만들어 먹으면 최고예요!ㅎㅎ 필수재료 무700g, 고춧가루2T, 다진마늘1T, 설탕1T, 액젓3T, 식초1T 선택재료 대파, 깨 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = .. 더보기
꽁치통조림 요리법 꽁치김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개를 안 먹은지 진짜 오래됐더라고요? 거의 몇 개월 만에 해먹은 느낌,, 아무튼! 김치찌개 해먹으려고 생각했는데 김치찌개도 메인 재료를 뭘 넣느냐에 따라서 김치찌개 맛이 완전히 달라지잖아요?? 그래서 고민하다가 이번에는 꽁치통조림 넣고 꽁치김치찌개 만들어 먹었어요~ 꽁치통조림 김치찌개 끓이는법 꽁치통조림 사놓은지 진짜 오래됐는데 이제야 꽁치통조림을 구원해 줬네요ㅋ_ㅋ 꽁치통조림이나 캔참치 넣고 김치찌개 끓이면 국물이 정말 진하고 맛있어져서 좋아요ㅎㅎ 이번에 사용한 꽁치통조림이 김치찌개용이라서 그런가 진짜 너무 맛있게 돼서 굿뜨!! 필수재료 김치두덩이(300~400g), 꽁치통조림한캔, 고춧가루1T, 대파 선택재료 김치국물2T, 홍고추1개, 청양고추1개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = .. 더보기
강된장 만드는 법 우렁강된장 황금레시피 오늘은 쌈채소 하나만 있으면 다른 반찬은필요 없는 밥도둑 강된장을 준비했어요~강된장도 만드는 사람마다 색이랑 맛이 참 달라요진짜 딱 된장만 넣어서 만드는 법도 있고,된장이랑 고추장을 같이 넣고 만드는 법도 있고,된장이랑 고춧가루 넣어서 만드는 법도 있어서딱! 뭐가 강된장이다 라는 답은 없는 것 같아요~저는 위 세 가지 중에서 된장이랑 고춧가루넣어서 끓이는 방법으로 만들어 먹어요! 우렁강된장 황금레시피 야채만 넣고 만든 기본 강된장도 좋아하는데이번엔 우렁살 듬뿍 넣어서 우렁강된장 만들었어요!그냥 강된장도 맛있는데 쫄깃쫄깃 우렁살도들어있어서 식감까지 맛있는 우렁강된장이에요~ 필수재료우렁살150g/양파반개/참기름1T다진마늘1T/된장6T/고춧가루2T/설탕1t 선택재료애호박3분의2개/감자小1개/밀가루1T ෆ 계량.. 더보기
갈치조림 맛있게 하는 법 생선조림 양념장 만드는법 안녕하세요 :D오늘은 생선조림인 갈치조림을 준비했어요~이마트에서 갈치 세일할 때 미리 사서냉동실에 넣어뒀다가 해먹었어요~ 갈치조림 맛있게 하는 법 구이와 찌개, 국 등 다양한 형태로 먹을 수 있는생선인 갈치는 우리 국민 식탁에 자주 오르는데요생김새가 기다란 칼 모양을 하고 있어서예로부터 도어(刀魚) 또는 칼치라고 불렀다 해요 갈치구이를 해먹으려다가 고등어구이도먹은지 얼마 안됐고 생선조림을 안 먹은지너무 오래돼서 갈치조림했어요~제가 했지만 밥도둑이 따로 없더라고요ㅎㅎ밥도둑인 갈치조림 얼른 만들어 볼까요? 필수재료갈치2마리/간장3T/다진마늘2T/미림2T/고춧가루2T/설탕1T/고추장0.5T 선택재료무3센치/감자2개/양파큰거반개/청양고추2개/대파 갈치조림을 시작하기 전에갈치를 먼저 손질해 줘야해요~ 먼저, 갈치.. 더보기
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