SBS 예능인 먹찌빠를 꼭 챙겨 보지는 않지만 채널
돌리기를 하다가 먹찌빠가 방송 중이면 보거든요~!
그래서 지난번에도 박나래 갈치속젓 레시피대로
갈치속젓을 만들어 먹고 반한 적이 있는데 지난주에
박나래 냉라면 레시피가 나와서 따라 해 봤어요!
냉라면은 종종 만들어 먹어봤는데 이번 레시피는
생각보다 더 간단하고 보통 다들 집에 있는 재료들인
설탕, 식초, 참기름만 있으면 만들 수 있는 레시피라서
냉라면 좋아하는 분들은 만들어드시는 만족할 맛!!
생각보다 더 맛있어서 여름에 자주 만들 것 같아요!
필수재료
봉지 라면 1개, 식초 1T, 설탕 1T, 참기름 1T,
얼음물 한 컵(200ml), 청양고추 1개
선택재료
삶은 계란, 깨
끓는 물에 면을 넣고 봉지 뒷면에 나와있는
시간보다 아주 살짝 더 삶아 찬물로 씻어주세요
라면 스프와 후레이크를 전부 넣고 면수 3T,
식초 1T, 설탕 1T, 참기름 1T를 넣어 섞어주세요
찬물로 헹궈준 면을 그릇에 담고 만들어준
냉라면 소스를 면 위에 전부 넣어주세요
얼음물 한 컵(200ml)을 부어주세요
청양고추 1개를 얇게 채 썰어 얹어주세요
청양고추까지 뿌려주면 먹찌빠 박나래 냉라면이
완성이 되지만 더 맛있게 즐기기 위해서 계란 맛있게
삶아서 삶은 계란 반 개와 깨도 솔솔 뿌려줬어요~!
정말 간단하게 새콤 시원한 냉라면 만들 수 있는데
이게 생각보다 훨씬 더 맛있어서 감탄했어요ㅋㅋㅋ
여름에 냉면 생각날 때 저렴하고 간단하게 집에서
만들어 먹을 수 있는 간단 냉면 느낌이랄까요?ㅎ_ㅎ
저는 이번에 틈새라면으로 만들고 요즘 청양고추가
매운 시즌인 건지 청양고추도 엄청 매워서 남편이랑
둘 다 진짜 매워하면서 먹었는데도 맛있더라고요>_<
저는 매운 걸 워낙 좋아해서 맵지만 맛있게 먹었는데
신라면이나 적당한 라면으로 만들어 드시는 거 강추!!
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