꽃빵 찌는법 피망요리 손님 초대요리 알토란 이연복 고추잡채 만들기
여러분 저 집들이때나 손님 초대요리할 수 있는메뉴가 하나 더 늘었는데 그건 바로 고~추~잡~채!아니,, 중식당에서 고추잡채 시키면 비싸기도 하고안 해본 요리라 만들기 엄청 어려울 거라고 생각해서지금까지 고추잡채는 나중에 해봐야지 생각만 하던메뉴인데 생각보다 너무 쉬운데 또 맛있어서 당황,,!! 평소에 레시피를 백종원, 알토란, 류수영 레시피를자주 따라 하는데 중식은 이연복 아니겠습니깡!ㅎㅎ그래서 이연복 고추잡채를 찾아봤더니 알토란에서도이연복 고추잡채가 나왔길래 알토란 이연복 고추잡채따라서 만들었는데 아주 간단한데 너무 맛있어요!! 저처럼 고추잡채 망설이던 분들 진짜 간단하니까망설이지 말고 레시피 따라서 만들어 보세요~! 필수재료돼지고기 잡채용 200g, 꽃빵, 청피망 2개,홍피망 1/2개, 양파..
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아롱사태 수육 만들기 손님 초대 요리 소사태 수육 소고기 수육 맛있게 삶는법
한동안 정말 자주 만들어 먹다가 잠시 잊고 지낸 내 최애 안주 중 하나이자 밖에서 사 먹으면 정~말 고급 술안주에 속하는 아롱사태로 만들어 쫄깃하고 부드러운 소고기 수육 만드는 법을 준비했어요! 소고기 수육에 빠져서 한동안 손님들이 온다 하면 소수육을 만들어 세팅했는데 그때 먹어봤던 남편 친구 한 명이 그게 너무 맛있었다고 하는 거예요ㅎㅎ 그래서 "아 진짜여!? 또 해줄게요!" 해서 초대한 김에 오랜만에 레시피를 찍어야겠군 해서 정리해 봤어요~ 필수재료 아롱사태 1kg, 대파 2대, 양파 한 개, 통마늘 10개, 부추 선택재료 무 2cm, 통후추 1T, 진간장 3T, 맛술 2T, 식초 1T, 설탕 1T, 겨자 1T 냄비에 무 2cm 한 토막과 대파 2대, 양파 한 개, 통마늘 10개를 담아주세요 소고..
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집들이 음식 베스트 밀푀유나베 쯔유로 간단하게 만드는 법
쌀쌀한 날씨에는 샤브샤브나 칼국수처럼 뜨끈~한 국물이 다들 생각나잖아요? 그래서 저도 오랜만에 일식 샤브샤브인 밀푀유나베 만들어 먹었는데 진짜 최고,,! 밀푀유나베 간단하게 만드는 법 밀푀유나베는 맛있는 파이의 켜가 여러 겹을 이루는 페이스트리를 뜻하는 프랑스어인 밀푀유와 냄비를 뜻하는 일본어인 나베의 합성어로 배추와 깻잎, 소고기를 겹겹이 겹쳐 넣은 퓨전 일식 전골 요리를 말해요! 비주얼도 맛도 좋아서 집들이 메뉴로 강추! 집들이 메뉴, 손님 초대요리 고민 중인 분들 쯔유만 챙겨서 저만 믿고 따라해보세요ㅎㅎ 필수재료 소고기 샤브용(불고기용) 500g, 알배추11장, 깻잎18장, 숙주나물 두 줌, 표고버섯2개, 팽이버섯 한 팩, 쯔유1.5컵, 다진마늘2T 선택재료 칼국수면 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) ..
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