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전복요리

간장게장 남은 간장 활용법 전복 요리 전복장 담그는법 새우장, 전복장 다양한 장들이 있는데 간장게장은특히나 간장이 정말 많이 들어가서 간장게장을 건져서먹고 나면 간장이 많이 남아서 항상 한 번 끓여서보관해뒀다가 연어장, 새우장 같은 것들 만들거든요    근데 이번에 시댁에 갔을 때 전복구이를 해먹으려고시어머니가 손질해놓은 전복을 못 먹고 왔더니 그대로전복을 주셔서 중복날에 전복장을 만들어 먹었어요!남은 간장게장 간장 활용도 하고 복날 음식 몸보신음식으로 좋은 재료인 전복까지 넘나 완벽한ㅎ_ㅎ간단한데 맛있는 간장게장 간장 전복장 만들러 꼬우!    필수재료전복 10개 ~ 11개,남은 간장게장 간장 선택재료청주 or 맛술, 청양고추    끓여서 보관해뒀던 남은 간장게장 간장을한 번 끓여 거품이 올라오면 불을 꺼 식혀주세요    전복을 깨끗하게 씻어 앞쪽에 있는.. 더보기
복날 음식 2024 초복 중복 말복 전복삼계탕 백종원 삼계탕 맛있게 끓이는법 다들 복날을 챙겨드시는 편이신가요? 저는 결혼하기전에는 잘 안 챙겼는데 어느 날부터 챙기기 시작,,이것이,, 나이가 들어서 인걸까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래서 복날이 언제인지 항상 찾아보는 편인데 올해2024년 복날 초복은 내일인 7월 15일, 중복은7월 25일, 말복은 8월 14일로 오늘로 복날은 끝!!​   말복이 지나야 여름 더위가 훅 꺾이는데 말복까지지나갔으니 이제 여름 더위가 좀 꺼지려나요?ㅠㅠ복날 음식도 종류가 다양하지만 그래도 가장 먼저떠오르는 메뉴는 아직까지는 삼계탕 아닌가요?기본 삼계탕도 맛있지만 전복까지 듬뿍 넣어 몸보신제~대로 가능한 전복삼계탕을 준비해 봤어요~!   필수재료5호 닭 두 마리, 전복 5~6마리,삼계재료티백, 찹쌀 1/2컵, 대파, 소금, 통마늘 선택재료대추, 밤    삼계탕.. 더보기
류수영 전복죽 비린내 없애는 법 전복 내장죽 맛있게 끓이는 방법 저는 집에서 전복을 먹으면 전복 내장을 냉동실에 남겨뒀다가 전복 내장 볶음밥이나 전복 내장죽을 꼭 끓여 먹는데 지난번에 집에서 전복회랑 전복 버터구이 만들어서 먹고 남은 전복 내장이랑 전복살이 있어서 오랜만에 꼬소~한 전복내장죽 만들어서 먹었어요! 전복내장죽(전복죽)도 제가 끓여먹던 방법이 있는데 "전복죽 레시피 뭐 있나?" 하고 찾아봤더니 세상에나 제가 좋아하는 편스토랑 류수영 레시피가 따악!ㅎㅎ 저는 또 류수영 배우 레시피라면 믿고 따라서 해보는 일인이라서 전복내장죽 레시피 따라서 만들었는데 류수영 전복죽(전복내장죽)도 너무 맛있어요! 필수재료 쌀 1.5컵, 참기름, 전복 내장 10개, 소금 세꼬집, 까나리액젓 3T, 맛술 3T 선택재료 전복살 쌀 컵으로 쌀 1.5컵을 물에 두세 번 씻어준 후 물에 .. 더보기
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