장아찌황금비율 썸네일형 리스트형 장아찌 간장비율 백종원 장아찌간장 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는 법 장아찌 만들기 어렵다고 생각하는 분들 이제장아찌 만들기가 이렇게 쉬웠다고?로 바뀔 거예요!제가 이번에 백종원 장아찌 간장으로 장아찌들을만들면서 딱 그렇게 느꼈거든요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ만들기는 정말 쉬운데 세상 맛있는 장아찌>_ 아래 레시피 그대로 만들면 간장 양이 꽤 돼서여러가지 장아찌를 한 번에 만들 수 있는 양이에요!저도 이번에 마늘종 장아찌뿐만 아니라 양파 장아찌깻잎장아찌까지 만들어서 먹었으니 마늘쫑장아찌만들고 남은 간장으로 장아찌 다양하게 즐겨보세요 필수재료마늘쫑 한 봉지, 진간장 2컵(360g),설탕 1.5컵(230g), 물 2컵(360g),식초 1컵+1/3컵(230g) 냄비에 진간장 2컵(360g), 물 2컵(360g),설탕 1+1/2컵(230g)을 넣고 끓여주세요 간장이 끓으면 .. 더보기 장아찌 황금비율 백종원 장아찌간장 깻잎장아찌 만드는 법 마트에서 어느 날 백종원 장아찌 간장이 보이길래그 제품을 사볼 생각은 안 하고 백종원 장아찌 간장레시피를 찾아봤더니 이 레시피 하나로 정말 다양한장아찌들을 만들 수 있길래 따라서 만들었거든요?와,, 근데 진짜 만드는 것마다 다 맛있어요ㅋㅋㅋ 아래 레시피에 나와있는 비율만 맞춰주면 되는데아래에 나와있는 양으로 오늘 준비한 깻잎장아찌말고도 양파장아찌, 마늘쫑 장아찌까지 만들었어요!한 종류를 많이 만들어도 좋은데 저처럼 간장 한 번만들어서 다양한 장아찌 만드는 것도 강추해요~! 필수재료깻잎 한 팩, 진간장 2컵(360g), 물 2컵(360g),설탕 1.5컵(230g), 식초 1컵+1/3컵(230g) 냄비에 진간장 2컵(360g), 물 2컵(360g)과설탕 1.5컵(230g)을 넣고 끓여주세요~!.. 더보기 양파장아찌 담그는법 장아찌 황금레시피 비율이 중요해요 장아찌는 무, 오이, 마늘 등의 채소를간장, 고추장, 된장 또는 식초 등에 담가오래 두고 먹을 수 있게 만든 밑반찬으로한국의 대표적인 저장음식 중 하나예요!서양 음식의 피클과 비슷하죠?ㅎㅎ 양파장아찌 담그는법 피클은 직접 담가서 먹는데 장아찌는엄마나 할머니나 주변에서 어른들이 주셔서직접은 잘 안 해 먹어도 되는 반찬이에요ㅎㅎ근데 지난번에 모둠전을 먹을 계획이라서전에 빠질 수 없는 양파장아찌 만들었어요! 피클처럼 비율만 알면 정말 간단하게만들 수 있는 양파장아찌 만들어볼까요? 필수재료양파大2개/물150ml/식초150ml설탕150ml/간장150ml 선택재료청고추1개/홍고추1개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 2.. 더보기 이전 1 다음
