돼지등뼈찜 썸네일형 리스트형 돼지등뼈 요리 간장돼지 등뼈찜 황금레시피 간장 등뼈찜 만들기 다들 감자탕 같은 돼지등뼈 요리들 좋아하나요? 저는 프로 발골러라서 돼지등뼈 요리를 좋아해요~! 그래서 집에서 감자탕도 자주 만들어 먹고 돼지등뼈 요리를 이것저것 다양하게 만들어 먹는데 그중에서 남편도 좋아하는 간장 돼지등뼈찜을 준비했어요! 돼지갈비찜 만들듯이 돼지등뼈찜도 만들면 되는데 돼지갈비보다는 좀 오래 끓여줘야 돼요~!ㅎ_ㅎ 간장 소스는 돼지갈비찜 소스로 똑같이 해도 되지만 저에게는 만능 간장 소스인 백설 소갈비양념이 있어서 백설 소갈비양념으로 정말 간단하게 만들었어요! 필수재료 돼지등뼈 2kg, 백설 소갈비양념 500g, 당면 200g, 대파 1대, 맛술 4T 선택재료 된장 4T, 참깨 물 8컵(1,600ml)에 된장 4T를 풀어준 후 돼지등뼈 2kg를 흐르는 물에 씻어 4, 50분 정도 담가서.. 더보기 돼지등뼈 요리 등뼈찜 양념 돼지등뼈찜 만드는 법 돈코츠라멘을 만들어 먹기 위해서 돼지등뼈를 샀다가 '돼지등뼈를 그냥 버리면 아깝잖아?' 싶어서 육수로는 돈코츠라멘을 만들고 육수를 내고 남은 돼지등뼈로는 돼지등뼈찜 만들어 먹었어요! 둘 중 오늘 먼저 준비한 레시피는 돼지등뼈찜! 돼지등뼈찜 만드는 법 예전에 돼지등뼈찜을 한 번 도전해 봤었는데 생각했던 양념 맛이 아니라서 살짝 아쉬웠거든요 그래서 이번엔 집에 있는 다시들을 종류별로 살짝씩 넣어서 등뼈찜 만들었더니 진짜 짱맛이에요!! 역시 밖에서 먹던 맛은 다시들이 짱인가봐요~ 미원을 안 써서 집에 없는데 다음엔 미원도 하나 사서 미원도 살짝 넣어서 또 만들어 볼거예요ㅎㅎ 필수재료 돼지등뼈 2.1kg, 양파 1개, 통마늘 10개, 생강한톨, 대파 초록 부분 200g, 찜용 콩나물 세줌, 대파, 청양고추 2개.. 더보기 이전 1 다음
