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해장국

육개장 맛있게 끓이는 법 소고기 육개장 만드는법 겨울에는 뜨끈한 국물이 최고 아닌가요?>_ 더보기
굴국밥 황금레시피 콩나물 굴국 만드는법 겨울철에는 굴 먹어줘야 제맛 아닌가요?ㅎㅎ 지난번에 생굴로 굴 실컷 즐겨주고도 굴이 남아서 라면에도 넣어먹고 냉동실에도 넣어뒀었거든요 그래서 이번에 냉동실에 뒀던 굴 해동해서 콩나물 넣고 콩나물굴국 끓였는데,, 최고!! 콩나물 굴국 만드는법 냉동실에 얼려둔 무도 있어서 무 넣고 굴국 끓이려다가 콩나물국도 안 먹은지 오래돼서 집 앞 마트에서 콩나물 두 줌 사 와서 끓였어요~ 시원한 재료 + 시원한 재료라서 시원함 끝판왕! 청양고추도 송송 썰어 넣어서 칼칼함까지 더해진 시원 칼칼한 콩나물굴국 만들어볼까요?? 필수재료 콩나물 두 줌(250g), 굴 300g, 대파 반 컵, 다진마늘1T, 국간장1T 선택재료 청양고추 2개, 홍고추 1개 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1.. 더보기
수원 영화동 해장국 맛집 북문 유치회관 오늘은 이미 맛집으로 유명하고 집에서도 정말 가까운데 드디어 다녀온 수원에서 해장국 맛집으로 유명한 유치회관 준비했어요! 수원 해장국 맛집 북문 유치회관 메뉴판이에요! 유치회관 메뉴는 해장국, 술국, 수육 이렇게 간단하게 3가지만 준비되어 있어요ㅎㅎ 술 한잔했으면 수육도 주문했겠지만 술 없이 밥만 먹으러 간거라서 해장국, 술국 주문! 칼국수집에 가면 나오는 항아리 김치! 섞박지랑 겉절이를 가져다줘서 먹을 만큼만 접시에 덜어서 잘라먹으면 돼요~ 유치회관 섞박지랑 겉절이 둘 다 맛있어요! 밑반찬들이랑 해장국 다 같이 나왔어요ㅎㅎ 한국의 패스트푸드는 국밥이라고 하는 걸 어디서 봤었는데 진짜 한국의 패스트푸드ㅋㅋㅋ 수원 영화동 해장국 맛집 북문 유치회관은 기본 찬으로 섞박지랑 겉절이 그리고 짠지국? 이라고 해야.. 더보기
김치 콩나물국 맛있게 끓이는 법 콩나물국 황금레시피 오늘은 해장에 아~주 좋은 콩나물국! 그것도 얼큰하고 시원한 김치콩나물국 준비했어요 저는 맑은 콩나물국도 좋아하긴 하는데 김치랑 고춧가루 넣어서 끓인 콩나물김치국인 김치콩나물국을 조금 더 좋아해요ㅎㅎ 해장으로도 좋지만 안주로도 좋은 메뉴랄까! 김치 콩나물국 맛있게 끓이는법 콩나물은 가격도 저렴해서 부담 없이 콩나물 더 듬뿍 넣고 끓여주면 더 시원쓰!! 대형마트에서는 콩나물이 비싼데 동네 마트 가면 두 줌(200g) 몇 백 원이면 사요! 저도 이때 집 근처 마트에서 제 손으로 두 줌 담아서 310원이었어요ㅎㅎ 필수재료 콩나물두줌(200g), 김치한덩이, 다진마늘1T, 멸치액젓1T, 국간장1T, 고춧가루0.5T, 다시다0.5t, 대파 선택재료 청양고추1개, 홍고추1개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스.. 더보기
황태해장국 황금레시피 황태국 끓이는 방법 냉장고에서 죽어가던 무를 살리기 위해서 완~전 오랜만에 황태국 끓여먹었어요! 소고기랑 무 넣어 끓인 소고기 무국도 맛있지만 황태채는 에어프라이어에 구워서 맥주 안주로 즐겨 먹어서 늘 집에 있는 재료라서 무랑 황태채 듬뿍 넣어 황태국 끓이기! 황태국 끓이는 방법 황태국은 콩나물 넣고 끓여도 시원하지만 황태채랑 무만 있으면 간단하지만 시원한 황태해장국을 끓일 수 있어요ㅎㅎ 황태는 단백질이 풍부하며 지방이 적고, 맛이 담백하여 다이어트에도 좋아요>_< 필수재료 무3~4cm(400g), 황태채 두 줌(50g), 들기름2T, 다진마늘1T, 국간장1T, 액젓1t 선택재료 다시다1t, 청양고추1개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1.. 더보기