냉파요리 썸네일형 리스트형 오늘뭐먹지 2인가족 식단표 저녁메뉴추천 신혼부부 주간밥상 안녕하세요 :D2021년 1월 첫째 주 주간밥상이자올해 첫 주간밥상을 준비해 볼게요!작년에 먹은 거 이제야 올리네요^^,,ㅎ(지금 아니면 할 수 없는 넝담,,)코로나 극복기로 시작한 주간밥상인데이젠 너무 당연한 일상이 되어버렸어요~코로나가 끝나도 주간밥상을 이어질 것 같아요!그럼 지난 한 주 주간밥상 시작해볼게요! 신혼부부 주간밥상 주간밥상 월요일 밥상은 김치볶음밥이었어요!월요일에 남편이 연차를 써서 쉬는 날이라서간단하게 김치볶음밥 해 먹었어요ㅎㅎ남편이 좋아하는 스팸도 듬뿍 넣어서스팸김치볶음밥 만들었어요~ 김치볶음밥에는 계란후라이 필수죠!스팸김치볶음밥 위에 계란후라이 얹고김가루도 듬뿍 뿌려서 먹었어요~김치볶음밥은 반찬이 필요 없는 메뉴이기에스팸김치볶음밥만 한 접시씩 두고 먹었어요 화요일 밥상은 친정엄마표.. 더보기 애호박전 만드는법 냉파요리 호박전 간장 양념장 만들기 안녕하세요 :D오늘은 저의 냉파요리 1순위인애호박전 만드는법을 준비했어요~애호박은 찌개 끓일 때 1/4 분량 또는1/3 분량만 사용해서 늘 남거든요!저는 남은 애호박으로 애호박전이나야채전 해먹는데 이번에는 애호박전 했어요! 애호박전 만드는법 애호박은 덜 자란 어린 호박으로,예로부터 우리 식단에 많이 올라 친숙한 채소죠?애호박은 소화 흡수가 잘 되고, 치매예방과두뇌 개발의 효능이 있다고 해요~찌개류와 전, 볶음, 무침, 죽 등 쓰임새가 다양한애호박으로 애호박전을 만들어 볼게요! 필수재료애호박1개/밀가루3T/계란2알일회용 비닐팩 한 장 일회용 비닐팩에 밀가루세 스푼을 넣어 준비해 주세요 밀가루를 넣은 봉투 안에 애호박을한 장씩 떼서 잘 펼쳐서 넣어주세요그래야 밀가루 묻힐 때 애호박끼리붙지 않고 밀가루가 잘 .. 더보기 크림 스파게티 만드는 법 청정원 파스타 소스로 새우 크림 파스타 만들기 와 오늘이 벌써 2020년 12월 31일!올해 마지막날이 다가왔네요!!다들 올 한해 마무리도 잘 하시길 바랍니다 :D 오늘은 청정원 파스타 소스를 이용한크림 스파게티인 새우 크림 파스타를 준비했어요!저희 부부는 토마토 파스타보다는 크림파스타를더 좋아해서 크림파스타를 더 자주 해 먹어요~그나저나 크림파스타와 크림스파게티 두 가지아직도 헷갈려하시는 분들 계시죠? 새우 크림 파스타 만드는 법 스파게티는 파스타를 만드는 면의 한 종류로얇고 긴 모양을 가진 면의 이름이에요!스파고(Spago)는 이탈리아어로 '실'이라는 뜻인데,실처럼 가늘고 길게 생긴 면이 모여 있다는 의미로스파게티라는 이름이 생긴 것이에요~파스타 면 종류인 푸실리, 페투치니처럼면 종류 중 하나인 거죠!음,, 좀 설명이 됐을까요??ㅎㅎ 필수재료스파.. 더보기 배추 된장국 맛있게 끓이는 방법 배추국 만드는 법 된장국 끓일 때 어떤 재료를 많이 사용하나요? 저는 시금치 된장국도 좋아하는데 시금치가 비쌀 땐 진짜 너무 비싸서 만만한 게 배추라고 생각해서 배추된장국을 자주 끓여 먹어요~ 오늘은 요즘같은 추운 겨울에 먹기 좋은 뜨끈한 배추 된장국 준비해봤어요~ 배추 된장국 끓이는 방법 배추 속인 노란 부분은 그냥 먹어도 단데 그걸로 된장국 끓이면 얼마나 맛있는지 몰라요~ 배추 속대에는 식이 섬유소가 풍부하게 들어 있어 변비 에방에도 좋다고 해요! 배추된장국 그리고 배추속대국이라고도 하는데 배추속대국은 가을철에 속이 꽉 찬 배추의 노랗고 연한 속대로 끓인 구수한 토장국을 말해요! 필수재료 배추속잎/된장4.5T/다진마늘1.5T 다시다0.5t/파/물1,500ml 선택재료 고춧가루0.5T/청양고추 냄비에 물 1,500ml를.. 더보기 두부조림 황금레시피 두부조림 양념장 만드는 방법 '두부요리' 하면 어떤 게 생각나세요?저는 두부 러버이자 두부 킬러라서 찌개에도두부를 듬뿍 넣어서 끓이고 두부김치, 두부전 등두부라면 안 좋아하는 메뉴가 없어요~근데 남편은 두부요리 중 두부조림을 가장 좋아해서이번에 두부조림 한 가득 해 먹었어요! 두부조림 레시피 두부는 생두부로 먹거나 국, 찌개, 부침 등으로다양하게 조리해 먹을 수 있는 서민들의 인기 메뉴로프라이팬에 기름을 두르고 살짝 지진 두부에양념장을 만들어 넣어 조린 두부조림은고기는 아니지만 참기름 냄새 솔솔 풍기며허전한 밥상을 단박에 군침 도는 훈훈한 밥상으로바꿔놓아 언제나 환영받는 반찬이죠? 마트로 장을 보러 갔는데 두부 3kg짜리한 판이 1,980원밖에 안 하는 거예요!3kg 한 판이 2천 원도 안되는데 안 살 수 없죠?그래서 하나 사 와서.. 더보기 감바스 만들기 감바스 알 아히요 만들기 다들 오늘, 크리스마스에 뭐하시나요?요즘 코로나로인해 나가지도 못하는 상황에집에서라도 크리스마스 분위기 뿜뿜느낄 수 있는 새우를 이용한 요리인감바스 알 아히요 만드는 법을 준비했어요~ 감바스 알 아히요는 새우와 마늘, 올리브유를주재료로 하여 만든 스페인의 전채 요리로감바스는 새우를, 아히요는 마늘소스를 뜻해요! 감바스 알 아히요 만들기 먹을 때 편하게 먹기 위해서새우 꼬리를 다 제거해줬어요~ 올리브유에 넣고 볶아줘야 하니까키친타월을 이용해서 물기를 제거해 주세요 필수재료새우/마늘/올리브유/쥐똥고추 팬에 올리브유를 듬뿍 넣어주세요 저는 백설 올리브유를 사용했는데기름이 많은 줄 알았는데 별로 없어서생각보다 더 듬뿍 넣지 못했어요ㅠㅠ 슬라이스 한 마늘을 듬뿍 넣고 볶아주세요저도 많이 넣었다고 생각했는데제가 넣.. 더보기 브리치즈 먹는법 브리치즈 구이 에어프라이어로 만드는 법 최근에 와인을 마시기 시작해서 와인 안주들인 하몽과 브리치즈도 이번에 처음으로 먹어봤어요~하몽 먹을 때 브리치즈도 생으로 먹었는데브리치즈의 꼬릿함이 제가 생각한 꼬릿함그 이상이어서 못 먹고 있다가 에어프라이어로 브리치즈구이를 해먹었어요! 브리치즈 구이 만드는 법 필수재료브리치즈1개/꿀1.5T/아몬드/종이호일 에어프라이어 크기에 맞춰종이 호일을 잘라 준비해주세요~ 에어프라이어에 준비한종이 호일을 깔아 주세요 종이 호일위에 브리치즈를 얹고치즈 위에 젓가락으로 구멍을 뚫어주세요~까망베르 치즈 자투리도 넣었어요! 까먹고 구멍 안 뚫고 꿀 넣다가반 스푼 뿌리고 구멍 뚫었어요,,!ㅎㅎ 젓가락으로 구멍 낸 치즈 위에 꿀을한 스푼 반 뿌려주세요~ 아몬드를 위에 뿌려주세요다음에 해먹을 땐 아몬드 더 넣으려고요아몬드 구우.. 더보기 소불고기 만드는 방법 백설 소갈비양념으로 불고기 만들기 안녕하세요 :D외국인들에게 한식하면 많이 나오는메뉴인 불고기! 다들 좋아하시죠?이번에 오랜만에 소불고기 해먹었어요~백설 소갈비양념으로 만들어 먹었는데소갈비양념은 소갈비만 해야 하는거 아닌가생각하실텐데 저는 백설 소갈비양념으로소갈비, 소불고기,양념갈비 그리고육포까지 만들어요~ 소불고기 만드는 방법 필수재료소불고기600g/백설소갈비양념200g/다진마늘1T 우선 고기에 양념부터 재워줄게요~소불고기거리 한 근(600g)에소갈비양념 200g과 다진마늘 한 스푼을넣고 잘 버무려 주세요~ 바로 볶아 먹어도 되지만점심 때 만들어서 냉장고에 넣어뒀다저녁에 해먹었어요~ 필수재료양념된소불고기/양파/대파 선택재료청양고추/당근 프라이팬에 양념된 소불고기를 넣고반정도 익을 때까지 볶아주세요~ 소불고기가 반 정도 익으면양파와 파를.. 더보기 이전 1 2 3 다음
