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타르타르소스

분식 튀김 종류 오징어튀김 바삭하게 튀기는 방법 타르타르 소스 만드는 법 예전에 생선가스를 만들어 먹으려고 인터넷으로생선까스용 생선을 주문하면서 같이 사뒀던 오징어튀김용 오징어채가 있는데 냉동실에 방치쓰,,ㅎ_ㅎ오징어튀김 만들어야지,, 만들어 먹어야지,, 하면서계속 미뤄두다가 이번에 드디어 만들어 먹었어요!! 저 혼자만의 숙원과제였달까요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​   아니 튀김이 은근 만들기가 어렵지 않은데튀김기 꺼내고 치우는 게 귀찮은 것 같아요ㅋㅋㅋ그래도 남편이 튀김을 좋아해서 언제든지 튀김기는본인이 치우겠다고 해서 지난 주말 튀김기 꺼내서오징어튀김 만들어 먹었는데,, 역시 세상 맛있음,,!!튀김은 진짜,, 언제 먹어도 너무 맛있습니다ㅠㅠ   필수재료오징어채 700g, 튀김가루 130g,전분가루, 식용유, 소금, 후추​선택재료두툼한 피클 4개(얇은 피클 8개),양파 1/4개, 마요네.. 더보기
새우튀김 소스 빵가루 새우튀김 바삭하게 튀기는 방법 튀김을 좋아하는 남편의 최애 튀김 중 하나인 새우튀김을 준비했는데 새우튀김도 튀기는 방법이 다양하잖아요? 그중에서 오늘은 튀김 반죽을 묻혀서 빵가루를 묻혀 튀기는 빵가루 새우튀김 준비했어요! ​ 튀김 반죽으로 튀김 꽃을 만들어 튀겨도 좋지만 집에 빵가루도 있어서 빵가루 듬뿍 묻혀서 튀겼어요! 소스 찍어서 한 입 먹으면 멈출 수 없는 맛인 내가 만든 빵가루 새우튀김>_ 더보기
생선까스 소스 타르타르 소스 만드는 법 겉바속촉 생선가스 만들기 남편이 고기 다음으로 좋아하는 게 튀김!! 근데 튀김은 튀김기를 꺼내야하고 치우는 것도 일이라서 큰 맘 먹고 만들어야 하는데 오랜만에 생선까스도 먹고 싶기도 해서 큰 맘먹고 튀김했어요 귀찮아서 타르타르소스는 마트에서 사 올까 하다가 타르타르 소스에 들어가는 피클, 양파, 삶은 계란까지 전부 냉장고에 있어서 타르타르 소스도 만들었어요! 생선까스 레시피나 타르타르 소스 레시피 찾는 분들 진짜 후회 없을 레시피니까 따라서 만들어 보세요~ 필수재료 흰살생선살, 밀가루, 계란, 빵가루, 식용유, 마요네즈 10T, 설탕 2T, 식초 1t, 레몬즙 2t, 피클 8개, 양파 1/2개, 삶은 계란 1개 ​ 선택재료 파슬리가루 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰 술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은 술) = .. 더보기

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