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오블완

이모카세 구운김 김구이 참기름 들기름 에어프라이어 김굽기 저는 평소에도 도시락 김인 조미김을 항상 사두고 먹을 정도로 김을 좋아해서 소금 간이 되지 않은 기본 김구이도 정말 좋아하는데 김이야말로 정말 한 장씩 구워야 해서 손이 많이 가는 음식이거든요~! 근데 김을 에어프라이어로도 구울 수 있다는 거예요! 그래서 에어프라이어로 김을 구워봤는데 미쳤,, 왜 이제야 이 방법을 알았을까 싶을 정도로 한 번에 많은 양을 구울 수 있고 너무 맛있어요 진짜ㅠㅠㅠ 그냥 구워도 맛있는데 흑백요리사 이모카세 김구이 참기름 + 들기름 발라서 구우니까 진심 최곱니다,,! 필수재료김, 들기름, 참기름 선택재료맛소금, 실리카겔(습기제거제) 들기름 1T, 참기름 1T를 섞어 기름을 준비해 주세요 요리 붓을 이용해 앞뒤로 기름을 발라주세요 * 소금 간을 할 분들은 이때 맛소금도 뿌려주세요.. 더보기
다짐육 표고버섯 요리 돼지고기 솥밥 레시피 돼지고기 버섯솥밥 만들기 솥밥은 쌀로만 만들어도 맛있어서 저는 음식점에서 솥밥이 있으면 솥밥으로 주문해 먹는 편인데요! 그래서 집에서도 다양한 솥밥 만들어 먹는 걸 좋아해요 솥밥이 진짜 매력이 넘치는 게 위에 재료를 어떤 걸 넣느냐에 따라서 또 새로운 음식이 탄생돼서 아주 굿! 냉동실에 돼지 다짐육도 있고 냉장고에 먹고 남은 표고버섯도 있어서 고기버섯 솥밥 만들어 먹었어요! 다짐육은 소고기나 돼지고기 아무거나 상관없이 아래 레시피대로 따라서 만드시면 되니까 다짐육, 표고버섯 요리 찾는 분들 한 번 만들어 드셔보세요~ 필수재료쌀 1.5컵(쌀컵), 돼지다짐육 200g, 표고버섯 4개, 쯔유 1T, 진간장 1T, 설탕 0.5T, 후춧가루, 깨소금, 참기름 쌀 컵 기준 쌀 1.5컵을 두세 번 씻어 물에 30분 이상 담가 쌀을 불려 준비.. 더보기
언니네산지직송 간장비빔국수 비빔국수 양념장 염정아 애호박간장국수 레시피 최근에 채널 돌리기를 하다가 하면 챙겨봤던 게 삼시세끼 라이트와 언니네 산지직송이었는데 최근 종영한 언니네 산지직송 레시피를 준비했어요! 언니네 산지직송에도 다양한 음식들이 나왔는데 한 번도 만들어 먹지 않았던 간장 비빔국수가 나와서 이번 기회에 한 번 만들어봐야지 하고 만들었어요! 비빔국수는 항상 빨간 비빔국수만 만들어 먹어서 간장 비빔국수를 궁금해했었는데 언니네 산지직송에 나와서 '요홋! 저거다' 하고 만든 건데 생각보다 더 굿! 염정아 간장비빔국수는 특이하게 볶은 애호박이 들어가는데 먹기 전까지는 "애호박이 잘 어울릴까?" 했는데 애호박이 은근 키포인트더라고요ㅎ_ㅎ 필수재료소면 or 중면 2인분(200g), 애호박 2/3개, 소금, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1/2컵, 식용유, 진간장 4T.. 더보기
명란젓 맛있게 먹는 방법 명란젓 찌개 알토란 명란젓국찌개 레시피 명란젓갈을 좋아해서 냉동실에 항상 소분해두고 먹는 것 중 하나가 바로 백명란젓인데 백명란젓 한 통 사서 소분해놨다가 해동해서 반찬으로 먹어도 맛있지만 이것저것 만들어 먹기 너무 좋은 식재료! 명란젓구이, 명란크림파스타 등 다 좋아하지만 저는 간단히 끓일 수 있는 명란젓찌개도 좋아해요! 그래서 이번에도 명란젓찌개를 끓이려다가 알토란 명란젓국찌개 레시피를 찾아서 따라서 끓였는데 만들기 정말 간단한데 너무 맛있어서 반했어요ㅎ_ㅎ 필수재료명란젓 2줄, 애호박 1/3개, 대파 흰부분 1/2대, 홍고추 1개, 두부 1/2모, 다진 마늘 1T, 까나리액젓 0.5T, 들기름 0.5T, 후춧가루 냄비에 쌀뜨물 2.5컵(500ml)을 넣어 끓여주세요 * 쌀뜨물의 전분기가 국물의 농도를 맞춰준다 해요 애호박 1/3개, 대파.. 더보기
새우 소금구이 시간 대하구이 맛나게 하는법 새우 소금구이 만드는 법 해산물 킬러라서 제철 해산물이 있으면 무조건 집에서 요리해서 먹는 사람은 바로 나!!ㅎ_ㅎ 그래서 새우철이 돌아오면 매년 구매하는 곳에서 새우를 주문해서 먹는데 올해도 새우철이 시작 되자마자 시댁으로 주문해서 시부모님이랑 같이 새우소금구이를 만들어 먹고 지난주에 또 먹기! 새우는 날씨가 추워지면 새우철이 끝나는데 그래서 이번에 주문해서 먹은 게 마지막 새우예요! 그래도 아주 살이 통통하니 너무 맛있어서 친구들 초대했을 때 새우소금구이 만들었는데 인기폭발! 냉동 새우로 만들어도 되니까 새우 좋아하는 분들 집에서 대하구이, 새우소금구이 즐겨보세요~ 필수재료새우 700 ~ 800g 굵은소금 500g 종이 포일 선택재료스위트 칠리소스 고추장 6T 식초 2T 설탕 1T 매실청 1T 레몬즙 1t 새우 머리에 있는 .. 더보기
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