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오이무침

빅마마 이혜정 만능무침된장 오이반찬 오이된장무침 만들기 빅마마 이혜정 레시피를 많이 따라 하지는 않지만예전에 만능무침 된장을 알게 된 이후로는 모~~든된장무침은 이혜정 만능무침 된장을 애용 중! ㅋㅋㅋ한 번 만들어두면 다양한 나물 무침이나 된장무침을만들 수 있어서 정말 유용한데 맛있는 레시피에요!​   한동안 이 만능 된장에 빠져있을 때 열심히 나물을사 와서 나물 무침을 만들어 먹었는데 최근에는된장무침이 생각나면 집에 있는 재료를 무쳐내요ㅎㅎ그래서 오늘 준비한 레시피는 여름에 정~말 많이먹은 오이로 간단 오이 된장무침을 준비했어요!​  필수재료오이 1개, 된장 500g, 매실청 100g, 맛술 80g,땅콩버터 80g, 고춧가루 60g, 설탕 100g,다진 마늘 0.5T, 다진파, 참기름 0.5T 선택재료참깨    된장 500g, 매실청 100g, 맛술 80g.. 더보기
여름 반찬 식단 오이탕탕이 간단한 오이무침 오이샐러드 만들기 여름이 되자마자 가격이 내려가자마자 정말 많이사 먹고 있는 오이로 다양한 것들을 만들고 있는데오늘은 제 스타일로 만든 오이탕탕이를 준비했어요!오이탕탕이는 보통 고추기름을 넣어서 만드는데오늘 준비한 오이 탕탕이는 새콤한 샐러드 느낌!    오이, 참깨만 있으면 정말 간단하게 만들 수 있는데더운 여름에 먹기 정말 좋은 반찬이자 샐러드에요!오이 좋아하시거나 집에 오이가 있는 분들 정말간단한데 맛있으니까 새콤 고소한 샐러드 드시고 싶은분들 오이탕탕이 한 번 따라서 만들어 드셔보세요!   필수재료오이 2개, 다진 마늘 1T, 설탕 0.5T,식초 0.5T, 소금 1t, 깨소금 1T, 통깨 1T 선택재료미원    오이를 깨끗하게 씻어준 후 끝부분을 자르고밀대로 오이를 때려 길게 반으로 가르고 적당한길이로 등분한다는 .. 더보기
고추기름 활용 파무침 만들기 오이무침 맛있게 하는 법 여름에 가장 많이 먹는 반찬 중 하나가 바로오이 반찬인 것 같은데 요즘에 마트 가면 확실히오이 가격이 떨어지고 5개씩 묶어서 팔더라고요ㅎㅎ그래서 저도 요즘 오이 반찬을 이것저것 먹고 있는데오늘은 그중에서 오이무침을 준비해 봤어요~!    오이무침도 레시피가 다양한데 한식 스타일도 있고요즘에 많이들 만들어 먹는 고추기름 넣어서 만드는오이무침도 있잖아요? 저는 두 개를 합쳐봤어요ㅎㅎ한식 스타일도 좋아하고 고추기름 넣어서 만드는오이무침도 좋아해서 두 개 섞어볼까? 해서 만든저만의 창작 레시피랄까요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기 구워 먹을 때 찰떡이니 한 번 드셔보세요~!   필수재료오이 2개, 양파 1/2개, 대파 흰 부분 1대,굵은소금 0.5T, 고춧가루 2T, 고추기름 1T,설탕 1T, 다진 마늘 1T, 액젓 .. 더보기
오이무침 맛있게 하는 법 김수미 오이무침 황금레시피 유난히 더웠던 여름이라서 그런가 오이를 평소에는 그렇게 자주 먹지 않는데 올해에는 오이로 만드는 반찬을 진짜 많이 만들어 먹은 것 같아요! 오이무침도 재료를 뭘 넣느냐에 따라서 살짝씩 맛이 달라지는데 오늘 준비한 레시피는 수미네반찬 김수미 오이무침을 따라서 만들어 봤어요~! ​ 필수재료 오이 1.5개, 양파 1/4개, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 0.5T, 설탕 1t, 소금 1꼬집, 참기름 1T ​ 선택재료 깨 오이 1.5개를 이리저리 돌려가며 투박하게 숭덩숭덩 썰고 양파도 큼직하게 썰어주세요 고추장 1T, 고춧가루 1T, 물 1T, 다진 마늘 0.5T, 설탕 1t, 소금 1꼬집을 넣어 섞어 김수미 오미무침 양념장을 믹싱볼에 넣고 버무려 주세요 ​ 참기름 1T와 깨를 넣고 한 번 더 버무려주.. 더보기
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