미소장국 썸네일형 리스트형 미소장국 만들기 미소된장 소스 대패삼겹살 요리 대패 미소된장국 만드는 법 된장, 고추장만큼 우리집 냉장고에 없어서는 안 될 장 중에서 하나가 미소된장인데 제가 국물순이거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 집에서 초밥을 먹는다거나 일식 덮밥을 해먹을 때에는 미소된장국 필수에요 초밥집 가서도 남편 것까지 4, 5그릇 먹는 듯,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼! 그래서 미소된장국을 좋아하기도 하고 자주 끓여 먹기도 하는데 평소에는 보통 조개류 아니면 연두부 + 미역만 넣어서 끓여먹다가 냉동실에 대패 삼겹살이 있어서 넣어 끓였더니 또 다른 매력이에요! 저처럼 미소된장국 좋아하는 분들 따라 해보세요~ 필수재료 대패삼겹 100g, 미소된장 4T, 혼다시 0.5t, 대파 or 쪽파 선택재료 청양고추 1개 물 4컵(800ml)을 끓여 물이 끓으면 미소된장 4T를 넣고 잘 풀어주세요~.. 더보기 미역 미소장국 만들기 연두부 팽이버섯 미소된장국 만드는 법 집에서 일식을 만들어 먹을 때 무조건 만들어서 같이 먹는 메뉴가 있는데 그건 바로 미소시루랍니당!! 미소는 미소된장을 시루는 국을 뜻해서 한국어로는 미소된장국, 미소 장국이라고 많이들 부르죠~!? 저는 국물 킬러라서 미소된장국도 정말 좋아해요! 일식에서 가장 기본이 되는 육수라서 일번다시라고 불리는 이치반다시를 만들어서 끓이면 감칠맛 더 가득하지만 육수 대신에 쯔유 살짝 넣으면 끝!ㅋㅋㅋ 거기에 연두부, 팽이버섯, 미역까지 전부 다 넣어서 건더기도 가득한 미소된장국 레시피 준비했어요~ 필수재료 미소된장 4T, 건미역 3 ~ 4g, 연두부 1팩, 팽이버섯 1/3개, 쯔유 1/2T 선택재료 대파 건미역 3, 4g을 물에 불려 먹기 좋게 자른 후 냄비에 물 4컵(800ml)과 함께 넣고 끓여주세요 한 .. 더보기 슬라이스 유부 요리 미소장국 만들기 유부 미소된장국 만드는 법 보통 미소된장국을 마들 땐 미역과 연두부를 넣거나 조개가 있을 땐 조개를 넣어서 시원하게 끓이거나 아무것도 안 넣고 파만 넣고 끓여서 먹거든요~ㅎㅎ 근데 이번엔 냉동실에 방치되어 있떤 유부 슬라이스를 살릴 겸 유부 미소된장국 만들어서 먹었어요~! 유부 미소된장국 만드는 법 메인 메뉴도 중요하지만 일식을 생각하면 저는 무조건 미소된장국이 너무 생각이 나더라고요?ㅎㅎ 일식 음식점에 가면 거의 항상 나오는 것 중 하나가 미소된장국이라서 더 생각이 나는 것 같아요~! 그래서 이번에도 집에서 돈까스를 만들어 먹을 때 돈가스만 먹으면 허전해서 오랜만에 미소된장국! 필수재료 미소된장 5T, 유부 슬라이스 100g, 쯔유 1T 선택재료 대파 or 쪽파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰 술) = 테이블스푼 = 약 15ml = .. 더보기 이전 1 다음
