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계란말이맛있게하는법

계란말이 맛있게 하는법 치즈계란말이 만들기 보통 치즈계란말이 하면 슬라이스치즈만 넣어서 만드는 레시피들도 많던데 제가 만든건 리얼 치즈계란말이에요! 왜 리얼 치즈계란말이냐구요?ㅎ_ㅎ 치즈 한 종류도 아닌 두 종류도 아닌 무려 세 종류나 넣어서 만들었거든요>_< 치즈계란말이 만들기 파마산치즈가루, 슬라이스치즈 그리고 모짜렐라치즈(피자치즈) 3가지 넣었어요~ 치즈계란말이는 녹으면서 흐물해져서 그냥 게란말이보다 말기가 어려운 편인데 만들고 나면 맛은 진짜 좋아요!ㅎㅎ 필수재료 계란3~4알, 기름0.5T, 슬라이스치즈2장, 피자치즈한줌(30g) 선택재료 파마산치즈가루0.5스푼 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = .. 더보기
계란말이 맛있게 하는법 날치알 계란말이 만들기 계란이랑 야채만 넣어 만들어도 맛있는계란말이이지만 저는 참치캔이나 날치알을넣어서 만드는 계란말이를 좋아해요!그래서 이번에는 날치알을 듬뿍 넣어서톡톡 터지는 날치알 계란말이를 준비했어요! 날치알 계란말이 만들기 계란말이는 계란을 풀어 간을 하고 기름 두른 팬에계란을 얇게 펴서 돌돌 말아낸 한국 요리로,두툼하게 썰어낸 뒤 케첩을 곁들여 먹어요~계란말이는 1800년대 말의 음식 조리서에서'계란 느르미'라 하는 유사한 음식이 있고,조선 후기 조리서에서도 이와 비슷한 계란 요리의기록을 발견할 수 있는 걸로 보아 계란말이는조선시대부터 먹었던 음식으로 추정된다 해요! 필수재료계란5개/날치알100g마요네즈1T/기름1T 선택재료파15g/당근10g/양파45g케찹/가쓰오부시 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약.. 더보기