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반찬

계란말이 맛있게 하는법 치즈계란말이 만들기 보통 치즈계란말이 하면 슬라이스치즈만 넣어서 만드는 레시피들도 많던데 제가 만든건 리얼 치즈계란말이에요! 왜 리얼 치즈계란말이냐구요?ㅎ_ㅎ 치즈 한 종류도 아닌 두 종류도 아닌 무려 세 종류나 넣어서 만들었거든요>_< 치즈계란말이 만들기 파마산치즈가루, 슬라이스치즈 그리고 모짜렐라치즈(피자치즈) 3가지 넣었어요~ 치즈계란말이는 녹으면서 흐물해져서 그냥 게란말이보다 말기가 어려운 편인데 만들고 나면 맛은 진짜 좋아요!ㅎㅎ 필수재료 계란3~4알, 기름0.5T, 슬라이스치즈2장, 피자치즈한줌(30g) 선택재료 파마산치즈가루0.5스푼 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = .. 더보기
장조림 황금레시피 꽈리고추 메추리알 장조림 만드는법 오늘은 밥도둑 반찬거리 중 하나인메추리알 장조림을 준비했어요!고기 장조림도 좋지만 메추리알 장조림도매력이 너무 뿜뿜하잖아요?ㅎㅎ저는 계란 장조림보다 메추리알 장조림이간도 더 잘배고 한 입에 쏙쏙이라서 좋아해요! 장조림 황금레시피 메추리알은 꿩과의 작은 새의 알을 말해요!우리나라에서는 계란 다음으로 이용되고 있고계란에 비교하여 작고 무게는 10~12g이에요!영양성분은 계란과 거의 같고 비타민A, B1, B2가풍부하며 맛도 좋은 메추리알이에요! 꽈리고추도 넣어 살짝 매콤한메추리알 장조림 만들어 볼까요~? 필수재료메추리알500g(50개)/양파1개대파1대/간장6T/맛술6T/설탕2T 선택재료꽈리고추20개/후추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml .. 더보기