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간단한끼

콩나물 김치죽 끓이는법 참치 김치 콩나물죽 만드는 법 밥도 고두밥을 좋아해서 죽은 샤브샤브 먹을 때나 아플 때 본죽에서 사 먹는게 전부였거든요~! 근데 갑자기 참치 김치죽이 생각나서 만들었어요 매운 걸 좋아해서 본죽에서 죽을 사 먹어도 빨간색인 낙지 김치죽을 자주 사먹어서 더 생각이 났나..? 무튼! 냉장고 털어서 참치 김치죽 만들어 먹었어요~ 참치 김치 콩나물죽 만드는 법 통오징어찌개와 콩나물무침을 만들어 먹고도 콩나물이 조금 남아서 콩나물도 넣고 콩나묽미치국 스타일로 콩나물 참치 김치죽 만들었는데 짱맛탱! 죽은 밥으로 또는 쌀로 만드는 게 보통인데 누룽지가 죽을 딱 한 번 만들어 먹을 양이 남아서 밥(쌀) 대신에 누룽지 넣어서 만들어 먹었어요~ 필수재료 누룽지 140g, 참치1캔(135g), 배추김치 200g, 김치 국물 1국자, 멸치액젓 0.5T, 고.. 더보기
감자스프 만드는 방법 백종원 감자수프 만들기 크림파스타를 만들어 먹고 남은 우유랑 생크림으로 스프를 한 번 만들어 볼까 하고 스프를 찾아봤더니 백종원 레시피 중에 감자스프가 있더라고요?ㅎㅎ 집에 감자스프를 만들 만큼 감자도 딱 남아있고 다른 재료들도 전부 있어서 감자스프 만들었어요~! 백종원 감자스프 만들기 스프에는 바게트 같은 빵을 구워서 같이 먹어야 제맛! 그래서 바게트 하나 사 와서 감자스프랑 먹으려다가 냉동실에 있는 바게트볼이 생각나서 바게트볼 속을 파내고 구워서 수프 그릇으로 사용했어요! 백종원 스프는 처음 만들어 본 거라서 기대보다는 걱정이 앞섰는데 백종원 감자스프 최고예요! 흐흐 필수재료 감자 小 3개(400g), 양파 小자 1개(170g), 우유 2컵(400ml), 생크림 1컵(200ml), 버터 2T, 소금 1.5t, 설탕 2t 선.. 더보기
토스트 맛있게 만드는 법 햄치즈에그 토스트 만들기 보통의 사람들은 식사 대용으로 토스트나 샌드위치를 먹지만 전 너무나 한국인인 걸까요? 토스트류나 샌드위치류들은 간식 느낌이에요,, 뭔가 식사 대용보다는 출출할 때 간식으로 먹는 정도! 남편이 토스트랑 샌드위치를 좋아해서 만들어 주면 너무 좋아하지만 제가 식사 대용으로는 안 먹어서 자주 안 만드는 토스트를 준비했어요ㅋ_ㅋ 햄치즈에그 토스트 만들기 토스트 중에서 가장 기본 토스트 중 하나인 햄이랑 치즈를 넣어서 만드는 햄치즈 토스트!에 계란후라이도 더해서 햄치즈 에그 토스트에요~! 햄치즈만 넣으면 뭔가 덜 든든하고 덜 푸짐한 느낌! 그래서 햄치즈 토스트를 만들 때 정말 귀찮은 게 아니면 계란후라이도 넣어서 만들어 먹거든요ㅎㅎ 필수재료 식빵 4장, 계란 2개, 슬라이스햄 2장, 슬라이스 체다 치즈 2장, 케찹.. 더보기
라면 맛있게 끓이는 방법 한우 소고기 라면 끓이기 이번에 집에서 인생라면 개발했어요ㅋㅋㅋ 소고기 국거리 사온거 소분해서 냉동실에 두려다가 한우라서 어떻게 먹어도 맛있기에 '라면에 한우 소고기 국거리 넣고 끓여도 맛있겠는데?' 싶어서 들기름에 소고기 볶아서 라면 끓였더니 짱맛탱!! 한우 소고기 라면 끓이기 라면 끓이다가 소고기만 넣고 만들려다가 뭐든지 한 단계라도 더 있으면 더 맛있어지잖아요?? 그래서 이버네도 한 단계를 더 넣어서 들기름에 소고기 익을 때까지 볶아서 끓였더니 제대로에요! 평소에 먹던 라면이랑 너무 다른데 고급진 맛이랄까 집에 들기름이랑 소고기 있는 분들 무조건 커몽!! 필수재료 라면 1개, 소고기 국거리 100g, 들기름 0.5T, 다진마늘 0.5T 선택재료 계란 1알, 대파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰 술) = 테이블스푼 = 약 15ml.. 더보기
맛남의광장 토마토 요리 토마토 계란 볶음 백종원 토달볶 레시피 토마토를 생으로 먹는 걸 즐겨 먹지 않는데 토마토는 낱개로 안 팔고 늘 5, 6개씩 팔잖아요? 그래서 요리에 사용하려고 토마토를 사오면 늘.. 김치냉장고에 오랫동안 방치가 되거든요ㅎㅎ 방치는 하더라도 버리는 것까진 용납할 수 없어서 뭘 해 먹을까 하다가 다이어트 식단으로도 좋은 토마토 달걀볶음(토달볶)을 만들어 먹었어요~ 백종원 토달볶 레시피 파마산 치즈가루가 있을 때는 소금으로 간을 하고 파마산 치즈를 넣어서 토마토 계란볶음을 만드는데 맛남의 광장에서 나왔던 백종원 토마토달걀볶음 레시피가 있길래 백종원 토달볶을 따라 했어요! 제가 만들어 먹던 거랑은 또 다른 매력으로 살짝 중식 같은 느낌이라서 다이어트 식단으로 준비했지만 마지막 한 숟가락까지 아주 맛있게 먹었어요 필수재료 토마토 2개, 계란 6알, 대.. 더보기
찹쌀죽 끓이는법 냉털 야채죽 맛있게 끓이는 방법 오랜만에 찹쌀로 만든 야채죽을 만들어 먹었어요 갑자기 왜 야채죽이냐면.. 이번에 다시 제대로 다이어트를 하기 위해서 한약 다이어트를 시작했는데 이틀 동안은 흰 죽이나 야채죽으로 무려 삼시 세끼를 죽식을 해야 한다고 해서 냉장고에 있는 야채들을 모조리 털어서 야채죽을 한가득 만들었어요~ 냉털 야채죽 맛있게 끓이는 방법 흰죽은 도저히 삼시 세끼를 먹을 자신이 없기에 그나마 맛있게 먹을 수 있는 야채죽을 만들었어요 저처럼 다이어트를 해서, 장염에 걸려서 등등 죽식이 필요한 분들에게 도움이 되길 바라며 준비한 레시피! 이번 레시피는 거의 7~8인분 정도의 양이라서 둘이서 드실 때는 아래 레시피의 1/3로 해주세요 필수재료 찹쌀 3컵, 양파中자 1개, 대파 한 대, 애호박 반 개, 당근 반 개, 참기름 3T, 진.. 더보기