본문 바로가기

728x90
반응형

모둠전찌개

명절음식 활용하기 전찌개 레시피 모둠전찌개 만드는 법 저희는 전을 좋아해서 명절에 전을 왕창 가져와서초반에는 데워서만 먹다가 꼭 한 번은 남은 전을이용해서 모둠전 찌개를 끓여먹는데 만들어서 먹을때마다 정말 맛있게 먹는 메뉴 중 하나에요~!ㅎ_ㅎ​   남은 모둠전을 데워서만 먹다 보면 물리기 쉬운데그럴 때 모둠전찌개를 끓여서 먹으면 얼~큰하니다양한 전이 들어가서 찌개에 우러나서 맛있어요!!그냥 전으로 먹는 것과는 정말 다른 매력이라서냉동실에 남은 모둠전 있는 분들 꼭 해보세요~!    필수재료남은 전양파 1/2개청양고추 1~2개대파고추장 4T고춧가루 3T새우젓 1T다진 마늘 1T참치 액젓 0.5T설탕 0.5T 선택재료애호박 1/4개홍고추    냄비에 물 5컵(1,000ml)을 담고고추장 4T, 고춧가루 3T를 잘 풀어주세요    다진 마늘 1T, 새우젓 1T.. 더보기
남은 전 활용법 모둠전찌개 만드는 법 백종원 전찌개 레시피 추석 때 남은 전 냉동실에 있는 사람들 많으시죠? 추석 때 남은 전을 챙겨와서 바로 먹기에는 명절 동안 기름진 음식들을 포함해서 전을 많이 먹고 와서 저는 항상 전은 챙겨오면 바로 냉동실에 넣어둬요! 해동해서 그냥 데워서 먹어도 맛있는 전들이지만 한 번은 꼭 만들어 먹는 전찌개 레시피 준비했어요~ ​ 전찌개 만드는 방법도 집안마다 다르게 만들 텐데 저는 매번 먹고 싶은 대로 끓이는 편이에요ㅎ_ㅎ 김치를 넣는 집도 있을 거고 없이 만드는 집도 있죠! 둘 다 정말 다른 매력인데 이번에는 제 레시피 말고 백종원 전찌개 레시피 따라서 만들어 먹었어요~! 필수재료 남은 전 양껏, 양파 大자 1/4개, 대파 1/2대, 청양고추 1 ~ 2개, 다진 마늘 1T, 새우젓 1T, 국간장 0.5T, 고춧가루 0.5T 선택재.. 더보기
찌개종류 남은 전 활용법 모둠전찌개 레시피 냉동실에 아직도 지난 설날 음식 남은 사람 손!! ㅋㅋㅋㅋㅋ그건 바로 나야 나 나야 나~ 남편이 전을 좋아해서 명절에 전을 많이 하는 편이고 음식들 중에서 전을 제일 많이 싸오거든요 지난번에 데워서 그냥 먹고도 한 봉지가 남아서 어렸을 때부터 종종 먹던 전찌개 해먹었어요! 남은 전 활용법 모둠전찌개 레시피 사실 전찌개는 김치찌개에 전을 넣어도 전찌개, 부대찌개에 전을 넣어도 전찌개가 되거든요 그래서 본인이 좋아하는 찌개에 전을 넣어서 전찌개를 만들어 먹어도 되는데 저는 찐전찌개! 전을 위한, 전에 의한 전찌개 만들었어요 필수재료 남은전(동그랑땡, 동태전, 육전), 양파 반 개, 청양고추 2개, 대파, 고추장3T, 다진마늘1T, 고춧가루1T, 설탕0.5t 선택재료 표고버섯 2개, 홍고추 1개 ෆ 계량 기준.. 더보기

728x90
반응형