무생채 썸네일형 리스트형 무생채 맛있게 하는법 편스토랑 류수영 무생채 만들 무 제철이 여름은 아니지만 더운 여름에 이거 하나만 있으면 정말 맛있는 비빔밥을 만들어 먹을 수 있죠? 바로바로 무생채인데 무생채는 반찬으로도 좋고 밥에 고추장, 참기름이랑 함께 무생채만 넣어서 쓱쓱 비벼서 먹어도 너무 맛있는 음식인 것 같아요! 저도 그래서 항상 초반에는 반찬으로 즐기다가 주말이나 밥하기 귀찮은 날은 비빔밥으로 즐겨요ㅎㅎ 남편도 무생채 해주는 날은 항상 참기름 넣고 비빔밥 만들어 먹어야 하는데라고 말하더라고요! 무 하나만 있으면 간단하게 만들 수 있는 반찬이자 비빔밥 재료로 좋은 류수영 무생채 만들어 볼까요? 필수재료 무 600g, 설탕 4T, 굵은소금 0.5T, 고춧가루 5T, 식초 1.5T, 진간장 1T, 액젓 0.5T 선택재료 대파, 참깨 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰 술) = 테.. 더보기 무생채 맛있게 하는법 백종원 무생채 레시피 대가족이나 음식점이 아닌 이상 무 한 통은 정말 다 먹기 힘들잖아요?? 지난번에 제가 만들어 먹는 무생채 레시피때도 말했지만 남은 무 처리할 때 가장 좋은 게 무채무침인 무생채라고 생각해요ㅎㅎ 뭇국도 좋지만 뭇국보다 무를 한 번에 더 많은 양을 사용해서 만들 수 있거든요! 백종원 무생채 레시피 원래 제가 만들어 먹는 무생채가 있는데 요즘엔 이것저것 해먹기 하고 있다 했잖아요? 그래서 이번에도 백종원 무채무침 레시피로 무채무침 만들어서 냉장고도 비우고 무채무침 비빔밥까지 즐겨줬어요ㅎ_ㅎ 필수재료 무 700g, 대파한컵, 꽃소금1.5T(20g), 다진마늘1T(20g), 고춧가루3T(20g), 황설탕2T(20g), 식초2.5T(40g) 선택재료 참깨2/3T ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약1.. 더보기 무생채 맛있게 하는법 무채무침 만들기 다들 무로 어떤 음식 많이들 해드세요?? 저는 무로는 국을 가장 많이 만들어 먹거든요~ 근데 무는 한 통 사면 양배추만큼 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 느낌의 재료 중 하나예요ㅋㅋㅋ 아무튼! 그래서 오늘은 냉장고에 방치되어 있는 무를 살리기 좋은 메뉴인 무생채를 준비했어요! 무생채 맛있게 하는법 무생채는 반찬으로 먹어도 맛있는데 큰 그릇에 밥이랑 무생채 듬뿍 넣고 참기름 한 스푼 둘러서 먹는 무생채 비빔밥 꿀맛이잖아요? 특히, 입맛 없거나 귀찮을 때 무생채 넣고 비빔밥 만들어 먹으면 최고예요!ㅎㅎ 필수재료 무700g, 고춧가루2T, 다진마늘1T, 설탕1T, 액젓3T, 식초1T 선택재료 대파, 깨 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = .. 더보기 이전 1 다음
