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계란말이

어쩌다 사장 계란말이 명란 계란말이 맛있게 하는법 명란 파지 구매한 이후로 명란이 들어가는 명란 요리를 이것저것 해 먹고 있는데 이미 방영이 끝난지는 한참 됐지만 어쩌다사장에서 배우 조인성이 만들었던 명란계란말이가 생각나서 만들어 먹었어요! 명란 계란말이 맛있게 하는법 계란말이는 계란, 기름만 있으면 간단하게 즐길 수 있는 반찬 중 하나인데요! 이번 계란말이는 명란이랑 청양고추를 넣어 매콤하고 감칠맛 가득한 계란말이예요! 어쩌다사장 조인성 스타일로 명란계란말이 만드는 법 알아볼까요? 필수재료 계란4알, 명란1T, 기름1T 선택재료 청양고추1T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼 계량스푼 1t =.. 더보기
계란말이 맛있게 하는법 날치알 계란말이 만들기 계란이랑 야채만 넣어 만들어도 맛있는계란말이이지만 저는 참치캔이나 날치알을넣어서 만드는 계란말이를 좋아해요!그래서 이번에는 날치알을 듬뿍 넣어서톡톡 터지는 날치알 계란말이를 준비했어요! 날치알 계란말이 만들기 계란말이는 계란을 풀어 간을 하고 기름 두른 팬에계란을 얇게 펴서 돌돌 말아낸 한국 요리로,두툼하게 썰어낸 뒤 케첩을 곁들여 먹어요~계란말이는 1800년대 말의 음식 조리서에서'계란 느르미'라 하는 유사한 음식이 있고,조선 후기 조리서에서도 이와 비슷한 계란 요리의기록을 발견할 수 있는 걸로 보아 계란말이는조선시대부터 먹었던 음식으로 추정된다 해요! 필수재료계란5개/날치알100g마요네즈1T/기름1T 선택재료파15g/당근10g/양파45g케찹/가쓰오부시 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약.. 더보기

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