감자탕레시피 썸네일형 리스트형 돼지고기 앞다리살 요리 알토란 순살감자탕 레시피 묵은지 감자탕 만드는 법 할머니가 준 오래된 묵은지가 그냥 김치찌개를 끓이면 맛이 뭔가 아쉬워서 묵은지를 씻어서 만드는 음식에는 잘 어울리는 그런 묵은지의 맛이라서 씻은 묵은지 요리를 요즘에 자주 만들어 먹었거든요! 그래서 묵은지 감자탕도 한 번 끓여 먹어야겠다 전부터 생각을 하고 있다가 알토란 레시피를 발견! 알토란 감자탕인데 묵은지를 넣은 묵은지 감자탕 레시피라서 오 바로 이거다! 했는데 심지어 뼈가 아닌 순살로 만드는 순살 묵은지 감자탕이더라고요~! 순살 감자탕은 한 번도 안 만들어 먹어봐서 궁금함 플러스 묵은지 처리를 위해 만들었는데 생각보다 더 감자탕 맛에 비주얼도 너무 좋아서 대만족한 레시피! 필수재료 앞다리살 한 근(600g), 묵은지 600g, 감자 3개(400g), 깻잎, 대파, 들기름 6T, 고춧가루 4T, 다.. 더보기 돼지등뼈 요리 감자탕 황금레시피 콩비지 감자탕 만들기 오늘도 냉털을 위해 냉동실에 있던 콩비지를 먹을 겸 콩비지를 넣고 만드는 콩비지 감자탕을 준비했어요~ 콩비지 감자탕은 처음 만든건데 '감자탕이 맛있는데 맛없어져봐야 그냥 콩비지가 따로 놀겠지' 생각으로 콩비지 감자탕 만든 건데 생각보다 더 맛있어요!ㅎㅎ 콩비지 감자탕 만들기 감자탕은 사실 돼지등뼈가 국물을 다 내주고 거기에 된장, 고춧가루에 양념을 몇 가지 추가해주면 되는 어려울 것 같은데 은근 쉬운 메뉴 중의 하나거든요~! 제 레시피로 해먹다가 김가연 감자탕을 알고 한 번 따라 해먹었는데 세상 맛있어서 감자탕은 김가연 감자탕 양념으로 만들어 먹고 있어요ㅎㅎ 고로 오늘도 김가연 감자탕 + 콩비지입니당! 필수재료 돼지등뼈 1.7kg, 콩비지 200g, 감자 2개, 청양고추 2개, 대파, 깻잎, 들깨가루 1.. 더보기 이전 1 다음
