당면요리 썸네일형 리스트형 생닭 손질법 간단 닭곰탕 만드는 법 치킨스톡 사용법 닭곰탕 황금레시피 오늘 준비한 메뉴는 제가 겨울 아니면 진짜 더운 복날에 끓여 먹는 메뉴 중 하나인 닭곰탕 준비했어요~ 닭곰탕이 뜨끈하기도 하고 푹 끓여야 해서 겨울에 만들어 먹거나 복날 닭 요리할 때 먹거든요ㅋㅋㅋ 이 정도면 거의 극과 극의 상황이 아닌가,,ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼! 그래서 오랜만에 닭곰탕을 만들었어요~! 근데 집에서 닭 한 마리로 닭곰탕을 끓이면 밖에서 사 먹는 것처럼 진~한 국물을 만들기가 어렵잖아요? 저는 그래서 이럴 때 치킨스톡을 이용하는데 레시피 따라서 치킨스톡을 샀다가 방치 중인 분들 계시면 닭곰탕에 한 스푼만 넣어보세요~ 짱맛탱입니당!! 필수재료 닭 한 마리, 대파 2대, 양파 1개, 당면, 치킨스톡 1t, 소금, 후춧가루 선택재료 송송 썬 대파 정육점에서 닭을 사면 손질을 전부해서 주시거나 어.. 더보기 불고기 잡채 만들기 소불고기 잡채 레시피 소고기 잡채 맛있게 만드는 방법 제가 손이 정말 많이 가는 음식이라고 생각하는 게 두 가지가 있는데 한 가지는 김밥이고 한 가지는 잡채라서 제가 유일하게 집에서 잘 안 하는 메뉴거든요 근데 잡채도 야매 잡채나 그런 것처럼 간단 버전으로 만들 수 있어서 이번에 양념 소불고기만 있으면 간단히 만들 수 있는 잡채 레시피를 준비했어요~! 전통 잡채는 고기, 야채 전부 하나하나 따로 조리해서 당면 삶아서 또 양념을 해서 버무려줘야 하잖아요?? 근데 이 레시피는 양념한 소불고기에 야채들 넣어서 볶아주다가 당면이랑 간장 베이스 양념만 살짝 넣고 한 번 더 볶아주기만 하면 돼서 진짜 초간단 잡채~!! 초간단 소불고기 잡채 한 번 만들어 볼까유~?>_ 더보기 이전 1 다음
