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해물요리

칼국수 맛있게 끓이는 법 해물 칼국수 만드는 법 홍합 칼국수 만들기 겨울에는 뜨끈한 국물 메뉴들이 많이 생각나는데 저는 그중에서도 겨울에는 칼국수가 많이 생각나요! 아마 이게 국물이 걸쭉해서 뜨끈함이 보통의 국물과 달라서 더 생각이 나는 게 아닐까 생각을 하는데요! 그래서 이번에도 칼국수 레시피를 준비해봤어요ㅎㅎ ​ 보통은 바지락칼국수를 자주 만들어 먹고 밖에서도 바지락칼국수를 자주 사 먹었는데 지난번에 TV를 보는데 놀면뭐하니에서 김광규 배우가 홍합수제비를 먹는 걸 보고 "맛없을 수 없는데?" 해서 홍합을 넣고 홍합칼국수를 만들어 먹었는데 역시나 맛있!! 흐흐 필수재료 홍합 400~500g, 멸치육수 1,500ml, 칼국수 면 2인분, 감자 1개, 양파 1개, 대파, 청양고추 2개, 다진 마늘 1T, 국간장 1T 선택재료 애호박 1/3개, 당근 조금, 후춧가루 홍합은 .. 더보기
순두부찌개 맛있게 끓이는법 해물순두부찌개 황금레시피 내가 좋아하는 순두부찌개! 거기에 내 사랑 해물들을 듬뿍 넣은 해물 순두부찌개 준비했어요 순두부를 좋아해서 어떤 찌개든 다 좋아하는 편인데 그래도 순두부를 생각하면 순두부찌개 그중에도 해물 순두부찌개가 가장 먼저 생각나는 것 같아요 해물순두부찌개 황금레시피 몽글몽글한 찐 순두부를 넣어서 끓이면 더 맛있지만 보통 음식점에서는 팩에 들어있는 저렴이 순두부죠? 그래서 저도 보통은 저렴이 팩 순두부 자주 먹다가 가끔 더 고소한 순두부가 먹고 싶을 때 찐순두부!ㅎㅎ 더 고소하게 즐기고 싶은 분들은 몽글몽글한 순두부를 사용하시고 저처럼 순두부라면 아무거나 잘 드시는 분들은 취향껏 사서 넣으면 돼요~ 필수재료 순두부 1팩, 절단꽃게 5조각, 냉동해물모둠 2줌, 대파 반 컵, 양파 반 개, 청양고추 1개, 고추기름 1.. 더보기
해물모둠 요리 중국집 잡탕밥 재료 해물잡탕밥 만드는 법 오늘의 레시피는 어쩌다 얻어걸린 레시피에요ㅎㅎ 지난번에 뭘 만들어 먹고 냉장고에 청경채랑 버섯들이 많이 남아서 혼밥할 때 냉동 해물들이랑 야채들 넣고 팔보채 스타일 해물잡탕밥을 만들어 먹었거든요 근데 생각한 것 이상으로 너~무 맛있어서 나중에 남편도 만들어줘야겠다 하다가 냉털 할 겸 한 번 더 만든 음식! 중국집 해물잡탕밥 만드는 법 원래도 해물을 워낙 좋아해서 냉동실에 항상 있는 재료가 해물 모둠인데 해물 모둠 요리 플러스 냉장고에 있는 야채들 털기 좋은 요리로 강추해요! 이번에 저도 냉장고에 있던 야채들 털었거든요~ 저처럼 해물을 좋아해서 팔보채나 해물잡탕밥 같은 해물 메뉴들 좋아하는 분들은 한 번 도전해 보세요~ 필수재료 해물믹스 3줌, 새우 10마리, 양파中자 1개, 양송이버섯 6개, 청경채 5개.. 더보기
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